Parc de la Mouliere Pays de Grasse

 Ce sont deux week end de festivités indiennes coup sur coup auquel nous avons eu le plaisir d’assister. Le premier dans l’arrière pays Grassois à 1450m d’altitude avec l’association « Lou Pais » et le second dans le Var avec l’association « Hanta Yo ».

photo du haut un tronc d'arbre réalisé par ours gris

L’un représentant les indiens des montagnes, l’autre les indiens des plaines. Mais tous viennent des tribus occitanes du sud ! Liberté, Fraternité, Nature, écologie…. Peu nombreux sont ceux qui connaissent la philosophie amérindienne, mais malgré tout je crois qu'elle a des concepts fort intéressants, à l'opposé du matérialisme.

L’association Hanta Yo n’a pas attendu Ségolène Royal ou tous les  soit disant écologistes qui ont fondé des partis jacobins sur le sujet. Les amis de Marco Iozzino, qui tout en passant, je connais depuis plus de 20 ans, vivent dans la tradition amérindienne proche de la terre, de la nature et donc de l’écologie.

Ce chaman nettoie le corps et l'esprit...pour les blondes uniquement ? 

Certains pourront encore dire que ce sont des babas cool, des beatniks, des hippies échappés des années 60 et 70 qui ne sont toujours pas passés à l’âge adulte.. C’est vrais qu’en France nous  sommes champion du monde pour critiquer ceux qui ne vivent pas dans le moule de notre société individualiste, et pire, qui devient extrémiste entre les pratiquants de l'islam et ceux de l'extreme droite !

Fabrication de tambour indien

Tout d'abord, que veut dire "Hanta Yo" et d'où vient ce nom ? Cela veut dire en Lakota "Clear the way" ou "Rien ne m'arrêtera sur ce chemin". En fait le titre d'un roman publié en 1979 de Ruth Beebe Hill, qui raconte l'histoire d'une tribu Sioux Teton (appelé aussi Lakota) sur trois générations (de 1750 à 1834) et l'arrivée des colons blancs sur leur terre.

 Photo du bas, une canadienne d'origine Shoshone. En haut Chenoa little pussy.

Très intéressés par cette culture, riche, profonde, ayant un vrai sens du sacré, une vie simple en connexion permanente avec la nature, une façon de marcher sur cette Terre Mère avec beauté, poussa Marco à créer cette association pour nous relier à cette culture et la partager..

Les voyages en terres Indiennes, les rencontres avec les natifs amérindiens, lui ont ouvert les yeux sur des valeurs profondes: la tolérance, le partage, le non jugement, l'humilité, l'amitié, la famille, l'honneur...

La paella de Big Joe Daddy Bearded 

Beaucoup de choses, qui dans notre civilisation, sont passées aux oubliettes où l'individualité, l'avidité, l'avoir, la soif du pouvoir et de l'argent, l'information ou plutôt la déconnexion nous font perdre pied et oublier notre vraie nature humaine.

Personnalisation livre d'or: Mariage, naissance, bapteme...

Le temps passé dans les réserves l’a mis face à un triste constat de pauvreté, de résignation et de souffrance. Mais que peut-on faire dans un lieu où rien ne se passe, où rien n'est mis en oeuvre pour soutenir les générations futures. Aussi les seuls moments de bonheur sont, si vous avez la chance de rencontrer un jeune Indien chevauchant sa monture avec fierté ou d'assister à un Pow-Wow et échanger avec les Natifs.

Dans son festival indien de Meounes (Var) Marco timidement, hésitant , parfois émotionnellement nous explique tout cela dans le micro. Les traditionalistes préservent les rites ancestraux avec toujours autant de ferveur et détermination dans leur foi sans limite au Grand Esprit. Les cérémonies restent et leur donnent la force de vivre.

Fabrication artisanale Hochet apache, dreamcatcher, mandallas etc

L'existence de l'indien passe par la souffrance... Leur spiritualité est forte, accompagnée de rites difficiles qui ouvrent le coeur, l'esprit et la conscience… Soucieux d'observer les Amérindiens comme ils sont et non pas de les rêver comme nous aimerions qu'ils soient, Marco a bien  eu conscience qu'eux-mêmes ont des opinions et des attitudes multiples et parfois opposées et qu'il est nécessaire de garder à l'esprit cette diversité de points de vue qui règne au sein de leur communauté. 

Photo du bas, petit loup s’initie à la danse des cerceaux ou Hoop dance représentant la terre mère, d’où l’on aperçoit le soleil et la lune

Après nous avoir fait découvrir les danses et les chants sacrés indiens, Marco reprend la parole pour nous rappeler la terrible histoire de Leonard Peltier. Cœur de Tonnerre n’est pas seulement un film magnifique sur la conscience de l’Amérique et de ses tourments, mais l’histoire réelle d’une injustice subit par Leonard Peltier un indien d’origine Franco/Canadienne qui se bat pour la vérité tout au font d’une prison.

Tir à l'arc à 30 mètres

Oublié par le couple Clinton qui avait promis sa libération à l’élection présidentielle. Méprisé par un G.W Bush qui répugne tout ce qui est indiens & Français. Oublié par Obama et certainement par l’ignoble Trump. Leonard Peltier est, pour de nombreux amérindiens, un symbole de la lutte et de la résistance des amérindiens.

Marco Iozzino à la flute indienne

Son crime est d'être indien et francophone dans un pays dominé par une politique anglophone et protestante, son cas demeure peu connu du grand public. Souvent, parler des Indiens d'Amérique du Nord renvoie à des stéréotypes: plumes, bisons, tipis, etc. En 2017, environ trois millions d'Indiens, survivants du génocide commis par les colons et les militaires américains au XIXe siècle, vivent aux Etats-Unis.

La compagne de Marco nourrit les chevaux

La réalité de leur vie quotidienne est très éloignée de tous ces clichés folkloriques. Leonard Peltier est un Sioux Lakota d'origine de trappeurs français. Ces derniers furent nombreux à prendre souche: cela explique le nombre élevé de patronymes français dont Leonard fait parti avec Bob Robideau un autre sioux incarcéré avec lui.

Wiwanyang Wacipi la Danse du Soleil des Lakotas

Incarcéré depuis plus de 40 ans au pénitencier de Leavenworth, Kansas, Leonard Peltier connaît le sort peu enviable des prisonniers politiques. A 72 ans, ce Sioux Lakota aura tout subi. Tentative d'assassinat, harcèlement, quartier d'isolement, brutalités constantes.

On remarquera la croix occitane

Pour quelles raisons ? Il faut remonter aux années soixante-dix, durant lesquelles le FBI faisait la guerre aux activistes de la cause indienne. En 1975, deux agents fédéraux sont assassinés sur la réserve de Pine Ridge dans le Dakota du Sud. Leonard Peltier est alors arrêté par la police montée canadienne.

Le FBI obtient l'extradition de ce membre influent de l’American Indian Movement. Procès bâclé, preuves fabriquées, témoignages frauduleux, tout est mis en oeuvre pour neutraliser ce «guerrier» pacifiste, symbole de la lutte contre le racisme et l’extrémisme, défenseur des droits d'un peuple que le président américain Ulysses Grant (1822-1885) souhaitait voir disparaître de la terre !!!

Je connais l’histoire de Leonard depuis Aout 1999 quand je me suis rendu en Harley Davidson dans la réserve au Dakota. Les touristes en voiture étaient parqués dehors, mais quand je suis arrivé en Harley, ils m’ont fait tout de suite signe de rentrer à l’intérieur car pour eux un biker est un homme épris de liberté et d'indépendance. J’ai été accueilli formidablement.

La farandole de la liberté

Mais revenons à Marco et son association Hanta Yo de Meounes. Malgré une chaleur épouvantable sur le site, l’association a réservé de bien beaux spectacles équestres en particulier : Sunka Wakan, " Chien Sacré ", tel est le terme employé par les Lakotas pour nommer cet animal, qui nous accompagne depuis des siècles, bien avant Jésus-Christ me rappelle Marco avec un sourire en coin (il connait mon aversion pour la religion)…

Le Teueikan (tambour) le battement du coeur sacré de la Terre-mère

Le nom Chien Sacré évoque le respect, comparable à un dieu vivant, portant toutes les qualités, il nous fascine, par sa beauté, sa noblesse, sa fierté, sa grâce et sa force... son esprit de liberté. D'où ce désir de le chevaucher, être cheval. En découvrant le monde à travers lui, chaque moment en sa compagnie est un voyage. Il n'a pas besoin de nous dans son milieu naturel.

La flûte amérindienne en bois de cèdre rouge

Notre façon de faire avec le cheval passe par la patience, l'observation, l'attention, le contrôle de soi, et de l’environnement. Les chevaux sont subtiles, il faut être à la hauteur, et ne pas hésiter à se remettre en question. Etablir une communication, implique la connaissance du cheval, de ses codes, de son langage. Il s'agit d'éviter toute contrainte violente, mord, cravache, éperon, chanvrière, pour établir une relation saine, sincère et juste...

Grande paella le Samedi soir

Attention ! Leur monde n'est pas celui des " Bisounours ", on doit être attentif et prudent, car le cheval peut être un animal dangereux… En tout cas, Marco et sa copine vivent en totale harmonie avec la nature et on est loin des bobos de l’écologie à la Cecile Duflot, Noel Mamère, Voynet, Cosse, bové et compagnie et même très loin d’escroc comme Watson !  De vrais écolos qui ne se sont jamais détournés de leur philosophie et de leur spiritualité .

En haut Freddy Blackbear le chanteur canadien d'origine Mohawk

* " Quand tu te lèves le matin, remercie pour la lumière du jour, pour ta vie et ta force. Remercie pour la nourriture et le bonheur de vivre. Si tu ne vois pas de raison de remercier, la faute repose en toi-même. »

Feu de camp au village tipis. L'eau de feu commence son effet !

" Nous le savons: la terre n´appartient pas à l´homme, c´est l´homme qui appartient à la terre. Nous le savons: toutes choses sont liées. Tout ce qui arrive à la terre arrive aux fils de la terre. L´homme n´a pas tissé la toile de la vie, il n´est qu´un fil de tissu. Tout ce qu´il fait à la toile, il le fait à lui-même."

Mon pote Roger à la batterie avec les Rockin'Oldies et Freddy Blackbear

                      DIAPORAMA FESTIVAL INDIEN

Rock at the castle

Le Rock’n’ Roll est un genre musical ayant émergé aux USA à la fin des années 40 et au début des années 50 découlant directement du rhythm and blues, musique populaire métissée, avec une part d'influence de la musique country, musique populaire rurale.

J'ai la pièce qu'il te faut !

C’est tout d’abord Bill Haley & the comet’s avec rock around the clock, suivi de l’immense Chuck Berry qui nous a quitté récemment à l’âge de 90 ans qui vont donner ses lettres de noblesse à cet extraordinaire genre musical.

Hey guys how are you doing...have a drink ?

Tenez, j’ai une anecdote à propos d’un titre de Chuck. En 1977, Johnny B. Goode est choisi pour être emporté par la sonde Voyager I. C'est le seul titre rock’n’roll gravé sur ce disque contenant des sons et des images, afin de présenter à d'éventuels êtres extraterrestres la quintessence de la production vivante sur Terre (sous forme d'un inventaire des Arts et des Sciences).

Cette fameuse toile d'araignée au coude

Ce classique dont la notoriété excède désormais largement les frontières du rock commence dans la rage, avec un riff de guitare passé depuis longtemps à la postérité. Et puis, sur un rythme diabolique, Chuck Berry déroule l'histoire de Johnny, garçon de campagne illettré devenu star de la guitare.

Je n'ai pas pu résister de photographier....Annie !

L'interprétation du riff d'introduction devient une gageure pour les plus grands guitaristes de rock. Keith Richards, des Rolling Stones, se fait d'ailleurs un devoir d'égaler, voire de surpasser le maître dans l’exercice. Eric Clapton intégrera souvent le trio pour des moments d'anthologie jamais égalé.

American Graffiti

D'Elvis Presley en passant par Jimi Hendrix, les Beatles ou Elton John, chacun y va de sa réinterprétation, contribuant largement à donner au titre sa dimension mythique. Et les frenchies ne sont pas en reste. En 1961, Eddy Mitchell et Les Chaussettes noires l'adaptent en français sous le titre Eddy soit bon. Trois ans plus tard, c'est au tour de Johnny de livrer sa version du tube avec Johnny reviens.

J'avais un petit coeur tout rempli de bonheur du matin jusqu'au soir...

La consécration suprême arrive en 1977, date à laquelle sont envoyées dans l'espace deux sondes du programme spatial «Voyager» de la NASA, pour étudier le planètes externes du système solaire. Dans leur périple interstellaire, elles emportent avec elles le «Voyager Golden Record», disque doré embarquant ce que la NASA a considéré comme les «Sounds of Earth» (sons de la Terre).

En plus du mot «Bonjour», traduit en 55 langues, ainsi que de divers bruits d'animaux, figure une sorte de portrait musical de l'humanité. On y trouve du Bach, du Mozart, du Beethoven et... du Chuck Berry ! Johnny B.Goode est en effet le seul morceau de rock'n'roll a avoir été sélectionné par la NASA pour représenter la terre auprès des extraterrestres.

Situé en plein centre ville de Sollies Pont (83) le Marché Vintage 2017 5e édition permet de découvrir dans une ambiance friendly (bar et Food Truck) de nombreux stands aussi originaux les uns que les autres. Le marché Vintage de Sollies Pont offre alors une seconde vie à nos vieux objets. Accessible à tous (gratuit), il représente le lieu phare pour tous les inconditionnels de la mode vintage !

Plus de 100 exposants de la France entière tous passionnés de vintage vous font découvrir une avalanche d’objets rétro à souhait. 2000 M² dédiés le temps d’un week end aux amoureux ou simplement aux nostalgiques des années 20 à 80. Je pouvais chiner lors de ma visite des objets rétro, des petits meubles, des affiches de cinéma, des vinyls, des luminaires mais aussi des vêtements de grandes marques.

Le bon vieux temps du rock & roll..

On y trouve des accessoires de mode, des chapeaux, des foulards, des bijoux, des montres des lunettes mais bien d’autres surprises m’y attend. Il y en a pour tous les budgets, pour les grands et les petits, pour les jeunes et leurs parents.

Rock made in Ajaccio

Nathalie et Stéphan Diliberto aidé par leur fils et leur belle fille de l'association "Sun vintage », nous proposent leur 5ème marché vintage,40’s, 50's, 60’s une manifestation dédiée à la période "américain dream".

Il y a 2 défilés pin up dont l’un que vous avez déjà vu dans mon précédent article, un stand de relooking, un tatoueur, 2 barbiers. Dans une ambiance rock’n’roll, deux groupes sont à l’honneur pour célébrer le blues et le rock & roll.

Le Memphis Blues Combo est une formation qui tente de restituer la période passionnante de la fin des années 1940 au début des années 1950 (post-war electric blues) où la technologie d'enregistrement « moderne », l'électricité et le blues sont entrés en collision pour créer une musique vraiment singulière.

 Chéri, on largue les amarres

Il s'agit d'un Blues qui quitte les chemins de terre pour fouler l'asphalte et cogner à la porte des villes avec toute la rugosité abrupte de ses origines rurales… Un blues rock qui partait naturellement de la Nouvelle Orleans pour arriver à Chicago sur les rives du lac Michigan en passant par Memphis la ville d’Elvis Presley. De l'énergie brute, de la chaleur et de l’authentique...

Ce Blues migre alors du Sud au Nord en s'ajoutant un nouveau son urbain, gras et amplifié. Ces phrasés dynamiques, cette subtilité, ces nuances et sa profondeur sont rarement entendus aujourd’hui. Le Memphis Blues Combo capture l'essence de ce son électrique original. Avec l'utilisation d'équipement authentique, « vintage » de cette période.

Avant le défilé pinup de l’âpres midi, j’ai été ravi d’écouter Wheel Caps. Pour ceux qui aiment le rockabilly, les années 50, danser le rock’n'roll, ce groupe d’Ajaccio « Wheel Caps » fait revivre l'époque du Rockabilly en jouant les standards des 50's comme ses propres compositions.

The last Waltz

Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est le rockabilly, c’est un sous genre musical du rock’n’roll. Les paroles font souvent référence aux thèmes récurrents de la culture populaire américaine des années 1950, tels que l’automobile et la Harley Davidson ou les relations sentimentales.

Les trois filles dans le vent !

D’ailleurs mon pote Richie de Cannes et sa compagne tout les deux possesseurs de la mythique moto étaient bien sur présent. Les artistes et membres de cette subculture ont tendance à adopter un habillement et une attitude scénique caractéristiques: coiffure « banane », blousons de cuir noir, jeans à ourlet vers l'extérieur, chemise à col ouvert. 

« Robe à pois, eye-liner et talons aiguilles, vous avez déjà remarqué cette sublime pin-up qui balance langoureusement ses hanches dans la rue. Tout le monde se retourne sur son passage, sa taille de guêpe a la saveur d’une nostalgie fascinante, et le rouge de sa bouche hante notre esprit toute la nuit. Et bien, elles étaient de partout dans les travées du festival....

Avec elle vient tout son univers vintage, les bijoux, la musique, les tatouages, le burlesque, … Retour sur le rétro, qui, bien plus qu’une mode, est un art de vivre. On arrive au moment tant attendu du marché vintage de Sollies Pont: le défilé des pinups. Ce sont plus de soixante candidates qui se sont inscrites pour ce rassemblement glamour et séducteur.

Luciana la mariée est sublime !

Elles rivalisent de beauté, et les pin-up d’aujourd’hui dénoncent l’évolution des tenues féminines, les jeans, les baskets, le laisser-aller, revendiquant au contraire la nécessité d’être toujours sur son 31, plus séduisante que jamais. Talons, du rouge-à-lèvre, du vernis et de l’eye-liner pour des yeux façon « cat eyes ».

Une belle photo de famille

Être une pin-up, c’est avant tout être une femme qui assume pleinement, et avec fierté, sa féminité. Une femme jolie, sexy, mais pas vulgaire, car nos pin-up dénoncent également les jupes trop courtes auxquelles s’ajoutent des décolletés trop plongeants. Pour elles, tout est dans la suggestion. Ah qu’il était bien ce bon vieux temps du Rock & Roll !

                  DIAPORAMA DU MARCHE VINTAGE

Je m’embarque immédiatement sur la moto, non pas direction de l’aéroport de Nice, mais direction de Frejus Saint Raphael pour me rendre à la pagode Hong-Hien la plus ancienne de France.

Les festivités commencent habituellement la veille du Nouvel An et se prolongent jusqu'à la fête des lanternes, le 15ème jour de la nouvelle année. Chaque Nouvel An chinois est caractérisé par l'un des 12 animaux du zodiaque chinois.

Le zodiaque chinois est divisé en 12 parties (maisons) tout comme son homologue occidental, mais avec une différence majeure car chaque « maison » a une durée d'un an au lieu d'un mois.

Cette année, c'est l'année du Coq, le dixième animal du cycle et la prochaine année du Coq sera en 2029. Je m’attendais donc à voir quelques festivités et une fois sur place, je réalise que je suis un triple idiot !

Premièrement parce que la cérémonie c’est faite la veille, deuxièmement, je voulais faire des photos du mimosa fleuri à l’intérieur de la pagode, mais je m’aperçois à mon dépend que dans le Var celui ci est très en retard par rapport aux Alpes Maritimes. Troisièmement, parce que j’aurai du me renseigner avant ! Oui , je suis un triple idiot….

Pourtant cette année du coq me revient de droit, c’est mon signe astrologique chinois. Alors voyons un peu si les personnes nées sous le signe du Coq sont caractérisées par la sottise ?

On dit généralement du Coq qu’il est travailleur, ingénieux, confiant et talentueux. Sa nature active, bavarde et engageante le rend populaire auprès des gens. Mais je ne me réjouis pas trop vite car selon l'astrologie chinoise, l'année de mon signe est considérée comme l'une des années les plus malchanceuses de ma vie. Il va falloir que je prie beaucoup pour conjurer le mauvais sort !

Exactement comme je l’avais prévu plus haut, j’arrive au Vietnam 30 minutes après mon départ de Grasse. Ou plutôt, j’arrive devant la pagode Hông Hiên. 

Construite en 1917 par des vietnamiens venus combattre aux cotés des Français pendant la première guerre Mondiale, cette pagode servait de refuge spirituel aux Vietnamiens éloignés de leur terre natale et de leur lieu de culte.

Elle reste toujours le témoignage vivant du contact entre deux civilisations, celle de la France et du Vietnam. Construite sur les hauteurs de la cité ou la vue s’étend à la fois sur les monts des Maures et de l’Esterel avec pour horizon, la nappe bleue de la Méditerranée. La pagode comprend un ensemble de bâtiments entourés de statues imposantes et d’animaux sacrés.

La pagode a été construite conformément à l’architecture traditionnelle du Vietnam. Je rentre dans un parc ou se trouve plusieurs lieux spirituels comme la grande statue en bronze sculpté et fondu à Bangkok en 1979, haute de deux mètres et pesant 1500 kg.

Puis la cloche haute de ses 2,50 m et de ses 2 tonnes. C’est la copie conforme de la cloche du temple de la dame Céleste de l’ancienne cité impériale de Hué au Viêt-Nam. Elle éveille les sens des vivants et guide les morts vers le chemin de la renaissance.

Les œuvres magnifiques dans la pagode ont été réalisées par l’association Franco-Vietnamienne, sous l’égide du Patriarche Thich-Tam-Chau président et chef suprême de l’ordre Sangha du Bouddhisme Vietnamien et soutenue par de très nombreux fidèles résident dans les Alpes Maritimes et le Var.

Tout au long de ma promenade au calme et à l'ombre de ce joli parc arboré, j'ai croisé des personnages hauts en couleurs : bouddhas bedonnants et souriants, dragons, chiens bleus, et bien d'autres créatures délicieusement kitchs, toutes blotties dans une nature ensoleillée.

Je passe devant la monumentale statue du Bouddha allongé de 10 mètres représenté sur un trône de lotus stylisé baigné dans l’ombre des grands pins et des mimosas pas encore en fleurs dans le Var.

Puis à coté du temple de la tour de la paix éternelle destinée aux cendres des fidèles disparus, ou je trouve un groupe de statues dominé par Bouddha prononçant son premier sermon aux 5 disciples, ainsi que le Temple des Divinités.

Enfin, j’arrive dans la pagode principale, évidement, je laisse mes chaussures à l’entrée puis je m’avance prés d’un grand autel richement décoré dit Autel des « Trois Joyaux » et de deux autels latéraux. S’il y a bien une philosophie religieuse que je respecte, c’est le bouddhisme, croyance de l’amour, de la paix et de la fraternité …

Enfin, tout le contraire de celle barbare que nous connaissons trop bien ! Pas de prosénétisme religieux avec le Bouddhisme mais plutôt une façon de vivre, de penser, de comprendre que tout est impermanent.

La pagode est appelée Hông Hiên Tu (pagode de la fière race Hông Lac). Je ne saurait oublier de relater que la pagode, à l’origine modeste, a pu obtenir, par la grâce de Bouddha, une relique de Ckya-Mouni et un coffret de Terre Sainte, offerts par une pagode de la région Saigon-Cholon (Sud-Vietnam).

Son grand autel est enrichi d’une très belle statue de Bodhisattva en marbre, offerte par une fervente bouddhiste chinoise de Singapour. Depuis 1984, la pagode de Fréjus figure parmi les membres fondateurs de l’Ordre Bouddhique Vietnamien mondial, dont le chef suprême est également son président.

L’Ordre Bouddhique Vietnamien mondial, qui rassemble 40 pagodes implantées sur quatre continents, a son siège à Montréal (Canada). De sa nouvelle position, la pagode de Fréjus participe à l’expansion du bouddhisme dans le monde. En dehors de son caractère religieux, la pagode de Fréjus présente un intérêt touristique très apprécié.

Elle constitue l’un des pôles d’attraction majeurs de Fréjus-Saint Raphael, qui possède dans sa région des édifices et vestiges témoins de plusieurs civilisations très différentes. Un temple taoïste est également érigé sur le site meublé par des ornements offert par un couple de taoïste. 

Je reprends la moto pour retourner sur ma Cote d’Azur sans toutefois être rassuré sur le sort qui m’attend en cette année 2017 puisque le coq de feu aurait un aigle qui tournerait autour de sa tête !  Peut être l’aigle niçois …alors méfi !

                    DIAPORAMA DE LA PAGODE

Pour cette soirée anniversaire de la brasserie artisanale Colgan’s, toute la communauté britannique, irlandaise et même australienne de la Cote d’Azur était réuni devant les locaux de la marque. C'est un endroit fabuleux à Mouans Sartoux dans la campagn, juste en face de ma Bastide. Avec un grand parking pour accueillir tout ce monde, la situation se prête à l'atmosphère de fête.

Andrew le boss ainsi que Ian et toute l'équipe m’accueille avec beaucoup d’enthousiasme et fier de me faire visiter la brasserie. Il faudrait quand même que je pense à réviser mon anglais car ce sont de vrai Anglo-Saxons, ce qui ajoute un charme à cette entreprise azuréenne.

Cuve de brassage et d’ébullition

Andrew Colgan a fondé la brasserie Colgan en 2014, comme un moyen d'introduire la bière artisanale sur la Côte d’Azur. Chacune de ses recettes utilise uniquement les meilleurs ingrédients; houblon, blé, orge, levure et les pures eaux régionales qui viennent de nos montagnes des Alpes et du Mercantour se combinent pour les meilleures bières de dégustation sur la Riviera.

Muntons fabricant et fournisseur de malts de céréales basé au Royaume Uni

Inspiré par les styles à l’ancienne à l’époque de la flibuste, la Brasserie Colgan a créé une gamme d'une grande dégustation, rafraîchissantes, bières de qualité, parfaite pour les climats chauds de la Côte d'Azur.

L'amour d’Andy de la bière est venue dés son adolescence, quand il a commencé à piquer la bière de son père dans le réfrigérateur. Dès la première gorgée rafraîchissante, Andy savait que ce serait une amitié de longue vie. Ce qu'il ne savait pas à l'époque c’était qu'un jour il ferait partie de la meilleure bière brassée localement sur la French Riviera.

Tank de fermentation

Quand il quitte l'Australie en 2000, Andy est tombé dans la voile (comme la plupart des plaisanciers). Ses économies en dollars australiens n’ont pas été suffisant pour le faire partir en Europe. Quelques emplois ramassés ici et là tout en errant dans les docks avec un ami, ne lui promettait pas un avenir certain.

il décide alors qu'il était temps de suivre sa passion et commence à développer sa propre bière. Enfin il arrive à récolter assez d’argent pour se rendre sur cette mythique Cote d’Azur dont lui parle tous ses amis britanniques.

Andy commence à ouvrir une brasserie artisanale proche de Grasse en Septembre 2014 et fonde la brasserie Colgan's avec son frère Patrick, et ils font leur premier lancement officiel en Octobre au siège Brewary de Colgan's à Mouans-Sartoux. En accord avec le thème et l'esprit de la Côte d'Azur, toutes les bières d'Andy ont un thème nautique, tels que « Pirate pale ale », « Hopbuckler IPA », « le gros du capitaine » et de « La Sirène ».

Colgan's Chemin de la plaine 06370 Mouans Sartoux, vieux pick-up & Harley Davidson

Mais bien sûr, il ne pouvait pas être en mesure de faire toute les palettes de bière sans l'aide de Ian, qui a plus de 12 ans dans l'industrie de la bière et de la brasserie, un acteur majeur dans le succès du brassage de la bière de tous les jours. Avec Al, le chanteur de Blah Blah, qui dirige le département des ventes et du marketing, l'équipe se nomment « Les mousquetaires » , « les camarades de la bière » !

Avoir une des plus grandes légendes du rock'n'roll de la Riviera pour votre promo, il semblait normal que leur mariage à la fois leurs amours pour la bière et pour la musique allait faire bon ménage. Alan Roberts est le responsable de la partie vente et de la promotion de la brasserie et si son nom vous dit quelque choses, c’est simplement que c’est aussi le Chanteur du Groupe Blah Blah très connu dans la région.

Soir du 1er Octobre et c'est toujours l'été sur la Riviera

En 1998, quatre musiciens anglais arrivent dans un bar de la région niçoise et  jouent une série de concerts. Ils ne savaient pas que ce serait le début d'un nouveau chapitre dans la vie de leur groupe, qui changera leur vie à jamais. Non ce n'est pas Spinal Tap. C'est les Blah Blah !

Dans Blah blah blah, il y des réminiscences de la folie britannique d’Oscar Wild et des éructations qui puent la bière dans ses quatre bonhommes. Lorsque vous écoutez Blah blah blah le rythme entre en vous, vous commencez par battre la mesure du pied, puis vous dodelinez de la tête et enfin vous vous lancez dans des chorégraphies extatiques. Les paroles sont pleines d’esprit et d’émotion, et leur association avec la musique augmente leurs effets de manière exponentielle….A cause de la bière peut être ?

Pour revenir à notre brasseur australien et azuréen, il utilise du Houblon Anglais, Australien et Américain pour donner une bière Pale Ale. La « Pale Ale » est une bière de haute fermentation Anglaise. Légèrement acidulé, avec quelques notes citronnées, elle se distingue de la bière belge par sa fraicheur.

Le bateau Fish & Chips un vrai bateau anglais "Kingfisher"

La Pirate Ale Pale véritablement internationale est faite de houblon en provenance des États-Unis et de l’Australie, de pâle malts de Belgique (Malterie du chateau à Mons) et du Royaume-uni, ainsi que de la levure et de l'eau de la montagne grassoise. Sa légère tonalité de cuivre est créé avec un soupçon de malt de chocolat.

C’est une bière aromatisée qui est vive et rafraîchissante. Une note d’amertume avec un malt diphonique durable. Il y a des éclairs de pamplemousse sur le nez et au premier goût, qui s’adoucit aux fruits de la passion et de pêche avec une belle finition de caramel. Les saveurs  ici se développent à des températures plus chaudes.

Le groupe Blah Blah et ses riffs de guitare époustouflant !

La Hopbuckler quant a elle, c’est l’American Style de Colgan Inspiré par les nombreuses brasseries artisanales du nord-américain. Le résultat est une bière très aromatique, croquante et propre avec une amertume agressive et juteuse, des saveurs de houblon hespéridées. Elle est un accompagnement parfait pour les aliments riches d'épices et de l'huile. Audacieuse, avec des saveurs de pamplemousse et des herbes rose dans l'arôme conduisant à une finalité d'agrumes herbeux. La forte teneur en alcool et de houblon supplémentaires donnent une amertume sèche adouci avec juste assez de caramel à partir des malts.

Avec la premium Pilsener nous avons une bière pétillante et riche en saveur. Des houblons des régions traditionnelles de Pilsner. Notes florales terreuses fournissent un arôme et une saveur merveilleuse.

La Stout du capitaine est brassée avec du chocolat et des malts pâles, il ajoute du houblon australien ainsi que Britannique plus traditionnel entraînant, une bière plus vive et sombre. Une touche de blé offre une belle tête crémeuse. Plein de saveur, et disponible uniquement pendant l'hiver, cette forte stout ne vous décevra pas dans les mois les plus froids, si on peut considérer qu’il fasse froid sur la Riviera ?

Elle a des notes de dégustation: Terreux, café torréfié et des saveurs de chocolat amer dominent. houblon australiens fournissant un soupçon de fruits au nez. Encore une belle soirée festive pour ce premier Octobre ou l’été en Cote d’Azur ne cesse de continuer pour le plaisir de ses habitants….. Et pour cela, vous pouvez faire confiance aux britanniques, ils ne se trompent  que rarement sur les lieux idylliques. A la votre !

Vive l'Irlande libre

                                   DIAPORAMA SOIREE

exposition de machine agricole

La Festa dau bosc ( Fête du bois) situé sur la commune de la Martre dans le département du Var est une festivité bien sympathique que je fais pour la toute première fois. A partir de Grasse, il faut emprunter la mythique Route Napoleon, puis après avoir passé le village d’Escragnolles celui du Héros de la Marseillaise, le General François Mireur, il faut tourner au Logis du Pin et emprunter la D6085 sur 6 kilomètres. Ensuite un panneau indique la Martre. Le village se trouve en cul de sac.

La Fête de la Forêt et du Bois est une festivité assez récente qui fête son dixième anniversaire. Depuis 2007, le Syndicat d’Initiative des Hautes Vallées de l’Artuby et du Jabron organise ce salon dédié aux métiers de la foret et du bucheronnage.

Les sculptures de Richard Than de Seillans

La Martre, c’est le village nature, avec ses bois, ses prairies à l’aplomb de la montagne du Brouis, sa flore et sa faune sont d’une richesse extrême. On peut même y apercevoir des chamois. C’est l’un des rares endroits du département du Var que l’on peut considérer de moyenne montagne à la limite des préalpes de Grasse.

Les sculptures de Jacques Pissenem

Je rappelle ici, les critères de la montagne: De 1000 à 2000m d’altitude, nous sommes en moyenne montagne, de 2000 à 3000m d’altitude, nous sommes en haute montagne, au de la nous serons en très haute montagne.

Couteau pour sculpture

Le village de la Martre à 1000m d’altitude (presque alpin pour le Var) est donc le début de la moyenne montagne. Le village n'a pas vraiment un riche patrimoine historique à visiter, mais ce n'est pas un problème, sa richesse est ailleurs... elle est dans sa nature, cette superbe nature intacte et sauvegardée. Avec son voisin Bargeme, la commune est donc considérée comme la plus haute du département…

Pascal Baume au travail (Valderoure 06)

Son territoire est traversé par l’Artuby et ses gorges sauvages véritable invitation à une journée pique‐nique le long de ses berges. Autre point de rendez‐vous le Pont de Madame, situé à moins de 5km du village. Enjambant l’Artuby il est le point de départ d’un sentier botanique à découvrir, ainsi que les vestiges d’une ancienne scierie.

Ancienne machine à coudre singer transformée en decoupe de bois

La montagne abritant un joyau de nature de plus de 25000ha où se nichent, telles des perles, neuf villages et leurs 1300 habitants. Ainsi est le canton de Comps sur Artuby, la « Montagne » du Var et ses 1000 mètres d’altitude. Un pays, une symphonie en vert et bleu. Le vert de ses forêts et de leur arbre emblématique : le pin sylvestre. Le vert de ses prairies d’élevage, de son agriculture, de sa flore, l’une des plus riches de France.

Des champignons pour l'année entiere...bolets et morilles !

Avec le bleu du ciel, se mêlant au bleu teinté de vert de ses torrents impétueux : le Jabron et l’Artuby aux gorges spectaculaires. Un pays encore préservé de la pollution du littoral varois. Un pays respirant l’authenticité, la simplicité et la chaleur de l’accueil. C’est ce Var la que j’aime, celui de la montagne…

Coupeuse de planche

La fête du bois et de la foret c’est tout de même plus de 3000 visiteurs sur le week-end pour un village qui ne compte que 200 habitants à l’année. Et bien, les organisateurs font très fort et certaines communes plus importantes voire plus riche du littoral devraient en prendre de la graine.

Bouddha n’a pas peur de manger du cochon et au moins, il emmerde personne !

Une foire de 150 exposants, artistes, et producteurs locaux et régionaux,  des professionnels du bois et de l’agriculture à votre service, des passionnés pour vous faire découvrir et apprendre à mieux connaître la filière bois !

Votre prenom ou votre nom sur bois

Des stands "Constructions Bois" et "Energie Bois" et « Innovations" vous font découvrir les nouvelles techniques. Un chapiteau de 1000m2 d'exposition sécurisés sur les deux jours  de la fête. Une équipe bénévole et on ne peut plus motivée à l’origine de cette manifestation ce qui arrange bien des organisations sérieuses.

Sculpture à la tronçonneuse Rock & Roll

Un concert de musique par Lou Dalphin, le groupe piémontais de culture occitane, des animations & ateliers et une espace dédié aux enfants : grimp'arbre, land art et même une tyrolienne, des ateliers dessins, pont de singe, ballades en poney, grands jeux en bois etc….

Beaucoup de succès, un public très curieux et sensible à la découverte de tous ces savoir-faire et techniques autour du bois. Tout au long du week–end à toute heure et pour tous les goûts, il y avait des sculptures à la tronçonneuse et mobilier de jardin, des démonstrations d’élagage par les arboristes grimpeurs, du tournage sur bois, chantournage, marqueterie, scie mobile, affûtage de couteaux, vannerie, distillation de cade, broyage, fabrication d’huile de cade à la marmite, gemmage.

Vous voyez, il y avait de quoi passer la journée sans problème. La journée était tellement belle, que nous avons porté le pic-nic, mais il y avait de quoi se restaurer sur place avec la buvette et des sandwiches et tourtes préparées par l’association locale. Le clou des spectacles étaient bien sur la prestation tout à fait Rock & Roll de Jacques Pissenem à plusieurs moments de la journée.

Jacques Pissenem: Sculpteur d'arbres de son métier, artiste unique en son genre et show man d'exception, ses prestations à la tronçonneuse magnifient la beauté du bois et de la Nature. Virtuose de la tronçonneuse, son instrument devient aussi léger et fluide que la force de vie qui l'anime et le guide dans ses créations inspirées et inspirantes…

Un truc de ouf ! C'est tres impressionant..

Ses shows musicaux allient performance physique et magie artistique pour des spectacles vivants et uniques, qui touchent le cœur de tout public. Ses sculptures sont autant d'hommages aux arbres auxquels il redonne vie, par la fluidité et la force de ses créations. Le bois brut devient alors objet d'art, sculpture de lumière pour rayonner et éclairer nos lieux de vie….

Concours de tronçonneuse

il fit une rencontre déterminante en la personne de Pio Pascolo, pionnier dans l'art de la sculpture à la tronçonneuse depuis 1958, qui l'initie à l'art de cette pratique peu ordinaire. L'étincelle était là, sa détermination, son travail et sa créativité lui permettent aujourd'hui d'être le seul «sculpteur d'arbres» à réaliser des performances musicales à la tronçonneuse.

Billot de bois coupé en 6s et un ... et deux... et trois !

Cet artiste unique, fort et sensible, nous embarque dans un univers onirique où la performance physique est au service de la création, de ses créations… Ensuite, il y avait le concours de bucheronnage et ses épreuves. 

des rondelles comme des papiers à cigarette

L’épreuve de la hache horizontale: Dans un pin sylvestre, un bois d’environ 32 cm de diamètre est disposé horizontalement. Grâce à une technique bien précise de placements de coups de hache, le compétiteur doit couper le plus rapidement possible la bille en 2.

Sans faire tomber la moindre rondelle

Vient, la tronçonneuse de vitesse: Toujours dans un pin Sylvestre, un bois de 40 cm de diamètre, le compétiteur doit couper le plus de rondelles parfaitement entières dans  une longueur également de 40 cm, le plus rapidement possible en commençant par le dessus, puis par le dessous et pour finir par le dessus.

Quelle dextérité ! Du grand art à la tronçonneuse et pourtant ce n'est pas lui le vainqueur..

La même épreuve, mais le bois est placé verticalement et le compétiteur doit couper le plus de rondelles possible restant en équilibre sur le tronc restant.

Enfin, la dernière épreuve, le compétiteur place une rondelle au sol à égale distance de la hauteur d’un tronc de pin sylvestre (en général de 2.50m). Il doit ensuite scier la base du tronc qui doit tomber le plus prés possible de la rondelle et ensuite avec la tronçonneuse couper un billot se rapprochant le plus prés possible des un mètre.

Poele a pellets de chez piazzetta, les meilleurs !

Pour l’épreuve des rondelles en équilibre, le record à été de 29 rondelles sans les faire tomber. Tout à fait impressionnant…..

machine a couper vos billots de bois pour l'hiver

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