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8 septembre 2022 4 08 /09 /septembre /2022 06:05
COCO CHANEL & L’HERITIERE DES CHEMINS DE FER AMERICAIN

Entrée du caveau du chateau Cremat

Un château de contes de fées, murs pain d’épice, donjons et tour maîtresse qui flirte avec les nuages, 400 mètres au-dessus de la mer. Sur les hauteurs de Nice, le Château Crémat expose sa puissance moyenâgeuse au milieu d’un domaine viticole de 24.5 hectares d'un cépage endémique qui ne se trouve nulle part ailleurs dans le monde que sur les collines de Nice. Un moyen-âge récent au style souvent rococo. Sa silhouette massive, solidement ancrée sur un promontoire rocheux, semble tout droit sortie d'un conte des mille et une nuits et pourtant c'est bien dans ce chateau que la célèbre couturière Coco Chanel forgera sa légende.

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Entrée basse du château Cremat ( Nice, Alpes Maritimes) pour l'accès aux chais 

Du haut de son imposante tour а mâchicoulis, le château de Crémat symbolise à merveille l'élan de folie architecturale qui s'est emparé de la Cote d'Azur à la Belle Epoque. L'origine de cette gigantesque construction niçoise remonte pourtant au temps des Romains.

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Une légion, s'installe sur le lieu dit "Li Plana di Mari" la colline de Crémat, et cultive la vigne et l'olivier. C’est vers 250 avant J.C que les Grecs, suite à une victoire militaire sur les Ligures, créent Nikaia (la victorieuse), la future Nice (Nizza ou Nissa) et introduisent la viticulture sur cette partie de la Méditerranée avant de continuer leur route sur la Gaule celtique.

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Jardin du château coté fontaine

Les Romains créant là un important chef-lieu militaire implantent l’actuel vignoble à l’écart des garnisons, sur la via Julia Augusta. C’est là, le long de la future route de Crémat, qu’ils creusent deux imposantes galeries de plus de 50 mètres chacune et dont la profondeur varie entre 4 et 10 mètres pour entreposer le vin et l'huile d’olive.

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Vue panoramique sur la Baie des Anges et le Cap d'Antibes

Le château possède des souterrains immenses qui on été construit par les romains. Le château possède d’ailleurs un bouteiller de 300000 bouteilles (lieu du stockage après vieillissement en barriques). Deux mille ans plus tard, ces souterrains deviendront... des caves а vin pour un cépage d'exception.

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Coté terrasse Mari

C'est sur leur emplacement qu'Antonio Mari, un riche marchand niçois, entreprend de batir le château en 1906. Tout autour du domaine, ce botaniste passionné fera renaitre le vignoble niçois de Bellet, ravagé quelques années auparavant par le phylloxéra comme tant d’autres vignobles en France.

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La vaste demeure de style néo-toscan vivra ainsi pendant dix ans au rythme des vendanges et de la vinification. Au début des années 20, le château entre dans une nouvelle ère. Mari, en difficulté financière, se voit contraint de céder son domaine а une richissime Américaine, Iréne Bretz.

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La "Belle Iréne", comme on la surnomme, est une digne enfant des Années folles. Avec elle, le château de Crémat se transforme en un lieu de fastes et de réjouissances, ou l'élite mondiale aime а venir s’enivrer.

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Les addictes de fashion seront curieux de connaître l’histoire qui se cache derrière le célèbre logo de Chanel. Contrairement à ce que le public pense, le logo de Chanel ne vient pas seulement des initiales de sa fondatrice Coco Chanel.

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Coté vignoble

En effet, ces deux “C” de la marque Chanel, cette grande marque de haute couture, de maroquinerie et de parfums si célèbre a à son effigie un logo dont l’origine peut surprendre. Dans les années 20, la riche américaine Irène Bretz est la propriétaire du Negresco et du château de Crémat, où elle organise des soirées dont Gabrielle Chanel était l'une des invitées après ses passages à Grasse pour la création du célèbrissime N°5.

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Chateau Cremat de style rococo neo toscan

Le château de Crémat, qui possède le même logo que la marque Chanel, est le lieu de l'inspiration de la couturière. Le nouveau propriétaire du domaine a pour objectif de faire revivre la créatrice de mode et les années folles dans ce château emblématique du paysage niçois.

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Deux « C » noirs entrelacés. On ne présente plus ce célèbre logo de la marque de luxe Chanel inventé en 1925 par la créatrice Gabrielle Chanel. Ce que l’on sait moins, c’est l’origine de l’inspiration de la couturière.

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Vitraux de la salle d'exposition aux deux C entrelacés qui donneront le logo Chanel

Le symbole du château de Crémat, inratable sur les hauteurs de Nice est celui de Chanel..  Irène Bretz, riche actionnaire de la compagnie américaine de chemin de fer du Far West, fait l’acquisition du château. Elle a l’habitude d’y faire des soirées mondaines, à la Gatbsy le Magnifique. D’ailleurs l’auteur de Gatbsy n’habite pas très loin du château. Francis Scott Fitzgerald demeure à la villa Saint Louis qui deviendra le mythique hôtel « Belles Rives » à Juan les Pins.

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Exposition, Coco Chanel et Arman, Anis Dargaa, Jacqueline Torres, Léa Poncharal, Yvon Kergal, Jenk etc ... (Voir la sculpture Diamond red en porcelaine de Limoges de Jeff Koons)

L’histoire raconte que Gabrielle Chanel était l’une de ses invitées. Lors d'un séjour а Crémat, le regard de Mademoiselle s'attarde tout particulièrement sur l'emblème du château : deux C qui s'opposent et s’entrelacent et qui signifient "château" et "Crémat". Un symbole qui ornerait à merveille ses créations de haute couture, songe-t-elle.

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L'emblème Château Cremat et les armoiries du comté de Nice

La jeune couturière a le coup de cœur de sa vie et aurait demandé à sa propriétaire de s’en inspirer pour sa marque. Aucun problème : Iréne accepte aussitôt que son amie reprenne le sigle pour son propre compte. Le légendaire logo Chanel venait de naitre en ces lieux.

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Anais me fait visiter l'intérieur en invité VIP

Aujourd'hui encore, le symbole est visible dans plusieurs endroits du château… Coco Chanel revit au château de Crémat, cent ans après y avoir été inspirée pour son logo, le nouveau propriétaire du château de Crémat passionné par la créatrice et de son histoire avec le château, a décidé de « faire revivre Chanel cent ans après son passage ».

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Paire de chevaux cabres en bois stuqué et peint doré, incrustés de pierres, le harnais à décor sculpté de vagues, sur leurs socles

En pénétrant dans le bâtiment, deux statues de chevaux cabrés dorés ornent le hall en plus d’un lustre imposant. Ils sont étiquetés. Tout ce qui est bagué vient en réalité du Ritz, l’hôtel de luxe à Paris. En 2018, le nouveau propriétaire du domaine a acquis tout ce mobilier lors d’une vente aux enchères.

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Salon Ritz... Anais m'explique que tout cela vient du fameux hôtel 

Dedans, il y avait également toute la suite de Coco Chanel. Deux fauteuils, dont un avec encore la trace des jambes de la créatrice, « l’autre, c’était celui de son chat ». Sa balance dans la salle de bains. Son lit. Tout y est. « C’est comme si on y était, avec elle ».

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L'élégance de l'exotisme 

Depuis trois ans, les travaux s’enchaînent pour « installer un décor des années folles ». Les tapisseries ont été peintes et posées à la main, des moulures ont été fabriquées, « tout a été pensé dans les moindres détails, jusque dans la peinture ».

COCO CHANEL & L’HERITIERE DES CHEMINS DE FER AMERICAIN
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Salle à manger aux décorations et peintures exotiques

Noir sur blanc, on retrouve Coco Chanel. Et si on ne la voit toujours pas, on peut la sentir. « Les rosiers plantés dans le jardin sont ceux cultivés à Grasse et qui servent au parfum Chanel n°5. « Le but est de créer un endroit atypique et de faire vivre une expérience que le client n’aurait jamais eue ailleurs avec un mobilier historique.

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Comme Anais, j'ai enfilé une protection de surchaussures Nous sommes dans des appartements privés.

Dans une salle d’exposition, on a réunit également les œuvres d’artistes comme Arman, Jeff Koons Laurence Jenk, Anis Dargaa, Jacqueline Torres, Léa Poncharal, Yvon Kergal, Alain Mattrel, et Juan Kiti.

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Chambre Coco Chanel ou la creatrice dormait quand elle venait voir son amie Irène (chambre en forme de tente berbère)

Ses ornements rococo et sa vaste demeure reste tout de même de style néo-toscan. Situé entre mer et montagne, à cinq minutes à vol d'oiseau de la promenade des Anglais avec en toile de fond les derniers contreforts enneigés des Alpes dominant l'azur méditerranéen et le Cap d’Antibes, le vignoble est une merveille sur la Baie des Anges, l'un des plus beaux du sud de la France.

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Spa et chambre Windsor

Le Château de Crémat appartient à l’appellation Bellet qui s’étend autour de Nice sur une cinquantaine d’hectares. Seule grande ville "française" à détenir son vignoble, Nice possède en plus son cru d'appellation contrôlée (depuis 1941), et l’un des plus vieux cépages du monde.

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Blason et couleur du château de Cremat et l'aigle du pays niçois

Ce cru local fut récompensé en 1941 par le classement du vin de Bellet en "Appellation d'origine Contrôlée"...Apprécié par le président Thomas Jefferson et plus près de nous, par Jules Romain et Alain Ducasse, trouve actuellement toutes ses lettres de noblesse sur les plus grandes tables.

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Les caves du château et son cépage endémique 

La vigne et l’olivier, avec le blé, forment l’indissociable trilogie agricole méditerranéenne. Si le blé, toujours en quantité insuffisante pour nourrir les Niçois, ne put jamais les enrichir, le vin de Bellet et l’olive de Nice portent toute la noblesse, la réputation et la richesse de notre terroir depuis plus de deux mille ans, depuis que les Grecs les introduiront ici et fondèrent Nikaia (Nice) qui fut surnommée par les romains, la 8e colline de Rome.

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Plus d’un siècle après sa naissance, le château de Crémat affiche à nouveau toute sa superbe. Et la tradition de la vigne a repris de plus belle…La Marquise de Sévigné aimait qualifier, à la Cour de Louis XIV, « d'exquis » le vin de Bellet.

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Chateau de Cremat coté est

Les caractéristiques des vins de Bellet lui viennent de son terroir: Le sol est constitué de galets mélangés à du sable très clair avec quelques veines argileuses (étroites planches de terre qui s’adaptent au fort dénivelé du terrain) sur les collines de Crémat qui s’adapte parfaitement à la culture de la vigne. Son cépage « la folle noire » (fuëlla nera) est unique en France ce qui en fait un vin d’exception …

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Seul le château de Crémat et Coco Chanel ont le droit de représenter ce logo

 

Chateau Cremat et aigle de Nice... Le vin de Bellet est mondialement connu : apprécié par le roi Louis XIV, puis par le président Thomas Jefferson et, plus près de nous, par Jules Romain, c’est un vin d’exception… sa plantation remonte à l'époque phocéenne. C'est l'un des plus vieux vignobles du continent.

 

La cuvée Mademoiselle: Le Rolle exprime ici ses arômes variétaux d'agrumes acidulés, intenses, authentiques. D’une pureté aromatique, ce n’est plus un vin, c’est du nectar ….

 

                                 DIAPORAMA DU CHATEAU CREMAT

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11 août 2022 4 11 /08 /août /2022 05:16
LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

J'emprunte la vallée de la Tinée

Les Alpes-Maritimes profitent d’une géographie privilégiée et d’un paysage sculpté par les éléments. Coincé entre les Alpes du sud et la mer Méditerranée, notre département est un mélange harmonieux de rivières et de montagnes.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Un pont génois sur la Tinée

Partir à la découverte des gorges, clues ou défilés que la nature a creusées, au fil des millénaires, pour notre plus grand bonheur, est une expérience passionnante qui devrait satisfaire tous les amoureux de belle nature et de ses richesses.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Ici les montagnes sont comme les maisons, de toutes les couleurs...

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

La vallée de la Tinée, comté de Nice et ses villages secrets

On l’oublie souvent mais la Côte d’Azur est loin de se limiter à la seule Riviera. A quelques encablures des plages se dressent déjà des nids d’aigles du haut desquels des villages fièrement plantés dans le roc surplombent les flots.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

La route va monter en lacets dans la montagne

En poussant encore quelques kilomètres plus loin, ce sont les Alpes qui prennent leur essor. Dans ce décor mitoyen avec l’Italie, l’arrière-pays niçois regorge de magnifiques trésors au milieu d’une nature préservée.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS
LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Petit village des montagnes niçoises

Sur le parcours de la route de la Tinée et ses grands espaces, je fais route vers les Granges de la Brasque disséminées un peu partout témoin de l’activité pastorale d’autrefois. Parfois, devant les granges, les restanques sont les vestiges des cultures céréalières et aussi du fourrage que les paysans du siècle dernier (et d’avant) entreposaient.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Maisons construites en pierres et lauzes rouges 

En moto en remontant la route sinueuse des gorges, je vois des vautours planaient au dessus de ma tête, ou plutôt des gypaètes barbus. Ce grand vautour s'observe souvent dans le ciel du Mercantour. Par contre, je n’espère plus voir chamois et mouflons, il fait déjà chaud et la matinée est bien avancé. Pour voir cette faune sauvage, il faut venir le matin de très bonne heure.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

L'église en toit de lauze

Les Granges de la Brasque sont situées en pleine forêt aux confins d’une route du bout du monde, comme les Alpes-Maritimes en ont le secret, 20 km après le très beau village classé de La Tour.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Ici pas de comptoir dans la boulangerie ...et ce n'est pas du pain de chez Lidl je peux vous l'assurer ! J'achète une pissaladière et une pichade pour le pique nique

À 1 700 mètres d'altitude, sur une ligne de crête séparant la vallée de la Vésubie et celle de la Tinée, le GR5 des Granges de la Brasque, démarre au sein de la forêt communale de mélèze, dans un cadre exceptionnel, avec ses cabanes en bois au charme authentique, le site est indéniablement une étape privilégiée pour tous les passionnés de pleine nature.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

A cette altitude les fleurs ne souffrent pas de la chaleur

Les Granges de la Brasque sont à mi-chemin entre Saint Dalmas Valdeblore et Utelle dans le haut comté niçois et permettent au randonneur de scinder cette étape, longue de 9 à 10 heures de marche. Les Cabanes sont aussi un endroit superbe pour y faire un pique-nique le temps d’un week-end voire plus pour tous les amoureux de la nature qui n’aspirent pas à griller sur les plages de la Riviera.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

En bas, les gorges rouges...

Les Granges de la Brasque est le site choisi à la fin du XIXe siècle pour l'entraînement des troupes de montagne, à l'image des alpini italiens*. Pas moins de 1 000 soldats y séjournaient entre les deux guerres.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Ici, on laisse la voiture en bas et on va au village à pied.

Aujourd’hui, c’est un lieu de souvenirs, celui de l'armée qui ne se montre plus, c'est le pays des vaches, des chevaux, d'une faune exceptionnelle dans un environnement d'exception qui attire chasseurs de gibiers ou d'images et randonneurs.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

La route serpente dans la montagne ... avec la moto vous vous sentez presque comme un oiseau !

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Et en moto, on a des panoramas sur le canyon...

A partir de 1885, le massif du Tournairet prend une importance stratégique dans les études du dispositif défensif de la frontière du sud-est. Le camp du Tournairet (du nom du massif à 2086 mètres) est un casernement de montagne composé d'un groupe de bâtiments en dur comprenant un poste défensif, des bâtiments de casernement et une chapelle.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

La route passe dans la foret de mélèzes 

Dés 1885 la position des Granges de la Brasque est occupée par un camp militaire provisoire. À partir de 1889, la position est transformée en camp retranché. L'ouverture de routes, de chemins muletiers, le captage de sources, la construction de casernements, d'écuries, de cuisines permettent alors d'occuper le massif été comme hiver.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

J'arrive aux granges de la Brasque

Le casernement de montagne est terminé en 1931. Il s'agit de bâtiments en dur comprenant un poste défensif pour protéger les bâtisses en bois. Un grand nombre de stèles et de gravures témoignent de cette présence tactique. On y découvre donc des pierres militaires gravées des insignes des régiments ayant occupé les lieux réalisées par les soldats.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Les pierres taillées par les chasseurs alpins et les sigles de leurs régiments

On remarque une chapelle tout en haut des granges. C’est l’abbé Rochard, à l’origine du sanctuaire de la Balma, qui eut l’idée de créer un lieu de culte à cet endroit, destiné aux troupes qui stationnaient en été à partir de 1931, la chapelle s’appelle alors ND des victoires.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Les granges de la Brasque ancien camp militaire aujourd'hui refuge pour les randonneurs

De style néo-roman en vogue à l’époque dans le haut-pays niàois, la chapelle est imposante par ses dimensions (près de 20 m de long). Sur une élévation en pierres de taille fut posée une voûte en plein cintre en béton armé, malheureusement dégradée par les infiltrations. Aujourd’hui, la chapelle n’est plus qu’une ruine.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Le 94ᵉ régiment d'artillerie de montagne

Après la seconde guerre mondiale, le camp sera utilisé comme colonie de vacances et ce jusqu'en 1993. Aujourd'hui, il fait office de refuge pour les randonneurs. Sur le trajet un peu sous les Granges, on peut aussi se rendre à la source, au bord de la route. C’est une source de grès qui a donc la particularité de produire une eau non calcaire.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

La chapelle des chasseurs alpins

Sous la source, un peu sur la gauche quand on regarde la vallée, un petit chemin conduit à l’ancien abreuvoir à chevaux. En redescendant, on peut faire une halte à la vacherie qui propose de la vente de fromages de tome de Vache d’alpage de la race abondance et de la brousse fraîche.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

refuge des granges de la Brasque

Une piste bien indiquée part sur la gauche de la route. Une clairière et trois bâtiments, deux pour les troupeaux, le dernier pour abriter les bergers et les fromagers. Ils vivent ici tout l'été, retirés du monde, jusqu'à l'arrivée de la neige.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

La race bovine abondance est une race de vache savoyarde. Cette race de montagne existe ici dans les Alpes Maritimes depuis que le comté de Nice appartenait à la Maison de Savoie. Mais l’abondance partage son estive avec la race bovine piémontaise. Evidement tout cela est conforme à la région qui fut aussi à l’époque parti prenante du Royaume de Piémont Sardaigne.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Plus bas, la vacherie....

Le temps de redescendre dans la vallée avec prudence, car la route est très étroite, je retrouve la rivière Tinée qui se jettera quelques kilomètres plus loin dans le fleuve Var (à ne pas confondre avec le département). Je retrouve immédiatement la chaleur estivale de l’intérieur des terres avant de rejoindre le littoral…

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Je retrouve la Tinée

 

*GARIBALDI, précurseur des chasseurs alpins:

Les nécessités de la guerre contre l'Autriche emmenèrent Garibaldi a organiser sa propre troupe. Agissant en franc tireur, il dirigea une armée " parallèle " à celle du roi de Sardaigne. C’est lui qui dirigea une première troupe spécialisée dans le combat de montagne, les " Chasseurs des Alpes ", dont il eu le titre de Colonel. Ce sont ces trois milles hommes qui offrirent l'ossature des fameux Mille, héros de l'unité italienne.

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS

Pont suspendu sur la rivière.

 

                                      DIAPORAMA LES GRANGES DE LA BRASQUE

LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS
LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS
LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS
LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS
LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS
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LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS
LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS
LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS
LES GRANGES DE LA BRASQUE DES CHASSEURS ALPINS
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21 avril 2022 4 21 /04 /avril /2022 06:20
ON A PRESSE LE CITRON DE MENTON

Les Indes galantes par Jean-Philippe Rameau

Tous les ans pour la Fête du citron, près de 340 000 personnes se rendent dans la charmante ville de Menton. Pourquoi la Fête du Citron se déroule-t-elle dans la ville de Menton ? Tout simplement parce qu'au 19ème siècle, Menton était la capitale européenne de cet agrume exceptionnel.

ON A PRESSE LE CITRON DE MENTON

Après une édition 2021 annulée et une édition 2020 en dents de scie à cause du Covid-19, on espérait tous vivre une Fête du Citron normale à Menton. Ce ne fut pas encore le cas pour cette édition 2022 qui a été minimalisé complètement.

ON A PRESSE LE CITRON DE MENTON
ON A PRESSE LE CITRON DE MENTON

Le thème 2022 : Opera & Danse

L’escroquerie sanitaire se poursuit donc avec certaines municipalités et pas avec d’autres. Par exemple à Mandelieu la Napoule, la fete du mimosa a été complètement annulé au contraire du Carnaval de Nice qui a maintenu ses gradins mais pas les promenoirs.

ON A PRESSE LE CITRON DE MENTON

La Flûte enchantée de Mozart

Cette 88e édition de la Fête du citron revient tout de même de loin, car il n'avait été, dans un premier temps, question que d'une fete, sans jardins de lumière, ni corsos. Finalement, ces derniers verront bien le jour cette année : six chars défilent en journée ainsi que de nuit (sans feu d’artifices ni de Jardins de lumière le soir, comme si un feu d'artifice était plus dangereux qu'un défilé pour attraper le covid ? mais on est dans l'absurdité totale).

ON A PRESSE LE CITRON DE MENTON

Les parterres de fleurs et d'agrumes sont magnifiques...

De quoi rassurer les professionnels du tourisme, pour qui cette fête du citron, c'est l'équivalent d’"un mois d'août en plein hiver ». Au total : environ 40 tonnes de citrons et autant d’oranges habilleront les chars et les structures d'agrumes. "C'est moitié moins que d’habitude".

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Dans les jardins Bioves, cinq motifs d’agrumes au lieu des vingt habituellement présentés sont exceptionnellement cette année en visite libre. D’autres structures sont exposées dans différents endroits stratégiques afin de préserver l’esprit de la fete et ainsi célébrer le fruit d’or de Menton.

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La Cote d'Azur, le pays des fleurs porte bien son nom...ici l'hiver n'existe pas !

Ces cinq structures représentent : l’opéra de Pékin, les Indes galantes, la flute enchantée, les noces de Figaro et Aida. Pour décliner le thème "Opéras et danses" sous la forme de grandes structures recouvertes d’oranges et de citrons, les équipes de la Ville n’ont pas nécessairement puisé dans les œuvres lyriques les plus connues du grand public.

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 Le comte et la comtesse Almaviva

En dehors de celles composées par Mozart, bien sûr. Mais c’est tout l’intérêt de la démarche : permettre aux visiteurs des jardins Biovès (accessibles gratuitement, cette année) de découvrir de nouveaux horizons en flânant. D’autant que chacun des cinq motifs d’agrumes créés pour la 88e édition de la Fête du citron est accompagné de « sa » mélodie pour qui rôde aux environs. Dans les deux grandes langues de l’opéra : l’allemand et l’italien.

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Les Noces de Figaro de Mozart et Lorenzo Da Ponte

L’occasion, donc, d’adoucir les mœurs, tout en voyageant à travers le monde sans quitter physiquement Menton:  On commence notre visite par Aïda  qui raconte l’histoire d’un amour contrarié. Entre le général égyptien Radamès et l’esclave éthiopienne Aïda… en pleine guerre entre les deux pays.

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Les structures d'agrumes sont tenues par des centaines de milliers d'élastique 

L’œuvre de Verdi a pour originalité d’avoir été commandée par le vice-roi d’Égypte, Ismaïl Pacha, juste après l’inauguration du canal de Suez et de l’Opéra du Caire. Grâce notamment aux conseils d’un égyptologue français, l’opéra est terminé à la fin de l’année 1870.

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Mais la guerre contre la Prusse et la Commune contraignent à reporter la première représentation. Et pour cause: les décors et les costumes sont restés en France… L’opéra rencontrera bien son public au Caire le 24 décembre 1871, remportant un succès retentissant.

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On passe maintenant aux Indes galantes: Proposée dans une version hip-hop à l’opéra de Paris en 2019, les Indes galantes est un opéra-ballet composé en 1735 par Jean-Philippe Rameau. L’œuvre propose en fait quatre courts drames indépendants, prenant chacun pour décor des Indes différentes. Où il est encore question d’amours, de colère et de faux-semblants…

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Voila les Noces de Figaro: "Figaro ci, Figaro là !". Librement inspiré de l’œuvre de Beaumarchais, Les Noces de Figaro (1786) est l’un des opéras majeurs de Mozart.

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L'opera de Pekin

L’histoire de Figaro et Suzanne, valet et dame de cour du Comte et de la Comtesse Almaviva, en Espagne qui devront déjouer un certain nombre de pièges pour pouvoir organiser leurs noces.

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L’avant dernière structure est La Flûte enchantée: La Flûte enchantée (1791), les amateurs du Cinquième élément connaissent forcément l’air de La Reine de la nuit (certes très arrangé). D’autres auront davantage en mémoire le personnage de Papageno, l’homme-oiseau.

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Les particularités de ce singspiel (un opéra populaire de langue allemande) ? Mozart a principalement eu recours à des comédiens, exception faite des personnages de la Reine de la nuit et de Sarastro, interprétés par des chanteurs.

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Mimosa et citrons l'or jaune de la Cote d'Azur

Il s’agit par ailleurs de l’une des dernières œuvres du compositeur autrichien avec son Requiem et l’opéra La Clémence de Titus. Nombre de thèmes abordés dans l’œuvre sont par ailleurs inspirés des rituels d’initiation de la franc-maçonnerie, dont Mozart faisait partie.

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Les oranges de Menton

Enfin, on termine avec L'opéra de Pékin: Inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Humanité en 2010, l’opéra de Pékin est un art du spectacle pluridisciplinaire intégrant le chant, les textes, la danse, les arts martiaux… Il répond à des règles strictes mettant en valeur la rime et le rythme.

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Les pomelos de Menton.... un fruit gorgé de vitamine C 

Traditionnellement, les costumes et les maquillages sont aussi flamboyants que les décors et les accessoires sont, eux, réduits à leur strict minimum.

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En complément des corsos et des jardins Biovès, plusieurs animations sont à découvrir au Palais de l’Europe. Notamment le salon de l’Artisanat, qui met en avant différents produits mentonnais, et le festival des Orchidées. Tous deux sont accessibles gratuitement pendant les quinze jours de fête.

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Le limoncello de Menton...la liqueur du soleil.

Les 19 et 23 février, deux événements se sont passés également au Palais de l’Europe: le premier est l’opéra "La Traviata de Verdi", et le second est le spectacle de danse « Giselle".

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Les Kumquats de Menton

Et dans toute la ville, diverses animations ont été prévu, tels que des concours de décoration de vitrine des commerçants, des visites, des excursions ou encore des randonnées.

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Aïda de Verdi

Le citron de Menton est un citron unique au monde, le seul citron qui se mange comme une pomme, il est extrêmement doux. Il faut savoir que Menton est la ville à la température moyenne la plus haute de France, l’hiver n’existe pratiquement pas !

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La culture de cet agrume, commencée au XVIe siècle, a connu son apogée dans la région au XVIIIe siècle. Mais à partir des années 1950, avec la concurrence de l'Espagne, de l'Argentine et de la Turquie, l’activité décline. En 1992, la municipalité décide de relancer la culture du citron dans la région, qui bénéficie désormais d'un atout de taille : depuis 1995, les citrons de Menton bénéficient d'un indication d'origine protégée (IOP).

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En 2020, on comptait 33 producteurs d'agrumes sur les 17 hectares que recouvre la zone d'IOP englobant les communes de Menton, de Roquebrune Cap-Martin, et les villages de Gorbio, de Castellar et de Sainte-Agnès. Aujourd’hui le citron de Menton est réclamé par les plus grands chefs étoilés d’Europe.

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Toutes les fleurs de l'exposition viennent des producteurs locaux...

 

 

                                            DIAPORAMA CITRON MENTON 2022

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18 avril 2022 1 18 /04 /avril /2022 06:15
LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Exposition d'orchidées au 1er étage du Palais de l'Europe

En même temps que la fete du citron de Menton, il est présenté par l’Association des Orchidophiles et Epiphytophiles de France une exposition d’orchidées dans l’un des salons du Palais de l’Europe…. Les orchidées ont aussi leur jardin à Menton…

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

A l’ombre de la Fête, elles s’épanouissent, rivalisent de couleurs et de formes. La fleur au parfum suave et mystérieux caresse notre regard, elle nous fascine et nous intimide par son élégance et sa beauté… Véritable invitation au voyage, le festival des orchidées ouvre une parenthèse apaisante loin du charivari de la Fête du Citron.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Autour se déroule le salon de l'artisanat: faïence mentonnaise, huile d'olive, bijoux en verre soufflé, sculptures en bois d’olivier, confitures d’agrume, Parfum eau de Menton, producteurs de cactus, et bien sur producteurs d’orchidées de la Riviera Cote d’Azur …

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

L'expo d'orchidée suit le thème de la fete du citron...Opera & Danse

Les orchidées appartiennent à la famille des orchidaceae, famille la plus riche du monde végétal puisqu'elle comporte entre 20 et 30 000 espèces. On rencontre ces plantes partout dans le monde sauf au-delà du cercle polaire et dans les grands déserts. Dans les pays tempérés, les orchidées passent l'hiver sous terre, sous forme de bulbes comme, les tulipes.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Dans les pays tropicaux, elles sont soit terrestres, soit épiphytes. Elles poussent alors dans la mousse qui entoure les branches des arbres, sans les parasiter. Elles se nourrissent de l'eau de pluie qui ruisselle sur les feuilles d'arbres et s'enrichit ainsi en matière nutritives apportées par les déjections d’oiseaux.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES
LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

L'association des orchidées de France se trouve à Menton

On compte en France 170 espèces dont une centaine dans le département des Alpes Maritimes (06), département ayant le plus grand nombre d’orchidées sauvages de France. Elles sont protégées notamment dans le Mercantour.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Les espèces commercialisées sont exotiques et même si la passion pour ces plantes, qui étaient achetées à prix d'or par les collectionneurs au siècle de leur découverte, à quelque peu diminuer, l'engouement qu'elle suscitent est toujours bel et bien présent.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Débarrassées de leurs légendes liées à leurs conservations et à leurs cultures, elles sont maintenant réputées être aussi facile à entretenir que la plupart des plantes vertes de nos appartements, à condition, bien sûr, de connaitre leurs besoins qui reste somme toute très modestes.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES
LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Leurs prix est abordable et, par exemple, un Phalaenopsis (orchidée papillon) dont la floraison dure 3 mois ne coûte guère plus cher qu'un bouquet de roses, certes très joli, mais qui se conserve à peine une semaine.

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Mais c'est avant tout leurs fleurs qui rendent ces plantes aussi fascinantes. Leurs architectures, leurs riches et innombrables couleurs, leurs délicatesses, leurs parfums sont incomparables. Elles sont fécondées par des insectes avec lesquels elles ont développé, au cours du temps, des relations étonnantes qui restent une source d'émerveillement pour les connaisseurs.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Cet ensemble de caractères en fait une des plantes les plus évoluées du règne végétal. Les orchidées sont des plantes qui s'hybrident facilement et les professionnels ont largement exploité cette propriété pour produire des plantes aux caractères améliorés et à l'entretien plus facile que les espèces naturelles.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Beaucoup d'orchidées proposées à la vente sont des hybrides et de nouvelles obtentions enrichissent régulièrement le marché. L'orchidée est aussi utilisées dans l'alimentation humaine. La vanille est la variété la plus largement connue et utilisée. Elle est cultivée à Madagascar et à la Réunion. Moins connue, une crème glacée (le salep) est fabriquée, et fort appréciée en Turquie, à partir de bulbes d'une orchidée sauvage.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES
LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Malheureusement, comme beaucoup de plantes, les orchidées sont menacées dans leur milieu naturel. Malgré les divers mouvements et certaines mesures prises pour sauvegarder les orchidées le problème persiste et s'amplifie avec la disparition des forêts qui les abritent. La France, le pays des zones industrielles et commerciales à outrance ne favorisent plus cet écosystème. La France fait pousser du béton pendant que les autres développent de nouveau l’agriculture.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

L'Association des orchidophiles et des epiphytophiles de France se trouve à Menton au boulevard de Garavan. Elle a été crée en 1985 par des amateurs et des producteurs qui ont développé la culture de cette fleur fabuleuse.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

A la fin de la fete du Citron et du Festival des Orchidées, comme chaque année une grande braderie des orchidées est organisée au Palais de l’Europe. L’occasion d’avoir ces belles fleurs pour de tout petits prix. C'est la même chose avec les citrons et les oranges qui sont vendus environs 0.50cts le kilo à la fin de la fete. Cela servira à faire des confitures.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Tout autour de l'exposition, les stands des artisans mentonnais 

C’est encore dans les Alpes Maritimes que nous trouvons la plus grande ferme à orchidée de France. L’Histoire de la famille Grasso commence en 1935 avec leurs aïeux venus d’Italie. Au plus fort des années 60 et 70, les grands-parents, Louis Grasso et son épouse Charlotte exportèrent des millions de boutures d’oeillets à travers la France, l’Italie l’Espagne, Israël, et les Etats-Unis.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES
LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Les confitures de la Maison Herbin avec les produits de Menton...surtout citron et mimosa

Aujourd’hui, fini les œillets… place aux Orchidées ! Après en avoir cultiver plus de 10.000 chaque années, à destination du marché professionnel exclusivement, Ils se sont réorganiser pour faire part de leur savoir  faire au plus grand nombre d’entre vous. C’est ainsi et sur ces bases que Ambiance Orchidées SARL est né en 2007.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Peu de régions dans le monde, situées sur un continent, présentent dans un espace aussi exigu, une telle "alchimie" entre la mer et la montagne. En effet, en moins de 50 Km à vol d'oiseau, avec le département des Alpes Maritimes, vous passez du bord de la Méditerranée (altitude 0 m) aux cîmes les plus élevées du massif du Mercantour (le Gélas : 3143 m).

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

La véritable eau de Menton depuis 1947 artisan parfumeur

Par son relief tourmenté, la nature des sols très diversifiée et des conditions climatiques locales contrastées, le département des Alpes-Maritimes présente un intérêt paysager et biologique unique au monde. C’est pourquoi nous trouvons une diversité extraordinaire d’orchidées alpines en altitude, et “méditerranéo-provençales” sur le littoral, ou dans les basses et moyennes vallées.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

 78 % des espèces d’orchidées de France sont répertoriées dans le seul département des Alpes Maritimes et plusieurs dizaines son endémiques au seul Parc Naturel National du Mercantour.

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES
LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Limonade, biere, confiserie, huile d'olive citronnée, parfum, confiture...du Pays du citron

*Le terroir mentonnais est exceptionnel: Le Mirazur et son chef italo-argentin 3 étoiles au Michelin, Mauro Colagreco a été élu Meilleur Chef au monde par ses pairs dans le classement mondial « Les 100 Chefs » édition 2021 et meilleur restaurant au monde.

 

                                                        DIAPORAMA ORCHIDEES

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES
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7 mars 2022 1 07 /03 /mars /2022 06:03
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Départ du sentier à partir de la plage de la Garoupe

Nous démarrons notre balade à partir de la plage de la Garoupe et nous laissons la moto sur le petit parking du restaurant le Cesar ou commence le sentier des douaniers. 200 mètres plus loin, on se retrouve face à la Baie des Anges et à Nice.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

A partir de ce premier virage, on n'entend plus que le son de la mer, du vent, des goélands, des mouettes ou des sternes. Nous sommes presque à la fin du mois de Janvier et depuis plus d'un mois le ciel azuréen est d’un bleu à faire pâlir d'envie une région comme les Caraïbes. Depuis le premier jour de l'hiver nous cumulons 600 heures d'ensoleillement (record de France).

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Il n'y a pas que des jeunes comme nous qui faisons le sentier, il y a aussi des vieux !

Situé à la pointe du cap d’Antibes, le cap Gros est un environnement naturel superbe bordé de rochers et de petites falaises. Sur ce bout de rocher, à priori hostile, la nature a su s'adapter. Pour preuve, une incroyable diversité d'espèces floristiques composée de cristes marines, de cinéraires maritimes, de lavandes de mer (espèce protégée) et de barbes de Jupiter (espèce endémique).

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Pas un brin de vent, ce n'est pas le jour pour les voiliers

Au pied des falaises, une prairie d'algues trouve sa place et témoigne de la bonne qualité des eaux. Lorsqu’on évoque le cap d’Antibes, on pense aussitôt aux villas de prestige et aux résidences pour milliardaires noyées dans l’oasis verdoyante de la presqu’île, complantée de hauts pins d’Alep, d’oliviers séculaires et d’essences exotiques.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Ne vous y fiez pas, Soso est frileuse même au mois de Mai .... Il fait 16° à l'ombre

Aux confins de ces lieux enchanteurs, les falaises de calcaire blanc et les criques profondes de la frange littorale dessinent un paysage farouche dont la sauvagerie surprend le visiteur : serpentant au plus près des flots, le sentier des douaniers s’y fraye un difficile passage à travers les murs d’enceinte qui protègent les vastes parcs privés.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Le sentier bordant les falaises est bien emménagé

On longe les grands parcs des châteaux de la Garoupe et de la Croé (ancienne résidence du roi Edouard VIII). Le tracé  est sinueux et parfois étroit. Il court au bord des falaises en contournant de petites criques.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Sur le coté droit le domaine du château de la Garoupe

Mais avant de commencer la promenade, voyons ensemble qui a découvert ce site tellement prisé de la jet set. C'est vers le milieu du XIXe siècle que le cap d'Antibes commença réellement à se développer. À cette époque, des touristes aisés venant de toute l’Europe notamment de l’Angleterre et de la Russie, découvrirent l'endroit et y bâtirent des demeures et des palais gigantesques.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

La grande bleue calme et rayonnante ....

C'est le comte de Fersen, colonel et aide de camp du tsar, qui désenclave en 1863 le Cap d'Antibes en traçant une route autour de la presqu'île. Ainsi, le chevalier James Close, ancien banquier de Francois II  (roi des deux Siciles) s’établit en 1864 à Antibes et y achète 17 000 m2 de terrains au Cap.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

En 1880, l'actuel emplacement de Juan les Pins était découvert par le duc d’Albany, fils de la Reine Victoria. C’est ici que l'horticulteur Henry de Vilmorin (1843-1899) commence à acclimater des plantes exotiques venues d'Afrique du sud ou des ameriques.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

J'ai vu des oursins...

Le sentier du littoral dit de « Tire-Poil » commence donc à la plage de la Garoupe  et cet itinéraire de 3,2 km se fraye un passage au travers des rochers escarpés. Il offre un panorama exceptionnel, à l’ouest sur les Iles de Lerins, et à l’est sur les premiers sommets du Mercantour.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

On s'arrête à cette petite crique pour le pique-nique et bien sur ce sera pan bagnat !

Édifié au point le plus haut du cap et voisin de l’antique chapelle de Notre Dame de Bon Port, le phare de la Garoupe domine le golfe Juan et la mythique Baie des Anges. Un peu plus loin, on passe sous un pin d'Alep anémomorphosé par le vent et les embruns ou Claude Monet immortalisait le panorama.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

La végétation n'est pas en reste ....

Peu avant le belvédère, le paysage devient lunaire, la roche change de forme et de couleur et devient par endroit multicolore, preuve de l'activité volcanique qu'a connu la région. Le nom de se sentier «  Chemin de Tire-Poil » vient de l’occitan « tirapeou », quand les Antibois désignaient ainsi le chemin qui menait à la pointe de Tira-Peou.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Un spa naturel..

Pour autant, la signification de ce surnom reste mystérieuse… Le mot « peou » peut être traduit par plusieurs termes, qui font changer le nom du sentier du tout au tout, allant de Tire-Poil à Tire-Poisson ! D’un côté, la traduction la plus connue : « peou » donnerait en français peau ou poils.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Le mot pourrait se rapporter à la bardane qu’on trouve dans le sud de la France, nommée « tira-peous » et que les enfants s’amusaient à accrocher dans leurs cheveux pour se taquiner. Autre possibilité : avec les embruns et les vagues portés par l’air marin, les rochers qui bordent le Sentier du Littoral ont été peu à peu déchiquetés. Ainsi, leur forme rappelle celle de poils hérissés sur la peau, comme dressés par le vent méditerranéen qui souffle sur le Cap.

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La pierre va du blanc au pourpre, du rose au beige....

Au contraire, certains pensent que peou serait une déformation de «pei», abrégé de «peissoun», le poisson en langue locale. L’endroit serait donc idéal pour une pêche fabuleuse, avec les nombreux bancs de poissons qui passent par les petites criques à côté du sentier. Tire-Poil ou Tire-Poisson, le chemin des Douaniers a dans les 2 cas un surnom bien curieux !…

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Vue sur les iles de Lerins et le massif de l'Esterel

Le Cap d’Antibes est un site particulièrement riche en espèces aquatiques, grâce à la bonne courantologie de l’espace maritime qui l’entoure. Lors de votre périple sur le Sentier du Littoral, n’hésitez pas à vous poster vers l’anse de l’Argent Faux et ouvrez grand vos yeux : les larges rassemblements d’oiseaux près du littoral pourraient vous réserver une belle surprise…

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Un chemin tout tracé pour les amoureux ...

Chasse aux jeunes thons ? Une réunion de goélands pourrait signifier la présence d’un animal bien plus charismatique : le dauphin ! Les habitués racontent qu’il n’est pas rare de voir passer ces cétacés joueurs à seulement 300m du sentier. Dernière précision : il s’agit de dauphins bleu et blanc, nommés « Stenella cœruleoalba ».

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Elles ont du apercevoir un banc de poutine ? (le poisson et pas la crapule russe)

Depuis 2016, Antibes Juan-les-Pins est en charge de la gestion du Sentier du Littoral, et met en place des programmes de protection du patrimoine naturel exceptionnel de ce site. Grâce à un inventaire floristique, on a découvert que le sentier abrite pas moins de 6 espèces protégées dotées d’habitats Natura 2000 !

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Une piscine naturelle ....

Au détour de votre parcours sur le Sentier du Littoral, vous pourriez tomber nez-à-nez avec des végétaux bien étranges… Le vent apporté par la Méditerranée sur le Cap d’Antibes a un impact étonnant sur la croissance des arbustes qui bordent le sentier : il sculpte leur tronc !

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Au lieu de trouver des arbres à la forme ordinaire - centrés et droits – on découvre sur le site des végétaux plissés par les courants des vents dominants. Ainsi, le port des arbres s’adapte au sens du souffle, ce qui le rend pour le moins original. Dans le cas du Sentier du Littoral, les arbustes touchés par « l’anémomorphose » revêtent un port en drapeau : leurs branches rassemblées d’un seul côté du tronc constituent une sorte de pavillon flottant dans les airs.

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

À plusieurs endroits, les pins d’Alep s’entrelacent au-dessus du sentier, portés par des vents de directions opposées, et forment des arches qui ombragent le chemin des marcheurs. Une haie d’honneur rafraîchissante, que demander de mieux car ici méme au mois de janvier le soleil chauffe ?

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

N'oubliez pas nous sommes au mois de Janvier et ça fait plus de 25 jours qu'il n'y a pas un nuage...

 

* Le château appartient aujourd'hui à oligarque russe proche de Poutine et je suis pour la saisie et le blocage des biens de Mr Abravanovitch.

 

 

                                                            DIAPORAMA DU SENTIER

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
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LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS
LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

VAFFANCULO POUTINE

La tres belle chanson de Marco Masini que je dédie au dictateur Poutine. Quand une insulte devient poétique, il n'y a qu'en italien que c'est possible.

Ceux qui veulent voir la video n'ont qu'a cliqué sur le lien ci dessous.

https://www.youtube.com/watch?v=Hi3f_NnWNkE

Poutine vaffanculo !

 

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28 février 2022 1 28 /02 /février /2022 06:54
LE MERCURE MONTE COMME NULLE PART AILLEURS

Les bagnardes de l'espace ??

Bon d’accord, cette fois ci, ce n’est pas votre serviteur du blog qui en a eu l’idée ou l’organisation de la soirée, mais c’est le frère à Soso qui nous l’a proposé au moment du repas du jour de l’an et comme je suis toujours partant pour faire la fete, j’ai accepté tout de suite l’invitation…

LE MERCURE MONTE COMME NULLE PART AILLEURS
LE MERCURE MONTE COMME NULLE PART AILLEURS

Le frère à Soso, Soso et des amis

Vous pensez bien que je n’allais pas laisser passer l’occasion de voir encore des «p'tites pépées»…. pour un spectacle de cabaret music hall comme nous savons le faire sur la Riviera. Alors direction Sophia Antipolis la grande technopole européenne de la Cote d’Azur qui se trouve sur la commune de Valbonne.

LE MERCURE MONTE COMME NULLE PART AILLEURS

A table pour le diner avant spectacle

 

Sophia Antipolis, située dans le département des Alpes Maritimes, est la plus importante et première technopole de France et d'Europe, fondée en 1969. La technopole n’est donc pas un lieu habituel à se genre de performance musicale, mais c’est dans l’un de ses nombreux hôtels qui accueillent scientifiques et ingénieurs de passage que le show a lieu.

LE MERCURE MONTE COMME NULLE PART AILLEURS

Welcome ! Is everybody in ? The show is about to begin ... (tu peux enlever ta main svp !)

La technopole regroupait en Septembre 2021, 2 700 entreprises représentant 53 000 emplois de soixante-huit nationalités différentes en recherche scientifique de pointe dans le domaine des technologies de l’information et de la communication, du multimédia (cybersécurité, traveltech, IoT), des  sciences de la vie ( médecine, biochimie et agronomie), de l'énergie de la gestion de l'eau, des risques et du développement durable.

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Tout l'monde s'éclate à la queuleuleu

On y trouve également 7 500 étudiants de l’université de Nice Cote d’Azur et 4 500 chercheurs du secteur public. C’est en somme, la Silicon Valley française et méme européenne. On y retrouve donc les siéges  et les laboratoires de: Dassault Systèmes, Thales industrie, Amadeus, Dow Agrosciences, Alcatel, Siemens, Schneider electric, IBM, Laboratoire Boiron, Parfums Chanel, Air France, Bayer, Intel, Networks, EA Pharma, Centre de design Toyota Europe, American Express, CNRS, INRA, Skinpharma, Dow Chemical, HP, The European Heart House ( Société Européenne de Cardiologie, maladies cardiovasculaires) etc …

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Elles me font déjà penser au réveillon chinois....

Pour l’heure, c’est l’Hotel 4* Mercure au coeur du parc de Sophia Antipolis à 20 minutes des plages d'Antibes et de Juan-les-Pins qui organise cette soirée festive en collaboration avec le Grape Hospitality, opérateur propriétaire et gestionnaire de 106 hôtels et 70 restaurants dans 8 pays Européens avec des actionnaires comme Accor et Eurazéo.

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Julia Ross dans un numéro de Café Théâtre 

C’est un diner spectacle de la revue cabaret « Nulle part ailleurs » qui nous emporte dans son univers, de plumes, magie, French cancan, attraction, live… Un spectacle digne des plus grands Music-hall…

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Nous sommes de passage ...

On a rêvez de grand spectacle? La compagnie Show Time est là pour nous amener ce rêve dansé et chanté sur un plateau. Des costumes, du strass, du décors, des acrobaties, du chant en live, de la danse, de l'humour, du mime, de la comédie, de la magie... il y a tout cela dans le spectacle de la Cie Show Time.

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la danse des Quetzales

 

Les huit artistes présents sur scène, forts de leurs diverses expériences, nous emmènent dans un "Voyage" autour du monde peu habituel. Tout cela sous la direction de Kylian Harter et la chorégraphe Marie-Hélène Bessot ( du célèbre Centre de Danse Internationale Rosella Hightower) et des costumes originaux créés par Estelle Huillon.

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Les danseuses Mu Ald, Margaret Rivers Bruno, Mathilde Muller et Ingrid Carats

Il y a cent ans, on allait au music-hall comme aujourd’hui nous allumons la télé, comme nous guettons les alertes des réseaux sociaux et de la presse, ou comme nous franchissons les portes d’un café.

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Et toujours le French Cancan

On allait visiter les mondes de figures glamour et transgressives; on allait s’encanailler, chercher le sensationnel. Le music-hall était un véritable miroir de la société. Avec leurs affabulations chatoyantes, les créatures underground et sophistiquées du cabaret « Nulle part ailleurs » de la compagnie « Show Time » nous content la vie comme si notre société y était représentée et caricaturée jusqu’à l’absurde.

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La chanteuse rock soul Julia Ross dans un « What's Love Got To Do With It » de Tina Turner

C’est au music-hall que l’égo se gausse de lui-même, nulle part ailleurs. Une revue de cabaret baroque, pour railler le faux-semblant de notre monde, à travers chansons, talk-shows, tableaux musicaux, sketchs et numéros en tout genre, du burlesque à l’inclassable.

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Des fées papillon ...

Un cabaret pour tous. Les claquettes, les plumes et les paillettes, tout y est ! Showtime joue avec les codes et les stratégies de la comédie musicale classique, autant qu’avec ceux des télé-crochets d’aujourd’hui. La pièce met en scène le cheminement d’artistes engagés dans un processus de création, de la première audition jusqu’à l’aboutissement d’une revue.

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Le magicien Franck Kylian Harter

La vie en coulisses, avec ses intrigues et ses rivalités, ne va pas sans heurts et conflits. Les contraintes matérielles, les crises d’égos, la fatigue, les exigences artistiques et techniques sont transcendées, avec humour et une bonne dose de cruauté, par le chant et la danse.

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Je vais te couper en deux.....

Le final rejoint la grande tradition du Music-Hall, avec d’authentiques costumes des Folies Bergère et du Casino de Paris. Mention particulière à la chanteuse Julia Ross artiste pluridisciplinaire qui se produit à Londres, Genève, New York. 

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La scie circulaire va découper la boite 

Danseuse, à l'académie Internationale de Danse de Paris, elle devient chorégraphe pour différents projets TV, films et spectacles vivants. Parallèlement, elle perfectionne son chant et est coachée par Miroslava (Speech level singing-Méthode US Seth Riggs). Elle se produit avec succès lors d'évènements fameux.

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Mais quel morceaux vais je prendre ?

Elle poursuivra son ascension artistique en développant sa nouvelle activité en tant que Dj. Julia Ross et crée suite à de nombreuses demandes : Julia Ross Booking & Events. En tout cas Julia Ross est une artiste éclectique au répertoire lounge, jazz, bossa, soul.

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Un autre tour de magie ou la partenaire rapetississe  

Nous avons pris le menu « Prestige » à 79€ qui se composait d’une coupe de champagne et d’assortiments salés avec en entrée soit un St-Jaques Poêlées, fondues de légumes d’automne et son caramel d’orange ou le foie gras poêlé aux coings et sa courge confite, sauce chocolat amère.

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Show must go on ....

Suivi en plat principal d’un saint-Pierre rôti, beurre aux herbes et ses légumes d’autrefois ou d’un filet de canette au foie gras, poires aux airelles et sa pulpe de panais aux noix. Le dessert était un Opéra ou une Omelette Norvégienne et le tout accompagné par une bouteille de côtes du Var blanc, et une bouteille de rouge, eaux minérales plates et gazeuses, café Expresso.

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Le papier est plié en plusieurs fois et le magicien le découpe ensuite.....

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Extraordinaire, il en ressort le portrait de Johnny Hallyday

Si le spectacle fut des plus délicieux, le diner ne fut pas à la hauteur. Mais dans les restaurants des cabarets spectacles et notamment d’une franchise hôtelière, on ne vient pas pour la gastronomie, mais pour passer une bonne soirée entres parents et amis ….

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Un spectacle de feu ....

 

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27 janvier 2022 4 27 /01 /janvier /2022 07:04
PAS DE RELACHE POUR CELIA MAIS SANS CRAVACHE

Les médailles de Celia de la Fédération Françaises correspondent au diplôme d'un galop.

Tous les cavaliers français ont la possibilité de passer leurs galops au sein de leur centre équestre affilié à la fédération. Mais à quoi servent ces galops ? Pourquoi tant de stress autour de cet examen ?

PAS DE RELACHE POUR CELIA MAIS SANS CRAVACHE
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Mamy et Clemy (qui joue sur le tel)  et le mari de la DP regarde l'entrainement individuel de Celia

Les galops sont des examens fédéraux qui permettent d’attester le niveau d’un cavalier. Comme dans beaucoup de sports, l’apprentissage de l’équitation se fait par palier et non pas par âge. Tous les cavaliers commencent au galop 1 et gravissent les étapes pour arriver au cours galop 7. Aujourd’hui le galop 7 est le plus haut niveau que puisse atteindre un cavalier.

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Celia commence ses sauts d'obstacle

En France, on nomme Galop un diplôme fédéral d'équitation délivré par la Féderation française d’equitation (FFE) qui atteste d'un certain niveau équestre du cavalier. Depuis le 1er septembre 2012, il existe trois types de Galops : les Galops de Cavalier (Galops généraux de 1 à 7), les Galops de Spécialité (de 1 à 7) comme l’équitation de pleine nature ou l’équitation western et les Galops de Compétition (de 5 à 7, mis en place le 1er janvier 2014).

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Pour l'instant ce n'est que de l'échauffement..

Le Galop de Cavalier est celui de l'équitation classique, hors compétition, dans toute sa diversité, que ce soit sur le plat, en terrain varié (randonnée), le cross ou le saut d’obstacles. En plus du Galop général (en 7 niveaux), il existe 7 Galops de spécialité :

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​​​​​​​Avec cet obstacle on commence les choses sérieuses 

  • Galop de Meneur (de 1 à 7, pour les meneurs d'attelage)
  • Galop de Pleine Nature (de 1 à 7 pour l’équitation en extérieur)
  • Galop de Voltigeur (de 1 à 7)
  • Galop Westerner (1 à 7 pour l’équitation western)
  • Galop de Cavalier Amazone
  • Galop de Cavalier de Dressage (de 3 à 7)
  • Galop d'équitation de travail
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La coach Elodie Saint Leger monte les barres à 1.25 m

 

Ces sept Galops reposent sur trois domaines de compétence définis en trois modules :

  • Module 1 : la pratique équestre montée (ou attelée pour le Galop de Meneur),
  • Module 2 : le travail à pied, les soins et la manipulation du cheval.
  • Module 3 : les connaissances théoriques (anatomie du cheval, connaissances générales).
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Au niveau des divisions Club, Amateur, Pro, la hauteur maximale exigée pour un professionnel élite est de 1,25 m. Celia est donc déjà au niveau d’un professionnel…

Les modules 2 et 3 sont communs à toutes les spécialités, les connaissances requises sont les mêmes. Seul le module 1 est adapté à la spécialité choisie même s'il repose sur une base commune. Le Galop ne peut être délivré que lorsque les trois modules du niveau sont validés.

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Pas de problème pour les 1.25m avec Celia

 

Galops de Compétition

Une fois le Galop 4 obtenu (de cavalier ou d'une spécialité), un cavalier de compétition peut choisir de passer des Galops de Compétition pour les niveaux 5 à 7 plutôt que des Galops de Cavalier. Ces Galops de Compétitions sont évalués et délivrés selon les résultats du cavalier dans les compétitions fédérales de division Club ou Poney. Ils concernent 6 disciplines :Galop de Dressage

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Magnifique saut .... (photographié par son papy)

  • Galop de CSO
  • Galop de CCE
  • Galop de Hunter
  • Galop de TREC
  • Galop d'Endurance
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Toujours sur le regard et les conseils de la coach...

 

La validation des Galops de Compétition repose sur 4 modules :

  • Module 1 (compétiteur) : validé automatiquement quand le cavalier obtient les résultats requis dans les compétitions fédérales sur un an
  • Module 2 (spécifique): implication dans l'organisation de compétitions, maîtrise des connaissances propres à la discipline
  • Module 3 : identique au module 2 du Galop de Cavalier du même niveau
  • Module 4 : identique au module 3 du Galop de Cavalier du même niveau
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L'entrainement dure 2 heures et c'est physique ....

Dans le club hippique de Grasse, il est obligatoire de les passer pour passer au cours suivant et en compétition. Les professeurs voient comme une évaluation afin d’être certain que le cavalier a acquis les techniques et les connaissances pour pouvoir continuer son apprentissage plus poussé de l’équitation.

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Maintenant Celia va se détendre sur le parcours cross dans la foret grassoise en chevauchant à cru

Car à quoi bon aller dans la technique quand on ne maîtrise pas les bases ? Les galops restent cependant une étape incontournable pour les cavaliers souhaitant faire de la compétition. En effet, pour se lancer dans la compétition au niveau club, il faut être titulaire de son galop 4.

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Celia monte son cheval à cru cela exige des compétences, de l'équilibre et de la coordination…

Les compétitions professionnelle demandent obligatoirement le galop 7 et quand on souhaite travailler dans le monde de l’équitation, ce galop est d’ailleurs très souvent exigé. C’est à chaque cavalier de déterminer si oui ou non il souhaite passer ses galops.

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et aussi en amazone ...

 

En général, le passage de galops se déroule lors de stages durant au moins une journée, si ce n’est plus (souvent organisé pendant les vacances scolaires). L’écurie grassoise a adopté ce fonctionnement, il faut donc payer le stage en plus des cours.

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On est plus à l'entrainement alors on s'amuse un peu !

 

La préparation la plus classique reste les livres de galop (comme pour le code de la route), achetables sur internet ou en sellerie. Qu’ils soient édités par la Fédération ou par un autre éditeur, les livres apportent les connaissances incontournables de chaque galop. C’est une valeur sûre pour préparer le plus efficacement son examen. Une série de question est posée et à la fin, le cavalier découvre le résultat de son test et sait s’il connait plutôt bien sa théorie.

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La foret ou la campagne grassoise sont un terrain de jeu idéal pour les cavaliers...et ce n'est pas tres loin de la bastide de papy et mamy 

Bien sur, Celia a encore beaucoup de route à parcourir pour être à un niveau de compétition acceptable. Mais, elle est surtout une passionnée et proche de son cheval. Pour l’instant sur 4 participations, cela s’est soldé par une victoire, deux 4e place et une chute éliminatoire…. Sa Coach Elodie Saint Leger l’encourage et l’entraine brillamment ….

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Une maitrise totale de son cheval ..... à 13 ans ! Elle pourrait méme avoir un galop de voltige !

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Celia rejoint Maman, Mamy et sa soeur Clemy pour retourner à l'écurie... Clemy est au Centre Hippique de Grasse en préparation Galop 1, elle débute !

 

Un livre à apprendre par coeur comme le code de la route pour l'examen d'une voiture

 

                                            DIAPORAMA SAUT D'OBSTACLE

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17 janvier 2022 1 17 /01 /janvier /2022 06:34
LE MIMOSA LA PASSION DU DUC DE VALLOMBROSA

J'emprunte la route au dessus d'Auribeau sur Siagne et je commence à sentir l'odeur du Dealbata

L’histoire débute vers 1880, quand le mimosa fait son apparition sur les pentes de la Croix-des-Gardes, à Cannes, grâce au Duc de Vallombrosa et Lord Brougham Grand Chancelier d'Angleterre. De la famille des mimosaes, il n’a, depuis, cessé de s’épanouir dans notre région au point de devenir l'emblème de la Cote d'Azur.

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Le versant sur Grasse est le plus fleurit en Janvier, le versant coté mer et Cannes le sera en Février...

Le massif de Tanneron (A cheval entre le Var & les Alpes Maritimes) est le site où il est, à ce jour, le plus représenté. À cette époque de l’année, il prend ses quartiers d’hiver où bon lui semble. Il donne de la lumière à une nature en sommeil. L’acacia dealbata est l’enfant de la Méditerranée mais on en recense plus de 160 espèces dans le sud de la France.

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De son pouvoir magique, il illumine la forêt de milliers de boutons d’or. La saison commence en Décembre, mais c’est en Janvier et Février qu’il est à son apogée. Le long des routes, les arbres sont si garnis qu’ils baissent l’échine devant autant de richesses. Les branchages, bleu-vert, s’enlacent dans un cirque floral sans précédent.

LE MIMOSA LA PASSION DU DUC DE VALLOMBROSA
LE MIMOSA LA PASSION DU DUC DE VALLOMBROSA

Actuellement, la saison va durer jusqu’en mars. Au village de Pegomas, comme dans la commune voisine de Mandelieu, dans les Alpes-Maritimes, c’est l’effervescence. On prépare l’arrivée des nouveau nés avec ferveur. Il faut dire que le mimosa est un rassembleur. Il passionne un public de tous âges qui vient l’admirer pour sa beauté et sa grandeur.

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Le dealbata.....le mimosa d'hiver.

Si vous parcourez la route comme je l’ai fait aujourd’hui en moto, il est recommandé de frapper à la porte de Bernadette et Bernard Viale. Depuis cinq générations, ils sont mimosistes et apiculteurs. Ici, le savoir-faire se transmet dès la naissance. Sur plusieurs hectares, ils cultivent principalement trois variétés : le mirandole, le gaulois et le rustica.

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La route d'or de la Costa Azzurra....

Le climat du massif est une aubaine pour la plante qui se nourrit de son humidité et de son sol fertile. Le soleil s’invite à la noce pour finaliser une production de qualité. Puis viennent la récolte, le passage en forcerie et l’atelier de confection des bouquets.

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Je fais toujours mes photos tout en conduisant la moto....je n'ai pas besoin des mains pour conduire.

Ce qui est beau dans le mimosa, c’est le port de la fleur, les fameuses boules d’or. L’arbre fascine, il est envoûtant. Il représente aussi des souvenirs d’enfance pour beaucoup de personnes. Pendant la saison de sa floraison, on voit défiler le monde entier sur la route d’or. Les plaques d’immatriculation des voitures sont non seulement de toutes les régions françaises mais aussi européennes.

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Depuis plusieurs années le mimosa cohabite avec l'eucalyptus qui sert pour garnir les bouquets de fleurs de la Cote d'Azur

Les touristes prennent des vacances d’hiver spécialement pour voir le mimosa comme d’autres vont aux stations de ski du département. Pour prendre le large durant cette période bénie des dieux, il ne reste plus qu’a prendre La célèbre « Route du Mimosa ». Commencer par Mandelieu en filant par le bord de mer direction Cannes et sa Croix des Gardes, la ou le mimosa a vu le jour pour la première fois sur notre continent.

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Dans la forcerie on prépare les bouquets...ici hors de question de mettre le chauffage. 

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Le mimosa de Mandelieu part dans toute l'Europe...

Puis filer vers Auribeau sur Siagne. En traversant le pont de la Siagne vous atteindrez les collines du Tanneron et la plus grande foret de mimosa d’Europe. Un dilemme va alors se poser car deux routes vont se diviser au quartier Valcros pour continuer la promenade du soleil… celle qui descend sur Mandelieu avec des vues sur la mer et celle qui va sur Pegomas. Les deux sont belles ! Evidemment on peut aussi continuer sur la capitale mondiale du parfum pour connaitre les secrets de la distillation de l’essence de mimosa. C’est ici à grasse que les parfums aux notes de mimosa Champs Elysées de Guerlin, Summer de Kenzo, Pour Femme de Bulgari et Amarige mimosa de Givenchy se fabriquent et bien sur le mythique Fragonard !

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Dans les forceries de la Riviera on est en pleine effervescence 

On ne saura jamais exactement qui du Duc de Vallombrosa, du Marquis de Morès ou de Lord Brougham, hôtes hivernaux assidus de Cannes, eut l’idée de planter cet arbre à feuilles vertes persistantes le premier. Son acclimatation fut si spectaculaire qu’il ne fallut pas longtemps aux horticulteurs et jardiniers pour comprendre que le mimosa pouvait se récolter en bouquets et qu’ils pourraient tirer profit du commerce de la fleur coupée déjà pourtant si nombreuse dans le Pays Niçois et grassois.

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On l’attribue tout de même au duc semble t'il ! Mais qui était le duc de Vallombrosa ? La famille Manca-Amat de Vallombrosa est une très vieille famille originaire de Sardaigne.  Pendant le règne de la Maison de Savoie, il y eu énormément de sarde qui s’installèrent sur la region.

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Le duc Riccardo Manca de Vallombrosa et sa femme la duchesse Geneviève de Pérusse s’installe à Cannes et achete un château immense qui surplombe la mer.

Le duc est aussi marquis de Monte Maggiore, comte de San Giorgo, duc de l'Asinara, chevalier de l'ordre de Malte, il est le fils du duc Vicente, premier gentilhomme de la Cour de Victor-Emmanuel 1er de Savoie qui règne sur le comté de Nice, alors royaume de Sardaigne.

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Sur les terrains pendus la récolte se fait toujours à la main

En 1720 le titre de duc fut conféré au marquis Antoine par Victor Amédée de Savoie lorsqu'il devint roi de Sardaigne. Dans son livre La Côte d’Azur, Stéphen Liégeard, le sacre second fondateur de Cannes après lord Brougham.

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il est si dévoué aux intérêts de Cannes, que sous son impulsion la ville se développe vertigineusement, ou encore la grande distinction, le charme, l’élégance, la simplicité, la bienveillance du duc de Vallombrosa donnent un ton parfait à la société de Cannes. Le duc fut le fondateur du Cercle Nautique, des courses de chevaux, de la Société italienne de secours, président de la Société horticole et agricole…

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Des millions de soleil...et pas un nuage ! la lumière dans toute sa splendeur..

Le duc était un amoureux du jardin et des plantes. Il va planter dans le parc de son château des végétaux du monde entier. Des variété de bambous, des camélias, des palmiers Phoenix, Dactylifera, Chamaerops, cèdres du Liban et de l’Atlas, des aralias d’Amérique Centrale, suscitaient l’admiration de nombreux hivernants.

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Du rouge, du vert, du bleu, du jaune .....la route est une merveille !

Une tonnelle garnie de rosiers ombrageait l’allée conduisant au château. Près de celui-ci, des orangers, des mandariniers avaient été plantés et bien sur les premiers mimosas venus d’Australie.

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Dans la foret le mimosa partage son espace avec l'eucalyptus 

L’adaptation de cet arbre fut si spectaculaire qu'il envahira les collines cannoises. Jaune lumière, le mimosa est l’une des fleurs les plus usitées en matière de symbolisme. Ici et là, la fleur rayonne et représente tout naturellement le Soleil.

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Avec les différentes variétés le mimosa fleurit de Décembre à Mars...

Dans le langage des fleurs, le mimosa est l’évocation d’amours secrètes : personne ne sait que je vous aime. Il sous-entend aussi la sécurité, une sensibilité exacerbée. Il dit aussi : vous êtes mon seul amour. C’est également la fleur des retrouvailles. Symbole de l’or et du soleil, le mimosa est aussi l’image de la vie triomphante, en raison de la dureté de son bois et de la victoire sur les forces du mal.

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(le bouquet pour ma fille)

 

Ici les hivers sont doux et ensoleillés mais surtout les températures restent stable et ne connaissent pas le yoyo comme dans d'autres départements... (exemple, vous pouvez avoir 20° à Biarritz et le lendemain être à  10°)

 

                                                            DIAPORAMA MIMOSA 2022

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Published by freerider06 - dans ALPES MARITIMES
6 janvier 2022 4 06 /01 /janvier /2022 06:54
BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET
BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET

Terre Neuve 06 et les sauveteurs en mer

D’abord, avant de vous montrer le bain de Noel, je voudrais rendre hommage aux chiens sauveteur en mer de l’association « Terre Neuve 06 ».  Il s'agissait d'une présentation particulière puisque les vedettes étaient des chiens Terre-Neuve !

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET
BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET

On commence les démonstrations avec les chiens Terre Neuve

L'association, basée à Antibes, fait la promotion de cette race adaptée au milieu aquatique, à travers le sauvetage en mer. Les maîtres-nageurs sauveteurs ont simulé plusieurs situations: un malaise cardio-ventilatoire, un aquastress, une noyade...

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET
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Les chiens et leurs maîtres allaient chercher les "victimes" dans l'eau, et les ramenaient sur la plage. Le terre-neuve descend des chiens autochtones de l’île de Terre-Neuve et était à l'origine un gros chiens de chasse à l’ours.

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET
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Le chien ramène sa maitresse 

Autour de l'an mille, l'île appelée aujourd'hui Terre-Neuve, était habitée par quelques tribus indiennes, auprès desquelles vivait un grand chien noir à la robe imperméable, aimé et vénéré des hommes pour son caractère et sa grande adaptabilité, habile à la chasse et gardien vigilant, ami des personnes âgées et des enfants, descendant probablement du dogue du Tibet.

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET
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Le Terre Neuve hisse le sauveteur et la victime

Au début de la colonisation de l'île de Terre Neuve en 1610, le chien de Terre-neuve possédait déjà en grande partie sa morphologie propre et son comportement naturel. Ces caractéristiques lui permirent de résister aux rigueurs d'un climat extrême et à l'hostilité de la mer. Le terre-neuve peut ainsi nager pendant des heures (il est capable de s'économiser énergiquement pour y arriver). Un chien exceptionnel !

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET
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Le sauveteur se charge de la réanimation, le chien a fini son travail

Il y en a pour qui l'hiver n'est pas une excuse suffisante pour arrêter de se baigner. Sur de nombreuses plages du monde, même par un froid de canard, de courageux baigneurs se lancent dans des eaux glacées, comme pour braver la nature. Et c'est à Noël, notamment, que beaucoup de téméraires tentent l'aventure...

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Echauffement sur l'esplanade Josephine Baker avant le bain de Noel

Sur toutes les plages du globe, la fin de l'année est ainsi prétexte à de joyeuses baignades. Bon d’accord, sur la Cote d’Azur vous allez me dire que ces courageux la, sont plus privilégiés que ceux qui sont plus au nord. Effectivement avec une eau à 16° et une température extérieure à 19° en cette fin du mois de décembre, ils ont moins de mérite mais tout de même !

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET
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Zumba au pied de la pyramide de Marina Baie des Anges

Pour mon compte pas question de me mettre à l'eau, j’ai froid dans une piscine à 28°, c’est vous dire ! Puis, j'ai l'excuse toute trouvé... je fais des photos et au plus prèt de l'action, c'est pour cela que de temps en temps on voit des gouttes d'eau sur l'objectif !

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET
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L'ambiance est déjà bien sympathique 

En Chine, à Harbin, des adeptes du bain frais, en slip et bonnets, sautent d'un plongeoir gelé, dans la rivière Songhua entourée par la glace. En République tchèque, les habitants de Prague participent à une course dans les eaux de la rivière Vltava. A Londres, une compétition de natation en plein air est organisée chaque année à Hyde Park tandis qu'à Brighton, on se jette dans la Manche.

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Les montagnes enneigées du Mercantour vers Nice

En Allemagne, les membres du club "Pirrlliepause" plongent dans le lac gelé de Senftenberg. Les Suisses, quant à eux, profitent du lac de Genève pour faire une course nautique, les nageurs étant coiffés d'un bonnet de Père-Noël.

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On vient aussi d'Italie en famille

En France, de nombreux départements maritimes connaissent ce type de réjouissance. Mais l'histoire du bain de Noel démarre une nouvelle fois dans notre beau département et notamment dans la capitale azureenne, et c'est encore un Anglais Tobias Smollet, médecin et romancier " qui avait l’aspect d’un poitrinaire ", qui se pose en précurseur du bain hivernal en 1764.

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Les sourires sont la malgré la dictature en marche.....

Quand il retourne dans la perfide Albion pour parler de Nice à la Reine Victoria, il relate la surprise des gens qui le voyaient plonger dans la mer en hiver. Il aurait contribué à propager cette nouvelle pratique. Mais lorsqu’on constata que sa santé s’améliorait par cette pratique, quelques officiers suisses tentèrent l’expérience et en quelques jours son exemple fut suivi par plusieurs habitants de Nice.

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C'est parti, tout le monde à l'eau !

Deux siècles plus tard, le bain d’hiver n’était toujours pas une habitude répandue: certains baigneurs se rappellent les personnes fortunées, généralement des étrangers, qui traversaient la Promenade des Anglais dans leur peignoir, prenaient leur bain et retournaient à l’hôtel. D’après l’opinion courante, les Niçois ne se baignaient pas pendant l’hiver et en nombre très limité même pendant l’été.

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On rentre un peu timidement ....

Le bain d’hiver suscite l’incompréhension de la population niçoise; on les appelle avec amusement "les fadas". La tradition officielle remonte à la Libération: la toute première édition avait été initiée en décembre 1944. En effet, depuis la Libération, les habitants de la région niçoise aiment à se rappeler qu’ils sont les héritiers des Grecs, qui se baignaient toute l’année dans la Méditerranée.

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On en ressort avec 20 ans de moins !

A 10 minutes du top départ, près de 350 courageux ou "fadas" sont déjà inscrits ce qui est beaucoup moins que le Bain de Noel de Cagnes sur Mer que j’avais vu il y a quelques années de cela et, ou il y avait eu près de 500 baigneurs. Pour info, l’eau est à 16 degrés pour une température extérieure à 19° à l’ombre bien évidemment ! Nous somme sur la Riviera fin Décembre…

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Les trois cents cinquante participants au Bain de Noel 2021 sont sécurisés par les sauveteurs en mer du Cros de Cagnes SNSM 06, une association fondée en 1865. Ce sont tous des bénévoles et encore une fois ces sauveteurs de l'ombre ne sont pas assez mis en avant par les honneurs nationaux...on préfère décorer de la légion d'honneur un footballeur !

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La sensation de bien-être dans l’eau, comme après le bain n’est pas du tout perçue de la même manière en été et en hiver. Les amateurs du bain hivernal semblent retirer de ce dernier un sentiment de plénitude proche de l’euphorie, tout le corps est bien, c’est physique…un bien être.

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Le Père Noel est la, avec le bateau de SNSM......  Babbo Natale en italien et Barba Calena en nissart

Effectivement, il semblerait que la sensation de froid ressentie dès que l’on entre dans l’eau en hiver, disparaît très rapidement, pour laisser place non seulement à une insensibilité au froid mais encore à l’impression que l’eau est à une température idéale et à l’illusion qu’on pourrait prolonger l’expérience indéfiniment. Cette illusion est comparée par certains baigneurs à " l’ivresse des profondeurs ".

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Le Père Noel semble lui dire : I Want You !

La sortie du bain est suivie d’une sorte de jubilation, qui pour certains peut se prolonger plusieurs heures. Lors d’un bain de ce type: l’eau froide contracte tous les capillaires périphériques  et le sang est renvoyé vers les organes internes. Les vaisseaux sont alors comme « débouchés et nettoyés ».

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Au revoir Père Noel....

 

Ce qui est extraordinaire c’est qu’après ce type de bain on a très chaud et l’on se sent bien. Le bain est non seulement stimulant au niveau circulatoire mais il agit au niveau du métabolisme en l’activant et du psychisme en le rééquilibrant. C’est un anti-déprime assuré en ces temps de covid.

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET
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Vin chaud et diplôme maintenant .....

La doyenne de l’édition 2021 a 96 ans, et le plus jeune, une petit garçon de 3 ans. Tout le monde a eu son diplôme et même une coupe pour le plus beau costume. Ce fut une ambiance festive qui met de bonne humeur malgré le covid. Sur certains, les sourires restent bien visible malgré les dents qui claquent légèrement.

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Tout le monde fut conviée ensuite au vin chaud et aux petits croissants sous le discours inévitable du maire LR…très en colère dans son élocution en croisade contre le pass sanitaire, qui dénonce une société de flicage.

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET
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Les mots sont durs: le virus se transmet par les contacts humains, il ne se promène pas dans l'air. On emmerde le monde avec un système nord-coréen sous prétexte de protéger les gens. On ne les protège pas : c'est un racolage, du clientélisme politique. On prend les plus âgés en otage, je pèse mes mots, ce n'est pas de la protection sanitaire. On a un État d'autant plus arrogant qu'il est impuissant à gérer la crise. Chacun l’interprétera à sa manière ….

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SUR CERTAINES PHOTOS PETITE GOUTTE D'EAU SUR L'OBJECTIF QUI VOUS PROUVE QUE J'ETAIS AU PLUS PRES DE L'ACTION COMME D'HABITUDE !

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET

Apres la baignade le vin chaud ....

 

 

                                                  DIAPORAMA BAIN DE NOEL

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16 décembre 2021 4 16 /12 /décembre /2021 05:35
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Site du musée préhistorique de Nice : Terra Amata

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

fabrication d'un ponton en bois

Comment cet année ne pas faire une crèche hommage à ma ville, terre aimée, capitale d’un pays qui fut l’un des plus éclairées d’Europe. Dans l’antiquité, elle fut la neuvième région de l’Italie romaine avant de devenir une cité indépendante à l’image de Pise, Florence ou Venise puis d’appartenir à la Maison de Savoie et être son premier port de guerre.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

A peindre les barques, achetées non peinte 

De nos jours l'appellation Pays niçois est souvent employée pour désigner l’ancien comté de Nice et par extension l’ensemble du département des Alpes-Maritimes. Les niçois de souche ont une forte identité et ne se résume pas uniquement à une appartenance ethnique, tout comme d'autres à un folklore désuet.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

peinture sur les pointus niçois

Elle est issue d'un environnement géographique, d'une longue histoire, d'une langue, d'une culture riche et ouverte, d'une certaine idée de la liberté cultivée pendant des siècles et qui nous incite, encore de nos jours, à rejeter toute forme d'obligation dictée par qui que ce soit !

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Pointus niçois peint à l'acrylique 

L’identité niçoise n’est pas un concept utilisé contre un autre, mais une affirmation de ce que l’on est. C’est ce qui fait notre personnalité et notre différence par rapport aux autres. C’est ce qui nous donne, non pas des certitudes, mais simplement un équilibre.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Meme se lu Nissart noun soun de marinié, counouisson la vida de la mar : soun de pescaire

Notre identité guide l’attitude que nous avons face au monde qui nous entoure et donne tout son sens à ce qui fait de nous des héritiers et des transmetteurs. Nice n’est pas seulement une ville mais tout un pays.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Fabrication du jeu de boule à partir d'un modele d'exposition aux santons de Theoule sur mer

Je ne vais pas, ici, faire un  cours d’histoire du Pays Niçois, comme j’ai l’habitude de le faire lors de mes « Promenades » …  Mais pour comprendre la mentalité de ceux qui ont façonné l’identité niçoise. Une particularité qui a forgé cette identité est que, contrairement à ce que pensent beaucoup de gens qui ne sont pas d’ici, les niçois sont avant tout des montagnards.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Soso qui est plus légère, place le fond et installe les rochers...puis c'est tout !

Le peuple niçois est presque majoritairement tourné vers la montagne et très peu vers la mer. Le Mercantour depuis la nuit des temps fut notre « montagne sacrée », celle ou se réfugiait les « Dieux ». Les Niçois, ces montagnards face à la mer sont d’une diversité étonnante et unique qui s’explique par le fait que l’on passe du niveau de la mer à des sommets de 3200 mètres sur des distances relativement courtes et ça, c'est unique en Europe.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Une petite planchette montée sur brique va surélever "lou camin dei inglése" (je vous laisse à la traduction) et la plage

 

Et, à cet égard, nous pouvons dire que Nice, loin d’être une station balnéaire comme l’imagerie hexagonale a coutume de la présenter, est véritablement une ville de montagne. Cette ville que les romains appelaient « la 8e colline de Rome ». Ville adoptive de l’impératrice Julia Cornelia Salonina en 261 de notre ère, elle y aurait accompli des actes de clémence envers les Chrétiens et proclamé la liberté des cultes. En témoignage de reconnaissance, une avenue lui a été dédiée à Nice.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

soun doui per fa lou presepi ....camin, maioun, santoun, roca, lume etc ...

Ce qui caractérise donc l’identité niçoise, « l’identità nissarda », comme je le dis souvent, est cette diversité qu’elle puise dans ses racines: grecques, Ligures, Romaines, Savoyardes, Piémontaises….. Des racines qui lui ont fait une identité très forte et particulière….

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Tous mes santons sont préts à etre installés 

Comment ne peut il en être ainsi quand cette « Terra Amata » puisent ses racines dans des  centaines de milliers d’année. Nice est né d’hommes qui ont choisi pour site une crique en bord de mer, orientée au sud, à l’abri des vents d’est, et à proximité d’une petite source il y a 400. 000 ans.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Le gros sel va servir à faire la neige (0.29 cts le kg à Auchan)

C’est en 1859, à l'occasion du percement de la route de Villefranche à quelques hectomètres du site de Terra Amata, que les terrassiers découvrirent fortuitement une mâchoire de rhinocéros, un squelette complet d'éléphant antique, des coquilles de mollusques terrestres. C’est grâce à ces travaux que l’on a pu établir que Nice était l’un des sites les plus vieux du continent européen et même des plus anciens foyers aménagés du monde.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Bories ou Trulli fait maison que l'on trouve dans le sud de la France et dans les Pouilles (Italie)

Mais revenons à ma crèche niçoise qui est elle aussi d’une identité bien différente de celle de son voisin. Crèche, se dit "Presèpi" en nissart et se concentre sur une représentation minimaliste de la Nativité : Jésus, Marie, Joseph, le boeuf et l'âne. Et on s'arrête là ! Même la présence des rois mages est un début de "provencialisation" de la crèche (je le répète être niçois est un ensemble de 143 communes + 12 communes actuelement italienne).

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

installation des illuminations

Les figurines sont généralement des santons, mais elles peuvent aussi être en bois, tradition du haut-pays niçois. Le réveillon se dit « lou cacha-fuèc » en nissart. C’est une tradition qui veut que le plus âgé de la famille recouvre le feu de cendre pour l'éteindre le soir du 24. Le lendemain, c'est au plus jeune de le rallumer.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Le sel remplace donc cette année le marc de café récupéré dans les dosettes Senseo (le marc de café sert aussi pour les plantes de jardin)

Une autre tradition très importante dans le pays niçois, dans les autres régions françaises, faites ce que vous voulez. Mais dans le comté de Nice, le gui a la réputation de porter malheur. On lui préfère le houx que l'on trouve en quantité dans l'arrière-pays, pour décorer les tables et les portes d’entrée.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
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Corde et toile de jute pour faire l'amarrage et les filets de pêche 

A Nice, on déguste aussi les 13 desserts. A ceci près que les 13 desserts de Nice ne sont pas ceux de Provence. La liste n'est pas figée, mais il y a des incontournables à déguster au retour de la messe: les ganses, la tourte aux blettes, la fougasse à la fleur d'oranger, les rouleaux de figue sèche.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
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MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
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MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
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MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
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DIAPORAMA DES SANTONS: Niçoises, ravi, gitanes, curé, le maire, le berger, les pêcheurs, musiciens, pizzaiolo, rois mages, boulistes etc ....

On peut y ajouter la pâte de coing, la tarte à la confiture avec les croisillons, ou aux pignons, ou au miel et aux noix. L'important étant d'arriver à 13, chiffre symbolisant Jésus et ses douze apôtres. Que notre choix se soit porté sur la tourte aux blettes ou la morue aux poireaux, sachez que ces plats doivent être préparés avec le plus grand respect.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

L'étable de Jesus la haut dans le Mercantour

Car la cuisine niçoise vient de faire son entrée au patrimoine culturel immatériel, premier pas, peut-être, vers un classement au patrimoine mondial de l’UNESCO ? Car cette cuisine se veut aussi diététique que le régime crétois issu bien évidement de la cuisine méditerranéenne…la cuisine la plus saine du monde.

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La Prud'homie de pêche de Nice, Il faut remonter au Moyen-Âge (XVe siècle) pour voir apparaître les premières traces écrites de ces organisations de types prud'homales

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Nissa la Bella dintre lou corou

 

PETITE HISTOIRE DES POINTUS (la nouveauté de cette année)

 

Les "pointus", bateau en bois dont l'avant et l'arrière terminent en "pointe"  sont la fierté du Port de Nice et des Niçois. Les premiers pointus semblent dater de l'antiquité voire d'époques plus anciennes. On les trouve sur les côtes ligures, gênoises, ou encore napolitaines.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Les faissa (restanque) avec le berger (lou pastre) et les moutons en estive

Leurs noms varient suivant les régions; felouques génoises, chebec ou tartanes. Le terme de "gourse" aurait ensuite été utilisé pour les pointus de Nice et de Cannes et même celui de  « rafiau" dans le patois local. Tous ces bateaux ont un point commun, ils sont "pointus" à l'avant et à l’arrière.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Lou moulino e la capela dintre la mountagna

La légende raconterait que ce sont des pêcheurs napolitains installés au Cros de Cagnes (Alpes Maritimes) qui auraient construit ces barques pour pêcher sur le littoral (Attention à ne pas confondre avec la barquette marseillaise qui n’a rien à voir avec le pointu)..

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Une autre histoire parlerait de l'installation d'un couple de pêcheurs italiens dans la grotte de l’Aiguille nord à Théoule sur Mer qui donnera naissance à la légende des pêcheurs troglodytes qui avait ramené leur pointu de la région de Pozzuoli (Campanie).

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

J'ai même ressorti cette année une vieille fontaine (fontana) électrique qui date d'il y a 15 ans....

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Village niçois du haut Mercantour (Bousieyas 1960m d'altitude)..santoni napolitano

Construit à l'origine comme bateau de pêche au trémail (filet de pêche composé de trois nappes superposées), ils sont devenus aujourd'hui des objets de collection, de véritables petits bijoux qui apportent dans tous les ports de la Riviera un cachet coloré prisé par les touristes du monde entier. Et si vous leur posez la question pour savoir quel est le bateau traditionnel du Comté de Nice, il vous répondrons à coup sur : le pointu !

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Lou farou dou pouort e lou pescaire (pécheur amateur) 

Le bois utilisé par les charpentiers de marine azuréens ont des essences qui différent suivant la pièce à construire. Tout le bois vient de la région des Alpes Maritimes avec leurs forets montagneuses en sont largement fournis. L'ormeau, le frêne, le chêne, le murier ou l'accacia pour les membrures. Les résineux comme le pin d'Alep, le pin parasol ou sylvestre, et même le mélèze sont utilisés pour le bordage.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Aqui li sian 4 per juga

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

le jeu de pétanque .... li bocha di petanca

La quille formée d'une seule pièce est en chêne. D'autres parties du bateau placées hors eau comme les tillacs avant ou arrière, les bittes d'amarrage ou encore les tolets, sont fabriqués avec du bois très dur d’arbousier. A l'époque, les charpentiers eux mêmes allaient choisir les arbres à couper. Cela se faisait l'hiver, à la lune vieille (lune décroissante). Tout ce savoir, était transmis de génération en génération, souvent en conservant le secret d'un chantier naval à un autre.

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
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Nice à Noel sous la neige

 

Bouòni Calèna per toui e bouona festa…Per Calèna souhetà a vi lou milhour ! Saben toui que Calèna es la plus bella festa de l'an, soubretout per lu enfan que vivon encara dins lou siéu pantai e qu'asperon la venguda dóu Bàbou Calèna.

Ahura en francès (maintenant en français)

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

Nice et Saint Laurent séparé par le fleuve Niçois le "Var". Fleuve qui prend sa source dans le comté de Nice.

 

Bon Noel à tous et bonne fete. Pour Noel, je vous souhaite le meilleur. Nous savons tous que Noel est la plus belle fete de l'année, surtout pour les enfants qui vivent encore dans leur rêve et qui espèrent l'arrivée du père Noel.

Pat

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

lou paisot di Saorgio dintre lou Mercantour 

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA

iluminacioun din la nuech per lou camin dei inglése..... Buona Calena

 

                                                     DIAPORAMA CRECHE 2021 & VIDEO CI APRES

 

MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
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MA CRECHE 2021: TERRA AMATA
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Published by freerider06 - dans ALPES MARITIMES

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