Le blog de freerider06

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20 juin 2022 1 20 /06 /juin /2022 05:28

LA CASCADE AUX LEGENDES

La cascade de Sillans

Sillans est une « pitchin » commune provençale située dans le Haut Var, à 80 kilomètres de Grasse en passant par Draguignan la sous-préfecture du département du Var. La ville se nomme ainsi à la suite d’une légende concernant un dragon qui à l’époque infestait les lieux de sa terreur.

La légende commence à partir des iles de Lérins dans l’archipel cannois. Honorât et sa soeur Marguerite débarquent sur l’île de Lérins. Car oui, à cette époque, il n’y en avait qu’une seule !

Une chute d'eau de 44m

Sur ce bout de terre réside un dragon. Les deux futurs saints joignent leurs forces, se battent et réussissent à vaincre le monstre. Ce dernier, de colère, tape l’île avec sa queue avant de s’envoler. L’île est alors divisée en deux.

Le dragon est tout de même mortellement blessé et va mourir dans les collines de l’arrière pays, sur le lieu de la cité aujourd’hui dénommée Draguignan. Voila pour la légende ! En attendant, je pars avec mon Harley Davidson, une légende bien réelle cette fois ci pour redécouvrir les cascades de Sillans, dont l’une d’entre elle fait 44 mètres de haut.

Il fut une époque ou le lieu n’était pas trop fréquenté, car le Parc Naturel régional du Verdon et le lac de Sainte Croix se trouve tout proche et les touristes partaient toujours dans cette direction plus renommée. De nos jours, le bouche à oreille a fonctionné à plein temps et en été, c’est devenu moins calme.

Le cadre est somptueux, la cascade impressionnante et la couleur de l'eau à ses pieds, envoûtante. C’est un des lieux incontournables du Haut Var si vous êtes de passage dans le sud est de la France. Il s’agit des plus hautes chutes du Var (le département et pas le fleuve) !

Une végétation luxuriante

Pour les plus curieux, c’est la rivière de la Bresque qui se jette des falaises, et cette beauté de la nature fait à présent partie des sites protégés. Sillans ne s'offre pas au premier venu. Il faut connaître les lieux pour pouvoir l'apprécier à sa juste valeur. Le site est assez avare en indications et seuls les initiés ou les plus fouineurs sauront en découvrir tous ses secrets.

Dans un lagon presque tropical !

C'est un beau voyage à l'autre bout du monde que le lieu nous propose avec sa végétation digne d'une forêt tropicale et ses airs de paradis perdu. Un véritable joyau qu'il faut savoir appréhender pour ne pas passer à côté.

Une fois sur place, deux possibilités s’offrent à nous pour admirer la chute à seulement quelques mètres grâce à un belvédère aménagé assez récemment, ou alors descendre le long de la rivière par un chemin à pied, à la sortie du village. Par contre à l’époque ou j’étais venu pour la première fois, les parkings étaient gratuits pour les voitures.

Riviere la Bresque

Maintenant on paye (pour la moto, pas de problème). Comme ce doit être la seule possibilité de faire rentrer un peu d’argent dans les caisses de la commune, la municipalité n’a pas du hésiter à prendre quelques royalties, car le village en lui même présente peu d’intérêt !

Partout le long de la rivière on trouvera des vasques

Bon, le belvédère est tout proche, mais la toute petite randonnée par le sentier ne vous prendra que 20mn, un peu plus si vous décidez d’aller à la seconde cascade évidemment moins connu et moins fréquenté que la première. En suivant le sentier qui longe la rivière pendant une vingtaine de minutes et après deux passages un peu plus abruptes, on accéde à un extraordinaire sanctuaire.

et de petites chutes d'eau

Là, au cœur d'une jungle immaculée, trône fièrement une cascade d'une douzaine de mètres au dessus d'un somptueux bassin. Au mois de Février il y a « degun » comme on dit chez nous…. c’est à dire personne ! Attention tout de même, car pour la seconde cascade, vous allez passer par une propriété qui est en principe privée.

Bien que ce ne soit pas une sortie très sportive, il y aura néanmoins quelques endroits pentu à monter puis à descendre. C’est un sentier calme, au milieu des champs et des arbres centenaires qui longe la rivière. D’énormes racines de troncs d’arbres noyée dans ces petites gorges sauvages couleur émeraude, donnent l’envie de pousser la promenade à aller toujours plus loin !

C’est à ce moment là que l’on entend un bruit d’eau qui tombe en cascade. Cette cascade est peut être encore plus belle que la première bien que beaucoup moins haute. Le lagon qui s’en échappe créent un décor magique. La encore, c’est un endroit qui se visite hors période estivale. Même si nous sommes dans le haut Var, le mois de Février, n’est pas la Sibérie du grand nord hexagonal.

Voici la seconde chute de 12m

Au mois de juillet et au mois d’août, ce n’est pas forcément agréable aussi, car il y aura beaucoup de monde, puis il y fait très chaud. Le top bien sur, c’est les mois de mai, juin (pour la flore), septembre et octobre ou l’on peut se baigner plus tranquillement. Puis, on arrive mieux à s’imprégner des lieux et à en profiter !

La aussi la grande vasque est tres belle..

Bref, les fans d'Indiana Jones, d’Allan Quatermain et autres Lara Croft devraient trouver ici un décor digne des plus grandes aventures de leurs héros favoris. Les mots pouvant difficilement exprimer la beauté des lieux, je vous laisse jeter un œil à mes différentes photos qui illustrent mon article !

Une dernière petite légende sur le lieu. Je sais que vous en êtes friand ! On prétendait selon une légende (j’aime beaucoup les légendes), qu’un trésor serait caché. Des résistants auraient envoyés au fond de l’eau des objets précieux pendant la guerre pour que les allemands ne puissent pas faire main basse sur ce trésor.

On est dans une véritable jungle naturelle

Des plongeurs ont néanmoins essayé d’atteindre le fond sans grand succès, puisque celui-ci serait recouvert de nombreuses branches d’arbres tombés de la falaise et qu’il serait impossible de dégager. Etant un amoureux de la nature et de la montagne en particulier, je ne terminerai pas mon article sans vous faire un petit avertissement bien compréhensible.

Les lieux les plus enchanteurs sont souvent les plus vulnérables. L'affluence du tourisme pouvant fragiliser encore plus les lieux, veillez à en prendre soin et à ne laisser aucune trace de votre passage. Évitez de faire du bruit pour protéger la faune locale, ne cueillez pas les plantes (bien qu’elle soit inexistante en hiver), restez sur les sentiers balisés et surtout, ramenez vos poubelles avec vous et ne jetez pas vos mégots de cigarettes.

On est pas dans un parc d'attraction, mais dans de l'authentique ...

Soyez vigilants et attentifs à tous ces petits gestes pour que ces petits paradis le reste encore de nombreuses années et que les personnes qui passeront derrière vous en profitent tout autant et puissent toujours être aussi émerveillé par dame nature.

*Si vous voulez continuer sur votre lancé des cascades, non loin de Sillans, à une vingtaine de kilomètres et 25 minutes de trajet se dresse la fastueuse cascade du Grand Baou sur la route de Carces au Val offrant une grande vasque turquoise que j’avais decouverte grâce à ma fille ainée et à mon gendre. L’article est ICI

Derrière, il y a une grotte mais difficile d'accès à moins d'y aller à la nage, mais gla gla gla au mois de Fevrier

DIAPORAMA CASCADES

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21 avril 2022 4 21 /04 /avril /2022 06:20

ON A PRESSE LE CITRON DE MENTON

Les Indes galantes par Jean-Philippe Rameau

Tous les ans pour la Fête du citron, près de 340 000 personnes se rendent dans la charmante ville de Menton. Pourquoi la Fête du Citron se déroule-t-elle dans la ville de Menton ? Tout simplement parce qu'au 19ème siècle, Menton était la capitale européenne de cet agrume exceptionnel.

Après une édition 2021 annulée et une édition 2020 en dents de scie à cause du Covid-19, on espérait tous vivre une Fête du Citron normale à Menton. Ce ne fut pas encore le cas pour cette édition 2022 qui a été minimalisé complètement.

Le thème 2022 : Opera & Danse

L’escroquerie sanitaire se poursuit donc avec certaines municipalités et pas avec d’autres. Par exemple à Mandelieu la Napoule, la fete du mimosa a été complètement annulé au contraire du Carnaval de Nice qui a maintenu ses gradins mais pas les promenoirs.

La Flûte enchantée de Mozart

Cette 88e édition de la Fête du citron revient tout de même de loin, car il n'avait été, dans un premier temps, question que d'une fete, sans jardins de lumière, ni corsos. Finalement, ces derniers verront bien le jour cette année : six chars défilent en journée ainsi que de nuit (sans feu d’artifices ni de Jardins de lumière le soir, comme si un feu d'artifice était plus dangereux qu'un défilé pour attraper le covid ? mais on est dans l'absurdité totale).

Les parterres de fleurs et d'agrumes sont magnifiques...

De quoi rassurer les professionnels du tourisme, pour qui cette fête du citron, c'est l'équivalent d’"un mois d'août en plein hiver ». Au total : environ 40 tonnes de citrons et autant d’oranges habilleront les chars et les structures d'agrumes. "C'est moitié moins que d’habitude".

Dans les jardins Bioves, cinq motifs d’agrumes au lieu des vingt habituellement présentés sont exceptionnellement cette année en visite libre. D’autres structures sont exposées dans différents endroits stratégiques afin de préserver l’esprit de la fete et ainsi célébrer le fruit d’or de Menton.

La Cote d'Azur, le pays des fleurs porte bien son nom...ici l'hiver n'existe pas !

Ces cinq structures représentent : l’opéra de Pékin, les Indes galantes, la flute enchantée, les noces de Figaro et Aida. Pour décliner le thème "Opéras et danses" sous la forme de grandes structures recouvertes d’oranges et de citrons, les équipes de la Ville n’ont pas nécessairement puisé dans les œuvres lyriques les plus connues du grand public.

Le comte et la comtesse Almaviva

En dehors de celles composées par Mozart, bien sûr. Mais c’est tout l’intérêt de la démarche : permettre aux visiteurs des jardins Biovès (accessibles gratuitement, cette année) de découvrir de nouveaux horizons en flânant. D’autant que chacun des cinq motifs d’agrumes créés pour la 88e édition de la Fête du citron est accompagné de « sa » mélodie pour qui rôde aux environs. Dans les deux grandes langues de l’opéra : l’allemand et l’italien.

Les Noces de Figaro de Mozart et Lorenzo Da Ponte

L’occasion, donc, d’adoucir les mœurs, tout en voyageant à travers le monde sans quitter physiquement Menton: On commence notre visite par Aïda qui raconte l’histoire d’un amour contrarié. Entre le général égyptien Radamès et l’esclave éthiopienne Aïda… en pleine guerre entre les deux pays.

Les structures d'agrumes sont tenues par des centaines de milliers d'élastique

L’œuvre de Verdi a pour originalité d’avoir été commandée par le vice-roi d’Égypte, Ismaïl Pacha, juste après l’inauguration du canal de Suez et de l’Opéra du Caire. Grâce notamment aux conseils d’un égyptologue français, l’opéra est terminé à la fin de l’année 1870.

Mais la guerre contre la Prusse et la Commune contraignent à reporter la première représentation. Et pour cause: les décors et les costumes sont restés en France… L’opéra rencontrera bien son public au Caire le 24 décembre 1871, remportant un succès retentissant.

On passe maintenant aux Indes galantes: Proposée dans une version hip-hop à l’opéra de Paris en 2019, les Indes galantes est un opéra-ballet composé en 1735 par Jean-Philippe Rameau. L’œuvre propose en fait quatre courts drames indépendants, prenant chacun pour décor des Indes différentes. Où il est encore question d’amours, de colère et de faux-semblants…

Voila les Noces de Figaro: "Figaro ci, Figaro là !". Librement inspiré de l’œuvre de Beaumarchais, Les Noces de Figaro (1786) est l’un des opéras majeurs de Mozart.

L'opera de Pekin

L’histoire de Figaro et Suzanne, valet et dame de cour du Comte et de la Comtesse Almaviva, en Espagne qui devront déjouer un certain nombre de pièges pour pouvoir organiser leurs noces.

L’avant dernière structure est La Flûte enchantée: La Flûte enchantée (1791), les amateurs du Cinquième élément connaissent forcément l’air de La Reine de la nuit (certes très arrangé). D’autres auront davantage en mémoire le personnage de Papageno, l’homme-oiseau.

Les particularités de ce singspiel (un opéra populaire de langue allemande) ? Mozart a principalement eu recours à des comédiens, exception faite des personnages de la Reine de la nuit et de Sarastro, interprétés par des chanteurs.

Mimosa et citrons l'or jaune de la Cote d'Azur

Il s’agit par ailleurs de l’une des dernières œuvres du compositeur autrichien avec son Requiem et l’opéra La Clémence de Titus. Nombre de thèmes abordés dans l’œuvre sont par ailleurs inspirés des rituels d’initiation de la franc-maçonnerie, dont Mozart faisait partie.

Les oranges de Menton

Enfin, on termine avec L'opéra de Pékin: Inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Humanité en 2010, l’opéra de Pékin est un art du spectacle pluridisciplinaire intégrant le chant, les textes, la danse, les arts martiaux… Il répond à des règles strictes mettant en valeur la rime et le rythme.

Les pomelos de Menton.... un fruit gorgé de vitamine C

Traditionnellement, les costumes et les maquillages sont aussi flamboyants que les décors et les accessoires sont, eux, réduits à leur strict minimum.

En complément des corsos et des jardins Biovès, plusieurs animations sont à découvrir au Palais de l’Europe. Notamment le salon de l’Artisanat, qui met en avant différents produits mentonnais, et le festival des Orchidées. Tous deux sont accessibles gratuitement pendant les quinze jours de fête.

Le limoncello de Menton...la liqueur du soleil.

Les 19 et 23 février, deux événements se sont passés également au Palais de l’Europe: le premier est l’opéra "La Traviata de Verdi", et le second est le spectacle de danse « Giselle".

Les Kumquats de Menton

Et dans toute la ville, diverses animations ont été prévu, tels que des concours de décoration de vitrine des commerçants, des visites, des excursions ou encore des randonnées.

Aïda de Verdi

Le citron de Menton est un citron unique au monde, le seul citron qui se mange comme une pomme, il est extrêmement doux. Il faut savoir que Menton est la ville à la température moyenne la plus haute de France, l’hiver n’existe pratiquement pas !

La culture de cet agrume, commencée au XVIe siècle, a connu son apogée dans la région au XVIIIe siècle. Mais à partir des années 1950, avec la concurrence de l'Espagne, de l'Argentine et de la Turquie, l’activité décline. En 1992, la municipalité décide de relancer la culture du citron dans la région, qui bénéficie désormais d'un atout de taille : depuis 1995, les citrons de Menton bénéficient d'un indication d'origine protégée (IOP).

En 2020, on comptait 33 producteurs d'agrumes sur les 17 hectares que recouvre la zone d'IOP englobant les communes de Menton, de Roquebrune Cap-Martin, et les villages de Gorbio, de Castellar et de Sainte-Agnès. Aujourd’hui le citron de Menton est réclamé par les plus grands chefs étoilés d’Europe.

Toutes les fleurs de l'exposition viennent des producteurs locaux...

DIAPORAMA CITRON MENTON 2022

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18 avril 2022 1 18 /04 /avril /2022 06:15

LE FESTIVAL DES ORCHIDÉES

Exposition d'orchidées au 1er étage du Palais de l'Europe

En même temps que la fete du citron de Menton, il est présenté par l’Association des Orchidophiles et Epiphytophiles de France une exposition d’orchidées dans l’un des salons du Palais de l’Europe…. Les orchidées ont aussi leur jardin à Menton…

A l’ombre de la Fête, elles s’épanouissent, rivalisent de couleurs et de formes. La fleur au parfum suave et mystérieux caresse notre regard, elle nous fascine et nous intimide par son élégance et sa beauté… Véritable invitation au voyage, le festival des orchidées ouvre une parenthèse apaisante loin du charivari de la Fête du Citron.

Autour se déroule le salon de l'artisanat: faïence mentonnaise, huile d'olive, bijoux en verre soufflé, sculptures en bois d’olivier, confitures d’agrume, Parfum eau de Menton, producteurs de cactus, et bien sur producteurs d’orchidées de la Riviera Cote d’Azur …

L'expo d'orchidée suit le thème de la fete du citron...Opera & Danse

Les orchidées appartiennent à la famille des orchidaceae, famille la plus riche du monde végétal puisqu'elle comporte entre 20 et 30 000 espèces. On rencontre ces plantes partout dans le monde sauf au-delà du cercle polaire et dans les grands déserts. Dans les pays tempérés, les orchidées passent l'hiver sous terre, sous forme de bulbes comme, les tulipes.

Dans les pays tropicaux, elles sont soit terrestres, soit épiphytes. Elles poussent alors dans la mousse qui entoure les branches des arbres, sans les parasiter. Elles se nourrissent de l'eau de pluie qui ruisselle sur les feuilles d'arbres et s'enrichit ainsi en matière nutritives apportées par les déjections d’oiseaux.

L'association des orchidées de France se trouve à Menton

On compte en France 170 espèces dont une centaine dans le département des Alpes Maritimes (06), département ayant le plus grand nombre d’orchidées sauvages de France. Elles sont protégées notamment dans le Mercantour.

Les espèces commercialisées sont exotiques et même si la passion pour ces plantes, qui étaient achetées à prix d'or par les collectionneurs au siècle de leur découverte, à quelque peu diminuer, l'engouement qu'elle suscitent est toujours bel et bien présent.

Débarrassées de leurs légendes liées à leurs conservations et à leurs cultures, elles sont maintenant réputées être aussi facile à entretenir que la plupart des plantes vertes de nos appartements, à condition, bien sûr, de connaitre leurs besoins qui reste somme toute très modestes.

Leurs prix est abordable et, par exemple, un Phalaenopsis (orchidée papillon) dont la floraison dure 3 mois ne coûte guère plus cher qu'un bouquet de roses, certes très joli, mais qui se conserve à peine une semaine.

Mais c'est avant tout leurs fleurs qui rendent ces plantes aussi fascinantes. Leurs architectures, leurs riches et innombrables couleurs, leurs délicatesses, leurs parfums sont incomparables. Elles sont fécondées par des insectes avec lesquels elles ont développé, au cours du temps, des relations étonnantes qui restent une source d'émerveillement pour les connaisseurs.

Cet ensemble de caractères en fait une des plantes les plus évoluées du règne végétal. Les orchidées sont des plantes qui s'hybrident facilement et les professionnels ont largement exploité cette propriété pour produire des plantes aux caractères améliorés et à l'entretien plus facile que les espèces naturelles.

Beaucoup d'orchidées proposées à la vente sont des hybrides et de nouvelles obtentions enrichissent régulièrement le marché. L'orchidée est aussi utilisées dans l'alimentation humaine. La vanille est la variété la plus largement connue et utilisée. Elle est cultivée à Madagascar et à la Réunion. Moins connue, une crème glacée (le salep) est fabriquée, et fort appréciée en Turquie, à partir de bulbes d'une orchidée sauvage.

Malheureusement, comme beaucoup de plantes, les orchidées sont menacées dans leur milieu naturel. Malgré les divers mouvements et certaines mesures prises pour sauvegarder les orchidées le problème persiste et s'amplifie avec la disparition des forêts qui les abritent. La France, le pays des zones industrielles et commerciales à outrance ne favorisent plus cet écosystème. La France fait pousser du béton pendant que les autres développent de nouveau l’agriculture.

L'Association des orchidophiles et des epiphytophiles de France se trouve à Menton au boulevard de Garavan. Elle a été crée en 1985 par des amateurs et des producteurs qui ont développé la culture de cette fleur fabuleuse.

A la fin de la fete du Citron et du Festival des Orchidées, comme chaque année une grande braderie des orchidées est organisée au Palais de l’Europe. L’occasion d’avoir ces belles fleurs pour de tout petits prix. C'est la même chose avec les citrons et les oranges qui sont vendus environs 0.50cts le kilo à la fin de la fete. Cela servira à faire des confitures.

Tout autour de l'exposition, les stands des artisans mentonnais

C’est encore dans les Alpes Maritimes que nous trouvons la plus grande ferme à orchidée de France. L’Histoire de la famille Grasso commence en 1935 avec leurs aïeux venus d’Italie. Au plus fort des années 60 et 70, les grands-parents, Louis Grasso et son épouse Charlotte exportèrent des millions de boutures d’oeillets à travers la France, l’Italie l’Espagne, Israël, et les Etats-Unis.

Les confitures de la Maison Herbin avec les produits de Menton...surtout citron et mimosa

Aujourd’hui, fini les œillets… place aux Orchidées ! Après en avoir cultiver plus de 10.000 chaque années, à destination du marché professionnel exclusivement, Ils se sont réorganiser pour faire part de leur savoir faire au plus grand nombre d’entre vous. C’est ainsi et sur ces bases que Ambiance Orchidées SARL est né en 2007.

Peu de régions dans le monde, situées sur un continent, présentent dans un espace aussi exigu, une telle "alchimie" entre la mer et la montagne. En effet, en moins de 50 Km à vol d'oiseau, avec le département des Alpes Maritimes, vous passez du bord de la Méditerranée (altitude 0 m) aux cîmes les plus élevées du massif du Mercantour (le Gélas : 3143 m).

La véritable eau de Menton depuis 1947 artisan parfumeur

Par son relief tourmenté, la nature des sols très diversifiée et des conditions climatiques locales contrastées, le département des Alpes-Maritimes présente un intérêt paysager et biologique unique au monde. C’est pourquoi nous trouvons une diversité extraordinaire d’orchidées alpines en altitude, et “méditerranéo-provençales” sur le littoral, ou dans les basses et moyennes vallées.

78 % des espèces d’orchidées de France sont répertoriées dans le seul département des Alpes Maritimes et plusieurs dizaines son endémiques au seul Parc Naturel National du Mercantour.

Limonade, biere, confiserie, huile d'olive citronnée, parfum, confiture...du Pays du citron

*Le terroir mentonnais est exceptionnel: Le Mirazur et son chef italo-argentin 3 étoiles au Michelin, Mauro Colagreco a été élu Meilleur Chef au monde par ses pairs dans le classement mondial « Les 100 Chefs » édition 2021 et meilleur restaurant au monde.

DIAPORAMA ORCHIDEES

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7 mars 2022 1 07 /03 /mars /2022 06:03

LE SENTIER DU TIRE POIL AU CAP GROS

Départ du sentier à partir de la plage de la Garoupe

Nous démarrons notre balade à partir de la plage de la Garoupe et nous laissons la moto sur le petit parking du restaurant le Cesar ou commence le sentier des douaniers. 200 mètres plus loin, on se retrouve face à la Baie des Anges et à Nice.

A partir de ce premier virage, on n'entend plus que le son de la mer, du vent, des goélands, des mouettes ou des sternes. Nous sommes presque à la fin du mois de Janvier et depuis plus d'un mois le ciel azuréen est d’un bleu à faire pâlir d'envie une région comme les Caraïbes. Depuis le premier jour de l'hiver nous cumulons 600 heures d'ensoleillement (record de France).

Il n'y a pas que des jeunes comme nous qui faisons le sentier, il y a aussi des vieux !

Situé à la pointe du cap d’Antibes, le cap Gros est un environnement naturel superbe bordé de rochers et de petites falaises. Sur ce bout de rocher, à priori hostile, la nature a su s'adapter. Pour preuve, une incroyable diversité d'espèces floristiques composée de cristes marines, de cinéraires maritimes, de lavandes de mer (espèce protégée) et de barbes de Jupiter (espèce endémique).

Pas un brin de vent, ce n'est pas le jour pour les voiliers

Au pied des falaises, une prairie d'algues trouve sa place et témoigne de la bonne qualité des eaux. Lorsqu’on évoque le cap d’Antibes, on pense aussitôt aux villas de prestige et aux résidences pour milliardaires noyées dans l’oasis verdoyante de la presqu’île, complantée de hauts pins d’Alep, d’oliviers séculaires et d’essences exotiques.

Ne vous y fiez pas, Soso est frileuse même au mois de Mai .... Il fait 16° à l'ombre

Aux confins de ces lieux enchanteurs, les falaises de calcaire blanc et les criques profondes de la frange littorale dessinent un paysage farouche dont la sauvagerie surprend le visiteur : serpentant au plus près des flots, le sentier des douaniers s’y fraye un difficile passage à travers les murs d’enceinte qui protègent les vastes parcs privés.

Le sentier bordant les falaises est bien emménagé

On longe les grands parcs des châteaux de la Garoupe et de la Croé (ancienne résidence du roi Edouard VIII). Le tracé est sinueux et parfois étroit. Il court au bord des falaises en contournant de petites criques.

Sur le coté droit le domaine du château de la Garoupe

Mais avant de commencer la promenade, voyons ensemble qui a découvert ce site tellement prisé de la jet set. C'est vers le milieu du XIXe siècle que le cap d'Antibes commença réellement à se développer. À cette époque, des touristes aisés venant de toute l’Europe notamment de l’Angleterre et de la Russie, découvrirent l'endroit et y bâtirent des demeures et des palais gigantesques.

La grande bleue calme et rayonnante ....

C'est le comte de Fersen, colonel et aide de camp du tsar, qui désenclave en 1863 le Cap d'Antibes en traçant une route autour de la presqu'île. Ainsi, le chevalier James Close, ancien banquier de Francois II (roi des deux Siciles) s’établit en 1864 à Antibes et y achète 17 000 m2 de terrains au Cap.

En 1880, l'actuel emplacement de Juan les Pins était découvert par le duc d’Albany, fils de la Reine Victoria. C’est ici que l'horticulteur Henry de Vilmorin (1843-1899) commence à acclimater des plantes exotiques venues d'Afrique du sud ou des ameriques.

J'ai vu des oursins...

Le sentier du littoral dit de « Tire-Poil » commence donc à la plage de la Garoupe et cet itinéraire de 3,2 km se fraye un passage au travers des rochers escarpés. Il offre un panorama exceptionnel, à l’ouest sur les Iles de Lerins, et à l’est sur les premiers sommets du Mercantour.

On s'arrête à cette petite crique pour le pique-nique et bien sur ce sera pan bagnat !

Édifié au point le plus haut du cap et voisin de l’antique chapelle de Notre Dame de Bon Port, le phare de la Garoupe domine le golfe Juan et la mythique Baie des Anges. Un peu plus loin, on passe sous un pin d'Alep anémomorphosé par le vent et les embruns ou Claude Monet immortalisait le panorama.

La végétation n'est pas en reste ....

Peu avant le belvédère, le paysage devient lunaire, la roche change de forme et de couleur et devient par endroit multicolore, preuve de l'activité volcanique qu'a connu la région. Le nom de se sentier « Chemin de Tire-Poil » vient de l’occitan « tirapeou », quand les Antibois désignaient ainsi le chemin qui menait à la pointe de Tira-Peou.

Un spa naturel..

Pour autant, la signification de ce surnom reste mystérieuse… Le mot « peou » peut être traduit par plusieurs termes, qui font changer le nom du sentier du tout au tout, allant de Tire-Poil à Tire-Poisson ! D’un côté, la traduction la plus connue : « peou » donnerait en français peau ou poils.

Le mot pourrait se rapporter à la bardane qu’on trouve dans le sud de la France, nommée « tira-peous » et que les enfants s’amusaient à accrocher dans leurs cheveux pour se taquiner. Autre possibilité : avec les embruns et les vagues portés par l’air marin, les rochers qui bordent le Sentier du Littoral ont été peu à peu déchiquetés. Ainsi, leur forme rappelle celle de poils hérissés sur la peau, comme dressés par le vent méditerranéen qui souffle sur le Cap.

La pierre va du blanc au pourpre, du rose au beige....

Au contraire, certains pensent que peou serait une déformation de «pei», abrégé de «peissoun», le poisson en langue locale. L’endroit serait donc idéal pour une pêche fabuleuse, avec les nombreux bancs de poissons qui passent par les petites criques à côté du sentier. Tire-Poil ou Tire-Poisson, le chemin des Douaniers a dans les 2 cas un surnom bien curieux !…

Vue sur les iles de Lerins et le massif de l'Esterel

Le Cap d’Antibes est un site particulièrement riche en espèces aquatiques, grâce à la bonne courantologie de l’espace maritime qui l’entoure. Lors de votre périple sur le Sentier du Littoral, n’hésitez pas à vous poster vers l’anse de l’Argent Faux et ouvrez grand vos yeux : les larges rassemblements d’oiseaux près du littoral pourraient vous réserver une belle surprise…

Un chemin tout tracé pour les amoureux ...

Chasse aux jeunes thons ? Une réunion de goélands pourrait signifier la présence d’un animal bien plus charismatique : le dauphin ! Les habitués racontent qu’il n’est pas rare de voir passer ces cétacés joueurs à seulement 300m du sentier. Dernière précision : il s’agit de dauphins bleu et blanc, nommés « Stenella cœruleoalba ».

Elles ont du apercevoir un banc de poutine ? (le poisson et pas la crapule russe)

Depuis 2016, Antibes Juan-les-Pins est en charge de la gestion du Sentier du Littoral, et met en place des programmes de protection du patrimoine naturel exceptionnel de ce site. Grâce à un inventaire floristique, on a découvert que le sentier abrite pas moins de 6 espèces protégées dotées d’habitats Natura 2000 !

Une piscine naturelle ....

Au détour de votre parcours sur le Sentier du Littoral, vous pourriez tomber nez-à-nez avec des végétaux bien étranges… Le vent apporté par la Méditerranée sur le Cap d’Antibes a un impact étonnant sur la croissance des arbustes qui bordent le sentier : il sculpte leur tronc !

Au lieu de trouver des arbres à la forme ordinaire - centrés et droits – on découvre sur le site des végétaux plissés par les courants des vents dominants. Ainsi, le port des arbres s’adapte au sens du souffle, ce qui le rend pour le moins original. Dans le cas du Sentier du Littoral, les arbustes touchés par « l’anémomorphose » revêtent un port en drapeau : leurs branches rassemblées d’un seul côté du tronc constituent une sorte de pavillon flottant dans les airs.

À plusieurs endroits, les pins d’Alep s’entrelacent au-dessus du sentier, portés par des vents de directions opposées, et forment des arches qui ombragent le chemin des marcheurs. Une haie d’honneur rafraîchissante, que demander de mieux car ici méme au mois de janvier le soleil chauffe ?

N'oubliez pas nous sommes au mois de Janvier et ça fait plus de 25 jours qu'il n'y a pas un nuage...

* Le château appartient aujourd'hui à oligarque russe proche de Poutine et je suis pour la saisie et le blocage des biens de Mr Abravanovitch.

DIAPORAMA DU SENTIER

VAFFANCULO POUTINE

La tres belle chanson de Marco Masini que je dédie au dictateur Poutine. Quand une insulte devient poétique, il n'y a qu'en italien que c'est possible.

Ceux qui veulent voir la video n'ont qu'a cliqué sur le lien ci dessous.

https://www.youtube.com/watch?v=Hi3f_NnWNkE

Poutine vaffanculo !

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28 février 2022 1 28 /02 /février /2022 06:54

LE MERCURE MONTE COMME NULLE PART AILLEURS

Les bagnardes de l'espace ??

Bon d’accord, cette fois ci, ce n’est pas votre serviteur du blog qui en a eu l’idée ou l’organisation de la soirée, mais c’est le frère à Soso qui nous l’a proposé au moment du repas du jour de l’an et comme je suis toujours partant pour faire la fete, j’ai accepté tout de suite l’invitation…

Le frère à Soso, Soso et des amis

Vous pensez bien que je n’allais pas laisser passer l’occasion de voir encore des «p'tites pépées»…. pour un spectacle de cabaret music hall comme nous savons le faire sur la Riviera. Alors direction Sophia Antipolis la grande technopole européenne de la Cote d’Azur qui se trouve sur la commune de Valbonne.

A table pour le diner avant spectacle

Sophia Antipolis, située dans le département des Alpes Maritimes, est la plus importante et première technopole de France et d'Europe, fondée en 1969. La technopole n’est donc pas un lieu habituel à se genre de performance musicale, mais c’est dans l’un de ses nombreux hôtels qui accueillent scientifiques et ingénieurs de passage que le show a lieu.

Welcome ! Is everybody in ? The show is about to begin ... (tu peux enlever ta main svp !)

La technopole regroupait en Septembre 2021, 2 700 entreprises représentant 53 000 emplois de soixante-huit nationalités différentes en recherche scientifique de pointe dans le domaine des technologies de l’information et de la communication, du multimédia (cybersécurité, traveltech, IoT), des sciences de la vie ( médecine, biochimie et agronomie), de l'énergie de la gestion de l'eau, des risques et du développement durable.

Tout l'monde s'éclate à la queuleuleu

On y trouve également 7 500 étudiants de l’université de Nice Cote d’Azur et 4 500 chercheurs du secteur public. C’est en somme, la Silicon Valley française et méme européenne. On y retrouve donc les siéges et les laboratoires de: Dassault Systèmes, Thales industrie, Amadeus, Dow Agrosciences, Alcatel, Siemens, Schneider electric, IBM, Laboratoire Boiron, Parfums Chanel, Air France, Bayer, Intel, Networks, EA Pharma, Centre de design Toyota Europe, American Express, CNRS, INRA, Skinpharma, Dow Chemical, HP, The European Heart House ( Société Européenne de Cardiologie, maladies cardiovasculaires) etc …

Elles me font déjà penser au réveillon chinois....

Pour l’heure, c’est l’Hotel 4* Mercure au coeur du parc de Sophia Antipolis à 20 minutes des plages d'Antibes et de Juan-les-Pins qui organise cette soirée festive en collaboration avec le Grape Hospitality, opérateur propriétaire et gestionnaire de 106 hôtels et 70 restaurants dans 8 pays Européens avec des actionnaires comme Accor et Eurazéo.

Julia Ross dans un numéro de Café Théâtre

C’est un diner spectacle de la revue cabaret « Nulle part ailleurs » qui nous emporte dans son univers, de plumes, magie, French cancan, attraction, live… Un spectacle digne des plus grands Music-hall…

Nous sommes de passage ...

On a rêvez de grand spectacle? La compagnie Show Time est là pour nous amener ce rêve dansé et chanté sur un plateau. Des costumes, du strass, du décors, des acrobaties, du chant en live, de la danse, de l'humour, du mime, de la comédie, de la magie... il y a tout cela dans le spectacle de la Cie Show Time.

la danse des Quetzales

Les huit artistes présents sur scène, forts de leurs diverses expériences, nous emmènent dans un "Voyage" autour du monde peu habituel. Tout cela sous la direction de Kylian Harter et la chorégraphe Marie-Hélène Bessot ( du célèbre Centre de Danse Internationale Rosella Hightower) et des costumes originaux créés par Estelle Huillon.

Les danseuses Mu Ald, Margaret Rivers Bruno, Mathilde Muller et Ingrid Carats

Il y a cent ans, on allait au music-hall comme aujourd’hui nous allumons la télé, comme nous guettons les alertes des réseaux sociaux et de la presse, ou comme nous franchissons les portes d’un café.

Et toujours le French Cancan

On allait visiter les mondes de figures glamour et transgressives; on allait s’encanailler, chercher le sensationnel. Le music-hall était un véritable miroir de la société. Avec leurs affabulations chatoyantes, les créatures underground et sophistiquées du cabaret « Nulle part ailleurs » de la compagnie « Show Time » nous content la vie comme si notre société y était représentée et caricaturée jusqu’à l’absurde.

La chanteuse rock soul Julia Ross dans un « What's Love Got To Do With It » de Tina Turner

C’est au music-hall que l’égo se gausse de lui-même, nulle part ailleurs. Une revue de cabaret baroque, pour railler le faux-semblant de notre monde, à travers chansons, talk-shows, tableaux musicaux, sketchs et numéros en tout genre, du burlesque à l’inclassable.

Des fées papillon ...

Un cabaret pour tous. Les claquettes, les plumes et les paillettes, tout y est ! Showtime joue avec les codes et les stratégies de la comédie musicale classique, autant qu’avec ceux des télé-crochets d’aujourd’hui. La pièce met en scène le cheminement d’artistes engagés dans un processus de création, de la première audition jusqu’à l’aboutissement d’une revue.

Le magicien Franck Kylian Harter

La vie en coulisses, avec ses intrigues et ses rivalités, ne va pas sans heurts et conflits. Les contraintes matérielles, les crises d’égos, la fatigue, les exigences artistiques et techniques sont transcendées, avec humour et une bonne dose de cruauté, par le chant et la danse.

Je vais te couper en deux.....

Le final rejoint la grande tradition du Music-Hall, avec d’authentiques costumes des Folies Bergère et du Casino de Paris. Mention particulière à la chanteuse Julia Ross artiste pluridisciplinaire qui se produit à Londres, Genève, New York.

La scie circulaire va découper la boite

Danseuse, à l'académie Internationale de Danse de Paris, elle devient chorégraphe pour différents projets TV, films et spectacles vivants. Parallèlement, elle perfectionne son chant et est coachée par Miroslava (Speech level singing-Méthode US Seth Riggs). Elle se produit avec succès lors d'évènements fameux.

Mais quel morceaux vais je prendre ?

Elle poursuivra son ascension artistique en développant sa nouvelle activité en tant que Dj. Julia Ross et crée suite à de nombreuses demandes : Julia Ross Booking & Events. En tout cas Julia Ross est une artiste éclectique au répertoire lounge, jazz, bossa, soul.

Un autre tour de magie ou la partenaire rapetississe

Nous avons pris le menu « Prestige » à 79€ qui se composait d’une coupe de champagne et d’assortiments salés avec en entrée soit un St-Jaques Poêlées, fondues de légumes d’automne et son caramel d’orange ou le foie gras poêlé aux coings et sa courge confite, sauce chocolat amère.

Show must go on ....

Suivi en plat principal d’un saint-Pierre rôti, beurre aux herbes et ses légumes d’autrefois ou d’un filet de canette au foie gras, poires aux airelles et sa pulpe de panais aux noix. Le dessert était un Opéra ou une Omelette Norvégienne et le tout accompagné par une bouteille de côtes du Var blanc, et une bouteille de rouge, eaux minérales plates et gazeuses, café Expresso.

Le papier est plié en plusieurs fois et le magicien le découpe ensuite.....

Extraordinaire, il en ressort le portrait de Johnny Hallyday

Si le spectacle fut des plus délicieux, le diner ne fut pas à la hauteur. Mais dans les restaurants des cabarets spectacles et notamment d’une franchise hôtelière, on ne vient pas pour la gastronomie, mais pour passer une bonne soirée entres parents et amis ….

Un spectacle de feu ....

DIAPORAMA NULLE PART AILLEURS

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17 février 2022 4 17 /02 /février /2022 06:38

L’AUTHENTICITE DU CHARME D’AUTREFOIS

Le voiturier conduit des Porsche mais pas une Harley Davidson

Des murs crénelés aux façades blanche et safrané, des balcons ouvragés, une grille qui ne s’ouvre qu’aux initiés ou bien aux heureux élus munis d’un sésame, le secret est bien protégé.

Restaurant le Bougainvillier de la Villa Mauresque

A peine avons nous pénétré dans cet écrin précieusement gardé, que la réalité bruyante de la vie urbaine se dissout dans le choc d’un mirage inattendu et qu’il comprend le trésor qu’il recèle: Un palais oriental du 19e siècle, éclaboussant de blanc et tout autour, un rêve tout bleu à portée de plongeon !

La villa Mauresque hotellerie 5*

A l'abri des regards, la Villa Mauresque à Saint Raphaël Boulouris (à l’origine elle s’appelait villa Gaïla) accueille les clients pour un repas d’exception. Son emplacement privilégié les pieds dans l'eau, sur les roches rouges volcaniques de l'Estérel avec son port privé niché entre les plus belles criques secrètes de la Côte d'Azur font de « La Villa Mauresque » un oasis de paix plébiscité par les plus exigeants et les célébrités internationales (Karlie Kloss, Karine Ferri, Taylor Swift, Beyoncé, Julie Fournier, les plus beaux top sont de la partie).

Les suites de la villa Mauresque

Un oasis de paix entouré uniquement par le son des cigales et des vagues niché dans un parc de 5000 m² complanté de pins d'Alep et de palmiers centenaires. Les délices culinaires n’ont d’égal que les magnifiques vues sur la Côte d’Azur de ce restaurant de charme et de cette hôtellerie 5*.

Ici, il est tout à fait possible de tomber nez à nez avec Beyoncé, Marion Cotillard ou Bella Hadid.... mais chut, il faut se faire très discret !

Inspiré par les saveurs authentiques et le mariage des couleurs des produits locaux, le Chef Aris Gimenez est connu pour ses mets délicats et succulents. Il extrait le meilleur de chaque ingrédient.

A Boulouris sur mer...une adresse confidentielle et raffinée

Entre le port de Saint-Raphaël et le port de Boulouris, le Restaurant "Le Bougainvillier" offre une vue époustouflante sur la Méditerranée depuis la terrasse en bord de mer, ainsi qu’à l’intérieur du Restaurant au travers de ses belles et grandes fenêtres donnant au loin sur la baie de Saint-Tropez (d’après le ministère de la Culture, « les colonnes de la galerie proviendraient d’un monastère de la Loire, et dateraient du Moyen-Âge »)..

La piscine à débordement du restaurant avec vue directe sur la "Grande Bleue"

On découvre dans un cadre romantique une carte élégante, composée de produits de saison raffinés, élaborée par le Chef pour un déjeuner gourmand. Les mets préparés nous ravive, le tout accompagné par une belle sélection de vins de Provence, et font du « Bougainvillier » plus qu'un Restaurant : une expérience gastronomique.

Un petit vin blanc de Provence à l'apéro

Piscines chauffées et à débordements, jacuzzi vue mer, un endroit parfaitement idyllique. Son port privé incite aux escapades maritimes et son restaurant gastronomique ravit les papilles les plus exigeantes. Luxe et charme pour cette journée anniversaire que j’apprécie à sa juste valeur.

Saumon mi cuit, écrasé de pomme de terre, tombée d’épinards, émulsion pistache...surprenant !

Ce palais exotique déploie ses piscines, ses jardins et ses arabesques blanches au milieu des calanques rouges de l’Estérel. Une escapade à deux, hors du temps et loin du monde… allez, je vous embarque pour une journée princière.

C'est beau hein !

C’est à la fin du XIXe siècle, quand de riches hivernants de la Riviera et des artistes inspirés viennent projeter sur la façade méridionale de la Cote d’Azur tous leurs fantasmes d’exotisme. C’est l’époque où se dessinent les promenades balnéaires, où jaillissent les palmiers… et les villas exubérantes et éclectiques..

Un panorama magnifique aussi bien devant que derriere... C'est la Costa Azzurra

Ses volumes blancs orientaux, perchés sur cette avancée rocheuse rouge, comme un balcon sur l’eau, avec des piscines et des jardins sont fantasmagoriques. Imaginez des jardins radieux, gorgés de palmiers et de glycines, ouverts sur la mer, un restaurant avec vue sur deux bleus : celui de la piscine à débordement, et celui de la Méditerranée.

Jacuzzi du restaurant Bougainvillier

Imaginez une architecture élégante et chargée de promesses d’évasion, des dizaines de recoins fleuris pour se reposer ou rêver, deux piscines et plusieurs jacuzzis semés çà et là, sous des verrières ou à l’abri des pins.

Villa Mauresque pour couple amoureux.. jeune ou vieux !......jeune à droite, vieux à gauche !

(ce sont les 2 tables les plus demandées. mais, j'arrive toujours à me débrouiller pour avoir ce que je veux et pourtant je ne m'appelle pas Brad Pitt...oui, mais je suis niçois !. 😀)

C’est à la fois follement élégant, et simple, sans clinquant inutile, plein de poésie aquatique et florale. Tout est calme, propice à la conversation amoureuse. Cet endroit est tout simplement beau.

Les plats du Menu

La Villa Mauresque est une construction de 1881, commissionnée par un très riche Pacha à son retour d’Algérie, et réalisée par l’Architecte Pierre Chapoulart, célèbre pour ses villas orientalistes. Elle est constituée de deux bâtiments : le Palais, qui est le résultat de la transformation complète des écuries, et Les Jardins, pavillon initial édifié pour permettre aux dames d’être au plus près de la mer.

Chaque chambre possède son spa privatif sur la terrasse

Jacuzzi de l'hotel...un cocooning fait pour le bonheur du client

La création de la route de la Corniche a coupé l’immense parc qui encerclait les villas, et le beau minaret d’origine a malheureusement disparu avec le temps. Nous sommes tout de même dans un lieu hors du temps. Ici, on vit dans l’intimité sans avoir un service pesant et omniprésent.

La piscine de l'hotel

Le nouveau chef qui attaque la saison se nomme Aris Gimenez. Ce Franco-thaï d’une trentaine d’années, a été formé par Jean-Marc Banzo, au Clos de la Violette à Aix-en-Provence, Christophe Cussac au restaurant de Joël Robuchon puis Joël Garault à l’Hôtel Hermitage, Monaco, et Didier Aniès au Grand Hôtel de Saint-Jean–Cap-Ferrat.

Un Fortunella margarita maxima, l’un des seuls agrumes que l'on peut dévorer en entier avec la peau

Après un passage chez Potel & Chabot pour la partie traiteur, il rejoint l’Hôtel Beau Rivage à Genève où il devient sous-chef avant d’étrenner sa première place de chef à L’Ouverture, le restaurant bistronomique de la Maison Melie, un boutique/hôtel madrilène.

Lit de jardin à baldaquin avec voile en lin, face à la Grande Bleue

Son CV est donc déjà très fourni. Il retrouve enfin les rivages de la Méditerranée où il a passé toute sa jeunesse. Il aime travailler les produits locaux et de saison (agriculture biologique, culture raisonnée, filières certifiées et contrôlées).

Zènitude et dolce vita après le déjeuner en attente d'un expresso

Notre Menu: salade de tomates couleurs et gaspacho, fraise, balsamique, salade de poulpe et pois chiche, coriandre et tomate séchée. Saumon mi cuit, écrasé de pomme de terre, tombée d’épinards, émulsion pistache; Paleron de boeuf confit, carottes des sables, salade d’herbes fraiche. Finger noisette, sorbet citron vert; Pavlova aux fruits rouges, sorbet fraise. Vin blanc de Provence...

...et ensuite le café et le coca frais sera apportés aux lits de jardin et ses rideaux pur lin qui habillent le baldaquin pour des moments de zenitude ferrique.

Vue de la terrasse sur les roches rouges volcaniques de l'Esterel

Histoire de la villa: Somerset Maugham, personnage extravagant, romancier à succès (Le Fil du Rasoir, Servitude Humaine, etc.) a vécu du milieu des années trente à la fin de sa vie sur la Riviera française dans une magnifique demeure baptisée « Villa Mauresque » ou tout ce que le gratin des arts et des lettres faisait de meilleur.

Il fait l'acquisition de cette propriété en 1927. Etape mondaine et littéraire de la Cote d'Azur, La villa Mauresque accueillit Churchill, le duc de Windsor et sa duchesse, Lord Beaverbrook et l'Aga Khan, ou encore T. S. Eliot, Jean Cocteau, Virginia Woolf, H.G Wells, Kipling, Ian Fleming et tout ce qui swingue.

Petite plage privée de la villa Mauresque

La villa Mauresque fait restaurant, mais aussi hôtel et cette bulle de luxe, les pieds dans l'eau, a été partiellement rénovée cet hiver. Les 13 chambres, ainsi que les 5 suites baptisées aux noms de peintres illustres adoptent désormais un style qui mêle le marbre, les lits à baldaquin, les meubles anciens en bois, le fer forgé et les tissus nobles.

Dans le jardin de la villa, ici on ne vient pas seulement pour manger mais aussi pour se détendre

La villa a aussi été le lieu du tournage de Bachelor et d’un épisode de Section de Recherche (Le titre de l'épisode en tournage : Entre deux eaux). Le magasine Australien Travel le classe dans le Top 50 des hôtels romantique du monde. L’Oréal et le mannequin Karlie Kloss en ont fait leur lieux de photos publicitaires. Dans cette villa se dégage le parfum inédit d'une dolce vita éternelle et de l’antichambre du paradis…

DIAPORAMA VILLA MAURESQUE

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27 janvier 2022 4 27 /01 /janvier /2022 07:04

PAS DE RELACHE POUR CELIA MAIS SANS CRAVACHE

Les médailles de Celia de la Fédération Françaises correspondent au diplôme d'un galop.

Tous les cavaliers français ont la possibilité de passer leurs galops au sein de leur centre équestre affilié à la fédération. Mais à quoi servent ces galops ? Pourquoi tant de stress autour de cet examen ?

Mamy et Clemy (qui joue sur le tel) et le mari de la DP regarde l'entrainement individuel de Celia

Les galops sont des examens fédéraux qui permettent d’attester le niveau d’un cavalier. Comme dans beaucoup de sports, l’apprentissage de l’équitation se fait par palier et non pas par âge. Tous les cavaliers commencent au galop 1 et gravissent les étapes pour arriver au cours galop 7. Aujourd’hui le galop 7 est le plus haut niveau que puisse atteindre un cavalier.

Celia commence ses sauts d'obstacle

En France, on nomme Galop un diplôme fédéral d'équitation délivré par la Féderation française d’equitation (FFE) qui atteste d'un certain niveau équestre du cavalier. Depuis le 1^er septembre 2012, il existe trois types de Galops : les Galops de Cavalier (Galops généraux de 1 à 7), les Galops de Spécialité (de 1 à 7) comme l’équitation de pleine nature ou l’équitation western et les Galops de Compétition (de 5 à 7, mis en place le 1^er janvier 2014).

Pour l'instant ce n'est que de l'échauffement..

Le Galop de Cavalier est celui de l'équitation classique, hors compétition, dans toute sa diversité, que ce soit sur le plat, en terrain varié (randonnée), le cross ou le saut d’obstacles. En plus du Galop général (en 7 niveaux), il existe 7 Galops de spécialité :

Avec cet obstacle on commence les choses sérieuses

Galop de Meneur (de 1 à 7, pour les meneurs d'attelage)
Galop de Pleine Nature (de 1 à 7 pour l’équitation en extérieur)
Galop de Voltigeur (de 1 à 7)
Galop Westerner (1 à 7 pour l’équitation western)
Galop de Cavalier Amazone
Galop de Cavalier de Dressage (de 3 à 7)
Galop d'équitation de travail

La coach Elodie Saint Leger monte les barres à 1.25 m

Ces sept Galops reposent sur trois domaines de compétence définis en trois modules :

Module 1 : la pratique équestre montée (ou attelée pour le Galop de Meneur),
Module 2 : le travail à pied, les soins et la manipulation du cheval.
Module 3 : les connaissances théoriques (anatomie du cheval, connaissances générales).

Au niveau des divisions Club, Amateur, Pro, la hauteur maximale exigée pour un professionnel élite est de 1,25 m. Celia est donc déjà au niveau d’un professionnel…

Les modules 2 et 3 sont communs à toutes les spécialités, les connaissances requises sont les mêmes. Seul le module 1 est adapté à la spécialité choisie même s'il repose sur une base commune. Le Galop ne peut être délivré que lorsque les trois modules du niveau sont validés.

Pas de problème pour les 1.25m avec Celia

Galops de Compétition

Une fois le Galop 4 obtenu (de cavalier ou d'une spécialité), un cavalier de compétition peut choisir de passer des Galops de Compétition pour les niveaux 5 à 7 plutôt que des Galops de Cavalier. Ces Galops de Compétitions sont évalués et délivrés selon les résultats du cavalier dans les compétitions fédérales de division Club ou Poney. Ils concernent 6 disciplines :Galop de Dressage

Magnifique saut .... (photographié par son papy)

Galop de CSO
Galop de CCE
Galop de Hunter
Galop de TREC
Galop d'Endurance

Toujours sur le regard et les conseils de la coach...

La validation des Galops de Compétition repose sur 4 modules :

Module 1 (compétiteur) : validé automatiquement quand le cavalier obtient les résultats requis dans les compétitions fédérales sur un an
Module 2 (spécifique): implication dans l'organisation de compétitions, maîtrise des connaissances propres à la discipline
Module 3 : identique au module 2 du Galop de Cavalier du même niveau
Module 4 : identique au module 3 du Galop de Cavalier du même niveau

L'entrainement dure 2 heures et c'est physique ....

Dans le club hippique de Grasse, il est obligatoire de les passer pour passer au cours suivant et en compétition. Les professeurs voient comme une évaluation afin d’être certain que le cavalier a acquis les techniques et les connaissances pour pouvoir continuer son apprentissage plus poussé de l’équitation.

Maintenant Celia va se détendre sur le parcours cross dans la foret grassoise en chevauchant à cru

Car à quoi bon aller dans la technique quand on ne maîtrise pas les bases ? Les galops restent cependant une étape incontournable pour les cavaliers souhaitant faire de la compétition. En effet, pour se lancer dans la compétition au niveau club, il faut être titulaire de son galop 4.

Celia monte son cheval à cru cela exige des compétences, de l'équilibre et de la coordination…

Les compétitions professionnelle demandent obligatoirement le galop 7 et quand on souhaite travailler dans le monde de l’équitation, ce galop est d’ailleurs très souvent exigé. C’est à chaque cavalier de déterminer si oui ou non il souhaite passer ses galops.

et aussi en amazone ...

En général, le passage de galops se déroule lors de stages durant au moins une journée, si ce n’est plus (souvent organisé pendant les vacances scolaires). L’écurie grassoise a adopté ce fonctionnement, il faut donc payer le stage en plus des cours.

On est plus à l'entrainement alors on s'amuse un peu !

La préparation la plus classique reste les livres de galop (comme pour le code de la route), achetables sur internet ou en sellerie. Qu’ils soient édités par la Fédération ou par un autre éditeur, les livres apportent les connaissances incontournables de chaque galop. C’est une valeur sûre pour préparer le plus efficacement son examen. Une série de question est posée et à la fin, le cavalier découvre le résultat de son test et sait s’il connait plutôt bien sa théorie.

La foret ou la campagne grassoise sont un terrain de jeu idéal pour les cavaliers...et ce n'est pas tres loin de la bastide de papy et mamy

Bien sur, Celia a encore beaucoup de route à parcourir pour être à un niveau de compétition acceptable. Mais, elle est surtout une passionnée et proche de son cheval. Pour l’instant sur 4 participations, cela s’est soldé par une victoire, deux 4e place et une chute éliminatoire…. Sa Coach Elodie Saint Leger l’encourage et l’entraine brillamment ….

Une maitrise totale de son cheval ..... à 13 ans ! Elle pourrait méme avoir un galop de voltige !

Celia rejoint Maman, Mamy et sa soeur Clemy pour retourner à l'écurie... Clemy est au Centre Hippique de Grasse en préparation Galop 1, elle débute !

Un livre à apprendre par coeur comme le code de la route pour l'examen d'une voiture

DIAPORAMA SAUT D'OBSTACLE

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17 janvier 2022 1 17 /01 /janvier /2022 06:34

LE MIMOSA LA PASSION DU DUC DE VALLOMBROSA

J'emprunte la route au dessus d'Auribeau sur Siagne et je commence à sentir l'odeur du Dealbata

L’histoire débute vers 1880, quand le mimosa fait son apparition sur les pentes de la Croix-des-Gardes, à Cannes, grâce au Duc de Vallombrosa et Lord Brougham Grand Chancelier d'Angleterre. De la famille des mimosaes, il n’a, depuis, cessé de s’épanouir dans notre région au point de devenir l'emblème de la Cote d'Azur.

Le versant sur Grasse est le plus fleurit en Janvier, le versant coté mer et Cannes le sera en Février...

Le massif de Tanneron (A cheval entre le Var & les Alpes Maritimes) est le site où il est, à ce jour, le plus représenté. À cette époque de l’année, il prend ses quartiers d’hiver où bon lui semble. Il donne de la lumière à une nature en sommeil. L’acacia dealbata est l’enfant de la Méditerranée mais on en recense plus de 160 espèces dans le sud de la France.

De son pouvoir magique, il illumine la forêt de milliers de boutons d’or. La saison commence en Décembre, mais c’est en Janvier et Février qu’il est à son apogée. Le long des routes, les arbres sont si garnis qu’ils baissent l’échine devant autant de richesses. Les branchages, bleu-vert, s’enlacent dans un cirque floral sans précédent.

Actuellement, la saison va durer jusqu’en mars. Au village de Pegomas, comme dans la commune voisine de Mandelieu, dans les Alpes-Maritimes, c’est l’effervescence. On prépare l’arrivée des nouveau nés avec ferveur. Il faut dire que le mimosa est un rassembleur. Il passionne un public de tous âges qui vient l’admirer pour sa beauté et sa grandeur.

Le dealbata.....le mimosa d'hiver.

Si vous parcourez la route comme je l’ai fait aujourd’hui en moto, il est recommandé de frapper à la porte de Bernadette et Bernard Viale. Depuis cinq générations, ils sont mimosistes et apiculteurs. Ici, le savoir-faire se transmet dès la naissance. Sur plusieurs hectares, ils cultivent principalement trois variétés : le mirandole, le gaulois et le rustica.

La route d'or de la Costa Azzurra....

Le climat du massif est une aubaine pour la plante qui se nourrit de son humidité et de son sol fertile. Le soleil s’invite à la noce pour finaliser une production de qualité. Puis viennent la récolte, le passage en forcerie et l’atelier de confection des bouquets.

Je fais toujours mes photos tout en conduisant la moto....je n'ai pas besoin des mains pour conduire.

Ce qui est beau dans le mimosa, c’est le port de la fleur, les fameuses boules d’or. L’arbre fascine, il est envoûtant. Il représente aussi des souvenirs d’enfance pour beaucoup de personnes. Pendant la saison de sa floraison, on voit défiler le monde entier sur la route d’or. Les plaques d’immatriculation des voitures sont non seulement de toutes les régions françaises mais aussi européennes.

Depuis plusieurs années le mimosa cohabite avec l'eucalyptus qui sert pour garnir les bouquets de fleurs de la Cote d'Azur

Les touristes prennent des vacances d’hiver spécialement pour voir le mimosa comme d’autres vont aux stations de ski du département. Pour prendre le large durant cette période bénie des dieux, il ne reste plus qu’a prendre La célèbre « Route du Mimosa ». Commencer par Mandelieu en filant par le bord de mer direction Cannes et sa Croix des Gardes, la ou le mimosa a vu le jour pour la première fois sur notre continent.

Dans la forcerie on prépare les bouquets...ici hors de question de mettre le chauffage.

Le mimosa de Mandelieu part dans toute l'Europe...

Puis filer vers Auribeau sur Siagne. En traversant le pont de la Siagne vous atteindrez les collines du Tanneron et la plus grande foret de mimosa d’Europe. Un dilemme va alors se poser car deux routes vont se diviser au quartier Valcros pour continuer la promenade du soleil… celle qui descend sur Mandelieu avec des vues sur la mer et celle qui va sur Pegomas. Les deux sont belles ! Evidemment on peut aussi continuer sur la capitale mondiale du parfum pour connaitre les secrets de la distillation de l’essence de mimosa. C’est ici à grasse que les parfums aux notes de mimosa Champs Elysées de Guerlin, Summer de Kenzo, Pour Femme de Bulgari et Amarige mimosa de Givenchy se fabriquent et bien sur le mythique Fragonard !

Dans les forceries de la Riviera on est en pleine effervescence

On ne saura jamais exactement qui du Duc de Vallombrosa, du Marquis de Morès ou de Lord Brougham, hôtes hivernaux assidus de Cannes, eut l’idée de planter cet arbre à feuilles vertes persistantes le premier. Son acclimatation fut si spectaculaire qu’il ne fallut pas longtemps aux horticulteurs et jardiniers pour comprendre que le mimosa pouvait se récolter en bouquets et qu’ils pourraient tirer profit du commerce de la fleur coupée déjà pourtant si nombreuse dans le Pays Niçois et grassois.

On l’attribue tout de même au duc semble t'il ! Mais qui était le duc de Vallombrosa ? La famille Manca-Amat de Vallombrosa est une très vieille famille originaire de Sardaigne. Pendant le règne de la Maison de Savoie, il y eu énormément de sarde qui s’installèrent sur la region.

Le duc Riccardo Manca de Vallombrosa et sa femme la duchesse Geneviève de Pérusse s’installe à Cannes et achete un château immense qui surplombe la mer.

Le duc est aussi marquis de Monte Maggiore, comte de San Giorgo, duc de l'Asinara, chevalier de l'ordre de Malte, il est le fils du duc Vicente, premier gentilhomme de la Cour de Victor-Emmanuel 1er de Savoie qui règne sur le comté de Nice, alors royaume de Sardaigne.

Sur les terrains pendus la récolte se fait toujours à la main

En 1720 le titre de duc fut conféré au marquis Antoine par Victor Amédée de Savoie lorsqu'il devint roi de Sardaigne. Dans son livre La Côte d’Azur, Stéphen Liégeard, le sacre second fondateur de Cannes après lord Brougham.

il est si dévoué aux intérêts de Cannes, que sous son impulsion la ville se développe vertigineusement, ou encore la grande distinction, le charme, l’élégance, la simplicité, la bienveillance du duc de Vallombrosa donnent un ton parfait à la société de Cannes. Le duc fut le fondateur du Cercle Nautique, des courses de chevaux, de la Société italienne de secours, président de la Société horticole et agricole…

Des millions de soleil...et pas un nuage ! la lumière dans toute sa splendeur..

Le duc était un amoureux du jardin et des plantes. Il va planter dans le parc de son château des végétaux du monde entier. Des variété de bambous, des camélias, des palmiers Phoenix, Dactylifera, Chamaerops, cèdres du Liban et de l’Atlas, des aralias d’Amérique Centrale, suscitaient l’admiration de nombreux hivernants.

Du rouge, du vert, du bleu, du jaune .....la route est une merveille !

Une tonnelle garnie de rosiers ombrageait l’allée conduisant au château. Près de celui-ci, des orangers, des mandariniers avaient été plantés et bien sur les premiers mimosas venus d’Australie.

Dans la foret le mimosa partage son espace avec l'eucalyptus

L’adaptation de cet arbre fut si spectaculaire qu'il envahira les collines cannoises. Jaune lumière, le mimosa est l’une des fleurs les plus usitées en matière de symbolisme. Ici et là, la fleur rayonne et représente tout naturellement le Soleil.

Avec les différentes variétés le mimosa fleurit de Décembre à Mars...

Dans le langage des fleurs, le mimosa est l’évocation d’amours secrètes : personne ne sait que je vous aime. Il sous-entend aussi la sécurité, une sensibilité exacerbée. Il dit aussi : vous êtes mon seul amour. C’est également la fleur des retrouvailles. Symbole de l’or et du soleil, le mimosa est aussi l’image de la vie triomphante, en raison de la dureté de son bois et de la victoire sur les forces du mal.

(le bouquet pour ma fille)

Ici les hivers sont doux et ensoleillés mais surtout les températures restent stable et ne connaissent pas le yoyo comme dans d'autres départements... (exemple, vous pouvez avoir 20° à Biarritz et le lendemain être à 10°)

DIAPORAMA MIMOSA 2022

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Published by freerider06 - dans ALPES MARITIMES

6 janvier 2022 4 06 /01 /janvier /2022 06:54

BAIN DE NOEL A VILLENEUVE LOUBET

Terre Neuve 06 et les sauveteurs en mer

D’abord, avant de vous montrer le bain de Noel, je voudrais rendre hommage aux chiens sauveteur en mer de l’association « Terre Neuve 06 ». Il s'agissait d'une présentation particulière puisque les vedettes étaient des chiens Terre-Neuve !

On commence les démonstrations avec les chiens Terre Neuve

L'association, basée à Antibes, fait la promotion de cette race adaptée au milieu aquatique, à travers le sauvetage en mer. Les maîtres-nageurs sauveteurs ont simulé plusieurs situations: un malaise cardio-ventilatoire, un aquastress, une noyade...

Les chiens et leurs maîtres allaient chercher les "victimes" dans l'eau, et les ramenaient sur la plage. Le terre-neuve descend des chiens autochtones de l’île de Terre-Neuve et était à l'origine un gros chiens de chasse à l’ours.

Le chien ramène sa maitresse

Autour de l'an mille, l'île appelée aujourd'hui Terre-Neuve, était habitée par quelques tribus indiennes, auprès desquelles vivait un grand chien noir à la robe imperméable, aimé et vénéré des hommes pour son caractère et sa grande adaptabilité, habile à la chasse et gardien vigilant, ami des personnes âgées et des enfants, descendant probablement du dogue du Tibet.

Le Terre Neuve hisse le sauveteur et la victime

Au début de la colonisation de l'île de Terre Neuve en 1610, le chien de Terre-neuve possédait déjà en grande partie sa morphologie propre et son comportement naturel. Ces caractéristiques lui permirent de résister aux rigueurs d'un climat extrême et à l'hostilité de la mer. Le terre-neuve peut ainsi nager pendant des heures (il est capable de s'économiser énergiquement pour y arriver). Un chien exceptionnel !

Le sauveteur se charge de la réanimation, le chien a fini son travail

Il y en a pour qui l'hiver n'est pas une excuse suffisante pour arrêter de se baigner. Sur de nombreuses plages du monde, même par un froid de canard, de courageux baigneurs se lancent dans des eaux glacées, comme pour braver la nature. Et c'est à Noël, notamment, que beaucoup de téméraires tentent l'aventure...

Echauffement sur l'esplanade Josephine Baker avant le bain de Noel

Sur toutes les plages du globe, la fin de l'année est ainsi prétexte à de joyeuses baignades. Bon d’accord, sur la Cote d’Azur vous allez me dire que ces courageux la, sont plus privilégiés que ceux qui sont plus au nord. Effectivement avec une eau à 16° et une température extérieure à 19° en cette fin du mois de décembre, ils ont moins de mérite mais tout de même !

Zumba au pied de la pyramide de Marina Baie des Anges

Pour mon compte pas question de me mettre à l'eau, j’ai froid dans une piscine à 28°, c’est vous dire ! Puis, j'ai l'excuse toute trouvé... je fais des photos et au plus prèt de l'action, c'est pour cela que de temps en temps on voit des gouttes d'eau sur l'objectif !

L'ambiance est déjà bien sympathique

En Chine, à Harbin, des adeptes du bain frais, en slip et bonnets, sautent d'un plongeoir gelé, dans la rivière Songhua entourée par la glace. En République tchèque, les habitants de Prague participent à une course dans les eaux de la rivière Vltava. A Londres, une compétition de natation en plein air est organisée chaque année à Hyde Park tandis qu'à Brighton, on se jette dans la Manche.

Les montagnes enneigées du Mercantour vers Nice

En Allemagne, les membres du club "Pirrlliepause" plongent dans le lac gelé de Senftenberg. Les Suisses, quant à eux, profitent du lac de Genève pour faire une course nautique, les nageurs étant coiffés d'un bonnet de Père-Noël.

On vient aussi d'Italie en famille

En France, de nombreux départements maritimes connaissent ce type de réjouissance. Mais l'histoire du bain de Noel démarre une nouvelle fois dans notre beau département et notamment dans la capitale azureenne, et c'est encore un Anglais Tobias Smollet, médecin et romancier " qui avait l’aspect d’un poitrinaire ", qui se pose en précurseur du bain hivernal en 1764.

Les sourires sont la malgré la dictature en marche.....

Quand il retourne dans la perfide Albion pour parler de Nice à la Reine Victoria, il relate la surprise des gens qui le voyaient plonger dans la mer en hiver. Il aurait contribué à propager cette nouvelle pratique. Mais lorsqu’on constata que sa santé s’améliorait par cette pratique, quelques officiers suisses tentèrent l’expérience et en quelques jours son exemple fut suivi par plusieurs habitants de Nice.

C'est parti, tout le monde à l'eau !

Deux siècles plus tard, le bain d’hiver n’était toujours pas une habitude répandue: certains baigneurs se rappellent les personnes fortunées, généralement des étrangers, qui traversaient la Promenade des Anglais dans leur peignoir, prenaient leur bain et retournaient à l’hôtel. D’après l’opinion courante, les Niçois ne se baignaient pas pendant l’hiver et en nombre très limité même pendant l’été.

On rentre un peu timidement ....

Le bain d’hiver suscite l’incompréhension de la population niçoise; on les appelle avec amusement "les fadas". La tradition officielle remonte à la Libération: la toute première édition avait été initiée en décembre 1944. En effet, depuis la Libération, les habitants de la région niçoise aiment à se rappeler qu’ils sont les héritiers des Grecs, qui se baignaient toute l’année dans la Méditerranée.

On en ressort avec 20 ans de moins !

A 10 minutes du top départ, près de 350 courageux ou "fadas" sont déjà inscrits ce qui est beaucoup moins que le Bain de Noel de Cagnes sur Mer que j’avais vu il y a quelques années de cela et, ou il y avait eu près de 500 baigneurs. Pour info, l’eau est à 16 degrés pour une température extérieure à 19° à l’ombre bien évidemment ! Nous somme sur la Riviera fin Décembre…

Les trois cents cinquante participants au Bain de Noel 2021 sont sécurisés par les sauveteurs en mer du Cros de Cagnes SNSM 06, une association fondée en 1865. Ce sont tous des bénévoles et encore une fois ces sauveteurs de l'ombre ne sont pas assez mis en avant par les honneurs nationaux...on préfère décorer de la légion d'honneur un footballeur !

La sensation de bien-être dans l’eau, comme après le bain n’est pas du tout perçue de la même manière en été et en hiver. Les amateurs du bain hivernal semblent retirer de ce dernier un sentiment de plénitude proche de l’euphorie, tout le corps est bien, c’est physique…un bien être.

Le Père Noel est la, avec le bateau de SNSM...... Babbo Natale en italien et Barba Calena en nissart

Effectivement, il semblerait que la sensation de froid ressentie dès que l’on entre dans l’eau en hiver, disparaît très rapidement, pour laisser place non seulement à une insensibilité au froid mais encore à l’impression que l’eau est à une température idéale et à l’illusion qu’on pourrait prolonger l’expérience indéfiniment. Cette illusion est comparée par certains baigneurs à " l’ivresse des profondeurs ".

Le Père Noel semble lui dire : I Want You !

La sortie du bain est suivie d’une sorte de jubilation, qui pour certains peut se prolonger plusieurs heures. Lors d’un bain de ce type: l’eau froide contracte tous les capillaires périphériques et le sang est renvoyé vers les organes internes. Les vaisseaux sont alors comme « débouchés et nettoyés ».

Au revoir Père Noel....

Ce qui est extraordinaire c’est qu’après ce type de bain on a très chaud et l’on se sent bien. Le bain est non seulement stimulant au niveau circulatoire mais il agit au niveau du métabolisme en l’activant et du psychisme en le rééquilibrant. C’est un anti-déprime assuré en ces temps de covid.

Vin chaud et diplôme maintenant .....

La doyenne de l’édition 2021 a 96 ans, et le plus jeune, une petit garçon de 3 ans. Tout le monde a eu son diplôme et même une coupe pour le plus beau costume. Ce fut une ambiance festive qui met de bonne humeur malgré le covid. Sur certains, les sourires restent bien visible malgré les dents qui claquent légèrement.

Tout le monde fut conviée ensuite au vin chaud et aux petits croissants sous le discours inévitable du maire LR…très en colère dans son élocution en croisade contre le pass sanitaire, qui dénonce une société de flicage.

Les mots sont durs: le virus se transmet par les contacts humains, il ne se promène pas dans l'air. On emmerde le monde avec un système nord-coréen sous prétexte de protéger les gens. On ne les protège pas : c'est un racolage, du clientélisme politique. On prend les plus âgés en otage, je pèse mes mots, ce n'est pas de la protection sanitaire. On a un État d'autant plus arrogant qu'il est impuissant à gérer la crise. Chacun l’interprétera à sa manière ….