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31 mars 2017 5 31 /03 /mars /2017 05:57
LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Vue sur le Mercantour à partir de la Tour de la Madone (Janvier 2017)

A environ quatre kilomètres de Villeneuve Loubet, sur la route conduisant vers Grasse, à gauche, dressée sur la colline, pointe une tour surmontée d'une statue de la Vierge datant du XIIIe siècle. C'est l'ancien château de La Garde, baptisé depuis Tour de la Madone.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE
LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Lapiaz sur le plateau et début du chemin forestier

Pour la rejoindre en une demie heure à pied, je quitte mon Harley Davidson à la hauteur du camping du sourire et je traverse le ruisseau du Mardaric en suivant le sentier qui grimpe vers le faîte de la colline. La randonnée n’est pas très difficile et le dénivelé est d’à peine 100 mètres, autant dire que dalle !

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

La principale difficulté réside à trouver le bon sentier, car il en part un dans tous les sens et la végétation forestière à tendance à cacher celui qui mène à la tour et bien sur il n’y a aucune indication, ni balisage.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE
LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Ruine de l'ancien château de la Garde

Après avoir emprunté une piste forestière la balade se fait plutôt en sous bois permettant d'accéder à la Tour de la Madone. Une fois arrivée à son sommet, je suis stoppé par une barrière de falaises rocheuses. Il doit bien y avoir un passage secret ? En effet, celui ci est bien caché et se faufile dans une faille pour atteindre la tour par des marches d’escaliers à pic du précipice et très dangereuse.. La derniere partie est effondrée et ne permet plus de rentrer à l'intérieur. je ne vais pas tenter le diable. La chute serait d'au moins 20 mètres...Je ne suis pas rassuré car je suis seul ! La légende veut qu'en repartant nous devons de nouveau cacher l'entrée par les branchages sinon.....

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

L’effort est mérité et le paysage m’offre à la vue de grands paysages de montagnes karstiques (dolines, avens, lapiaz) marqué par de grands plateaux et creusé par les Gorges du Loup (nom de la rivière). Ce sont les Préalpes de Grasse situés au nord de Saint Paul de Vence et de Grasse. Elles constituent le premier relief important dominant le littoral de la Côte d’Azur.

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Stoppé par la falaise, mais ou est donc l'entrée secrète ?

Sur le plateau rocailleux, j’observe le site des Gorges du Loup, un fleuve côtier de 48 km de long, ses berges et falaises, depuis sa source à Andon (1240 m d’altitude), jusqu’à l’embouchure, à Villeneuve Loubet. La tour de la Madone permet de voir les baous (rocher escarpé aux falaises de + de 300m) de Saint Jeannet et de la Gaude, mais aussi les premiers contreforts du Mercantour et ses sommets enneigés à plus de 3000 mètres d’altitude.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE
LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Nous sommes la troisième semaine de Janvier, le temps est idéal pour la randonnée, le climat doux commence à faire apparaitre les premières fleurs de lys bleu violet et blanche, l'hiver est chaque année de courte duré sur la Cote d'Azur.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Escaliers qui montent au donjon. Je laisse mon sac à dos pour éviter un déséquilibre.

Ce château de la première moitié du XllI ème siècle, présente un donjon carré haut de 14 mètres mesurant à la base 4,68 mètres sur 5,25 mètres. Une pointe s'avance de 2,10 mètres. Un logis construit en enfilade s'abrite derrière le donjon, il n'en subsiste que des traces. Au nord, nord-ouest une plate-forme en contrebas portait une basse-cour. Bien que né d'un couple château-village, l'ancien village de La Garde a disparu.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

La Tour de la Madone et à sa gauche les baous

Le château de La Garde pénètre dans l'Histoire au milieu du sombre XIVème siècle, début d'une ère maléfique qui, cinquante ans durant, va étaler une suite interminable de souffrances: peste, famine, pillages, destructions. Cette période funeste coïncide à peu près avec le règne de la célèbre Reine Jeanne de Naples (Giovanna I di Napoli) qui avait prodigué une malédiction à l’encontre du village de Rocca Sparviera (Comté de Nice) ou ses enfants furent assassinés par les sbires de Louis de Hongrie voulant venger la mort de son frère.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Le pays (Provence jusqu'a la rive droite du Var) sortira exsangue et ruiné de ces terribles épreuves où se distinguent les troupes régulières, les routiers, les brigands menaçant sans répit les populations. Ainsi en 1341, le prieur de Roquefort et de La Garde commet des actes de brigandage. Il va jusqu'à assiéger Draguignan qu'il incendie. Le Roi Robert ordonne alors à la communauté de Grasse d'y mettre fin.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

A gauche de la tour on aperçoit Villeneuve Loubet et son château avec en face les montagnes niçoises enneigées.

 Mais la milice grassoise impuissante est repoussée devant Roquefort et s'y fait malmener. Le Roi en appelle alors à ceux de Saint Paul de Vence. Voici la relation des événements selon les archives de la communauté de Saint Paul: «Féraud de Cabris (canton de Grasse), moine et prieur de Rochefort, ayant rassemblé un grand nombre de gens d'armes dans les châteaux de Rochefort et de La Garde, faisait des grandes vilenies contre les voisins et passants, et, ayant grossi ses troupes, fait assiéger le château de Draguignan, où il mit le feu et brula ceux qui étaient dedans, et continua ses violences dans toute la Provence...

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...le Roi Robert donna commission à la communauté de Grasse de s'en saisir ou s'en défaire; lesquels étants allés à Rochefort pour exécuter l'ordre du Roy furent repoussés et maltraités, ce que le Roy ayant appris, donna la commission à la communauté de Saint Paul lesquels ayant expié le temps que son monde était allé à la petite guerre et que lui restait avec peu de gens, tous les habitants de Saint Paul, hommes, femmes et enfants, y furent, envestir le château de touts caustés et, s'étants mis en défense, ne peut pas empêcher qu'ils ne missent le feu au château, et qu'ils ne fut brulé avec touts ceux qui étaient dedans, comme il avait fait à Draguignan».

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Dans le lapiaz avec vue sur les Pré-alpes d'Azur

Ce document, révélateur des mœurs de l'époque, présente le propriétaire du château de La Garde comme un moine devenu bandit de grand chemin, organisant des razzias d'envergure, suivi par une population fidèle jusqu'au crime avant d'être emportée par une répression aussi sauvage que radicale. Notons qu'un article des Statuts de 1353 du monastère de Lérins à Cannes interdira par la suite aux religieux de porter publiquement les armes, si ce n'est sous la robe...

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Château de Villeneuve Loubet, vue zoomé à partir de la Tour de la Madone

En 1367, les Etats de Provence rassemblés, ne pouvant compter sur l'aide de la Reine Jeanne pour défendre le pays «ordonnèrent aux habitants de la campagne de se retirer dans les lieux fortifiés et de détruire les villages qui n'étaient pas défendus par quelques murailles ou quelque fort. En application de cette mesure les habitants de Biot (Alpes Maritimes) évacuèrent leur village et se réfugièrent à La Garde.

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Le sens de l'orientation sera nécessaire pour retrouver son chemin

Par une lettre du 8 septembre 1391, la Reine Marie exposait les assassinats commis par «certains brigands» à nouveau rassemblés à La Garde, et commandait, sous peine de mille marcs d'argent, de faire «démolir et aplanir jusqu'à ses fondements le lieu ou tour surnommé de Garde avec ses murs». L'ordre fut bel et bien exécuté au cours du mois suivant, par des habitants de Cannes, Mougins, mais la tour résista.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Chasseur écolo qui laisse ses saletés dans la nature

Aux motifs invoqués, s'ajoutaient des raisons politiques, le château de La Garde se trouvant placé dans une zone disputée entre la maison des Duras et celle d’Anjou sur la frontière du Comté de Nice alors état de la Maison de Savoie. La chronique signale encore que Cagnes (Alpes Maritimes) envoie ses troupeaux sur les pâturages de La Garde devenu désormais un lieu «déshabité». Puis le silence s'installe, nous laissant comme seuls témoins de ce siècle agité quelques pans de murs accrochés à une tour isolée sur le sommet d'une colline.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Bannière du marquis Jacques de Panisse-Passis sur le donjon du château (les 3/4 de la commune appartiennent toujours au marquis)

Cette tour et son ancien château sont évidemment liée au château de Villeneuve Loubet et certaines légendes leurs sont attribuées. C'est ainsi que les randonneurs apprendront qu'à en croire les Villeneuvois, un réseau de galeries souterraines relierait la forteresse au site moyenâgeux de la tour de la madone.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Château et église de Villeneuve Loubet

Si cette hypothèse a été infirmée par les historiens, une cavité naturelle a néanmoins été localisée sous le donjon voici quelques années, sans avoir pu être explorée et qui n’a pas encore révélé tous ses mystères. La tour de la Madone a été inscrite au titre des monuments historiques en 1989, elle appartient toujours à la famille des Tripoli de Panisse-Passis qui sont aussi propriétaire du château de Villeneuve-Loubet.

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

Fleurs de Lys pendant ma randonnée en janvier

La tour a été réparée en 1877 par Pierre-Henri de Panisse-Passis (1837-1911). On prétendrait aussi que l’ordre des templiers de Biot aurait caché une partie de son trésor dans les souterrains qui relient les deux châteaux…. Avis aux amateurs !

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE

 

                      DIAPORAMA DE LA RANDONNEE

LE TRAGIQUE DESTIN DE LA TOUR DE LA MADONE
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16 mars 2017 4 16 /03 /mars /2017 18:32
LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Lorsqu’on évoque le cap d’Antibes, on pense aussitôt aux villas de prestige et aux résidences pour milliardaires noyées dans l’oasis verdoyante de la presqu’île, complantée de hauts pins d’Alep, d’oliviers séculaires et d’essences exotiques.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES
LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Aux confins de ces lieux enchanteurs, les falaises de calcaire blanc, gris ou rose et les criques profondes de la frange littorale dessinent un paysage farouche dont la sauvagerie surprend le visiteur qui s’y rend pour la première fois. Les rochers déchiquetés par la mer, érodés sous le pas du promeneur, leur blancheur contraste avec les rouges de l'Esterel. Impossible de longer le chemin sans s'extasier devant les panoramas qu'il nous offre.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Serpentant au plus près des flots, le sentier des douaniers s’y fraye un difficile passage à travers les murs d’enceinte qui protègent les vastes parcs privés et les demeures hollywoodiennes. Étroitesse du cheminement, revêtement inégal, et, par temps de mistral, coups de mer subits et redoutables. Lever les yeux est la promesse d'un spectacle troublant. Celui des pins parasols et des cactus géants. En portant pudiquement son regard vers le sol, on contemplera une végétation rampante ou les griffes de sorcière et la barbe de Jupiter (plantes supportant l'air salin) s'accommodent d'un milieu à priori hostile.  On retrouve dans les Alpes Maritimes plus des deux tiers de la flore présente en France, ce qui en fait le département le plus diversifié de l'hexagone.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Il s'agit d'un tracé touristique universellement connu et à la portée de tous, mais pour votre serviteur du blog ce serait une erreur de le prendre pour une randonnée au vrai sens du terme. J’estime que le terme randonnée doit être attribuer à la montagne ou la moyenne montagne avec des dénivelés plus ou moins sportif. Ici, j’emploierai plutôt le terme de « promenade » car le bord de mer est relativement plat avec quelques escarpements, et les rochers acérés mais sans plus.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

C’est facile, mais n’y allez pas en tongs tout de même ! Bien que ce sentier est sécuritaire, celui-ci a déjà enlevé la vie de plusieurs personnes comme l'indiquent quelques pierres tombales qui le longent. D'ailleurs, une inscription de danger de pratiquer ce sentier lorsque la mer offre des vagues houleuses est indiquée au départ.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

la célèbre Villa aigue-marine (blanche) réalisé en 1930 qui fut habité par Hassan II roi du Maroc et Helmut Kohl

Le sentier à beaucoup à offrir, il a été rénové dans plusieurs de ses segments au cours des dernières années. La balade sur le chemin côtier du Cap d’Antibes est très bien aménagé, et vous permettra d'avoir des vues superbes sur la côte d’Antibes, ainsi qu’un panorama exceptionnel sur les îles de Lérins, la Baie des Anges et les sommets enneigés du Mercantour au dessus de la ville de Nice pour un spectacle en trois dimensions.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Personne pendant l'hiver, c'est le paradis !

Le chemin serpente au grès du relief, contourne le Cap Gros, enjambe les falaises, court le long de plages « sauvages », de petites criques aux eaux turquoises. La seule difficulté sera le soleil en été, c’est pour cette raison que je vous propose cette balade plutôt en hiver au moment ou la douceur des rayons de l’astre azuréen est plus doux.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

La majeure partie du parcours est donc exposée au soleil, surtout le matin. Vous marchez sur des rochers, de la pierre, en bordure de mer et d'un mur en pierres, sans ombre, d'où amplification de la réverbération. Le parcours n'est pas long mais peut-être rendu difficile si vous supportez mal la grosse chaleur.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Je vous le répète à nouveau ne vous engagez jamais sur le chemin par période de gros temps, c'est dangereux. Il est assez fréquenté par les joggeurs et les pêcheurs. Les pêcheurs viennent y attraper, en abondance, loups, mérous, daurades, oursins et crustacés qui fréquentent ces eaux écumeuses.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Mais que pêche t'il quand il y a de la houle ?

On peut essayer de prolonger la balade jusqu’au phare de l'Ilette, ou de l'Islette, construit au 19e siècle par un chemin qui remonte le long de la villa Eilen Roc qui symbolise le luxe et la volupté de la Belle Epoque. Elle fût édifiée en 1867 selon les plans de Charles Garnier. Au coeur de se véritable conservatoire végétal, le décor et la végétation changent en fonction des saisons, de la météo ou de la lumière du moment de la journée.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

On l'appelle le chemin de "Tire Poil". Pourquoi ce nom ? C'est une expression qui pour les garçons est l'équivalent du "crêpe chignon" des filles; on attribue généralement cette appellation au hérissement des cheveux provoqué par le vent d'est qui souffle souvent sur le Cap d’Antibes.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Tout le long de votre parcours vous y apercevrez une végétation dense et exotique avec des aloès, mais aussi les griffes de sorcières pas encore en fleurs au moment de ma promenade début février.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES
LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Pin d'Alep et passage sous terrasse

Introduites d'Afrique du Sud sur le littoral méditerranéen dès 1680 pour la beauté de leurs fleurs et leurs résistances. Elles ont aussi été citée naturalisée à Guernesey et Jersey en 1886. Pratiquement indestructible, les griffes de sorcières résistent parfaitement à la sécheresse, à la très forte chaleur et aux embruns. Elles poussent dans les terrains les plus caillouteux, pratiquement sans terre..

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Le genre compte environ 25 espèces largement répandues dans le monde. La plupart viennent  d’Afrique du sud mais une espèce vient d’Amérique du sud, une autre de Californie et d’Oregon, d’autres d’Australie et de Nouvelle Zélande.. Ce sont des plantes grasses idéales pour couvrir un talus sablonneux dans les zones littorales douces de notre pays niçois.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES
LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Faciles de culture, ces plantes se parent de mai à octobre de grosses fleurs roses pourpre éclatant ou jaunes, en forme de marguerite. Elles sont suivies de fruits comestibles en forme de figue, une baie consommée comme marmelade ou pour les traitements de l’estomac, de maux de gorge ou de laxatif. Dans certaines pépinières niçoises et grassoises elle sont aussi vendues sous le nom de ficoïde ou de « tapis magique ».

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Les griffes-de-sorcière ont une grande plasticité écologique mais se cantonnent à la zone côtière : elles colonisent les rochers littoraux, pentes rocailleuses et falaises côtières sur silice, plus rarement calcaire, les dunes vives.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES
LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Malheureusement, elles sont très invasives au même titre que le célèbre figuier de barbarie et plusieurs fois par an, quelques associations effectuent des opérations d’arrachage sur le sentier du Cap d’Antibes car elles menacent les espèces endémiques et indigènes.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Nice la Belle et les montagnes du Mercantour... les Grands 3000 des Alpes Maritimes (le Gelas 3143m). Un panorama sublime !

Vous y découvrirez alors le pin d'Alep, le pistachier lentisque, le myrte, ainsi que la salsepareille et la criste marine.  George Sand se rendait souvent sur ce sentier et était sensible à l’étude paysagère. Avec son enthousiasme habituel, elle le décrit ainsi dans l’une de ses Lettres d’un voyageur:

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Placé sur une langue de terre entre deux golfes, il offre un groupement onduleux d’arbres de toutes formes et de toutes nuances, qui sont assez élevés pour cacher les premiers plans du paysage environnant.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Griffes ou doigts de sorcieres

On est dans un Eden qui semble nager dans une immensité sublime et paradisiaque. Georges Sand était tombée amoureuse de ce paradis ou douaniers et contrebandiers jouaient déjà à cache cache…… Georges Sand n’est pas la seule à avoir manié la plume avec autant de plaisir devant ce panorama renversant de beauté.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

La bas ! Au large...la Corse.

Nikos Kazantzakis, auteur de « Zorba le Grec », restera à jamais l’hôte du Cap d’Antibes et de ses promenade sur le sentier. Face à la mer d’azur, Graham Greene aligne les mots, noircit page après page durant 25 ans chaque hiver dans un appartement de la cité d’Antipolis. Comme le fut, bien avant lui, Jules Verne, le très technique écrivain qui stimule la plume du père du capitaine Nemo dans une villa proche du chemin des douaniers !

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Cette promenade est un bouquet d’odeurs velouté qui présente des fragrances imprégnés du parfum des essences marines. je ne puis vous en faire profiter à travers l’ordinateur. Mais je vous assure de l’authenticité olfactive remarquable du lieu.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Ce circuit enchanteur dure environ 3 heures, mais je fais durer le plaisir avec une pause pique-nique avant de reprendre la moto à la villa Eilen Roc.

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES

Le petit phare de l'ilette

 

               DIAPORAMA DU SENTIER DES DOUANIERS

LES GRIFFES DE SORCIERES DU CAP D’ANTIBES
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13 mars 2017 1 13 /03 /mars /2017 07:07
L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Je m’embarque immédiatement sur la moto, non pas direction de l’aéroport de Nice, mais direction de Frejus Saint Raphael pour me rendre à la pagode Hong-Hien la plus ancienne de France.

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Les festivités commencent habituellement la veille du Nouvel An et se prolongent jusqu'à la fête des lanternes, le 15ème jour de la nouvelle année. Chaque Nouvel An chinois est caractérisé par l'un des 12 animaux du zodiaque chinois.

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Le zodiaque chinois est divisé en 12 parties (maisons) tout comme son homologue occidental, mais avec une différence majeure car chaque « maison » a une durée d'un an au lieu d'un mois.

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Cette année, c'est l'année du Coq, le dixième animal du cycle et la prochaine année du Coq sera en 2029. Je m’attendais donc à voir quelques festivités et une fois sur place, je réalise que je suis un triple idiot !

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE
L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Premièrement parce que la cérémonie c’est faite la veille, deuxièmement, je voulais faire des photos du mimosa fleuri à l’intérieur de la pagode, mais je m’aperçois à mon dépend que dans le Var celui ci est très en retard par rapport aux Alpes Maritimes. Troisièmement, parce que j’aurai du me renseigner avant ! Oui , je suis un triple idiot….

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Pourtant cette année du coq me revient de droit, c’est mon signe astrologique chinois. Alors voyons un peu si les personnes nées sous le signe du Coq sont caractérisées par la sottise ?

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE
L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

On dit généralement du Coq qu’il est travailleur, ingénieux, confiant et talentueux. Sa nature active, bavarde et engageante le rend populaire auprès des gens. Mais je ne me réjouis pas trop vite car selon l'astrologie chinoise, l'année de mon signe est considérée comme l'une des années les plus malchanceuses de ma vie. Il va falloir que je prie beaucoup pour conjurer le mauvais sort !

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Exactement comme je l’avais prévu plus haut, j’arrive au Vietnam 30 minutes après mon départ de Grasse. Ou plutôt, j’arrive devant la pagode Hông Hiên. 

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Construite en 1917 par des vietnamiens venus combattre aux cotés des Français pendant la première guerre Mondiale, cette pagode servait de refuge spirituel aux Vietnamiens éloignés de leur terre natale et de leur lieu de culte.

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Elle reste toujours le témoignage vivant du contact entre deux civilisations, celle de la France et du Vietnam. Construite sur les hauteurs de la cité ou la vue s’étend à la fois sur les monts des Maures et de l’Esterel avec pour horizon, la nappe bleue de la Méditerranée. La pagode comprend un ensemble de bâtiments entourés de statues imposantes et d’animaux sacrés.

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE
L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

La pagode a été construite conformément à l’architecture traditionnelle du Vietnam. Je rentre dans un parc ou se trouve plusieurs lieux spirituels comme la grande statue en bronze sculpté et fondu à Bangkok en 1979, haute de deux mètres et pesant 1500 kg.

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Puis la cloche haute de ses 2,50 m et de ses 2 tonnes. C’est la copie conforme de la cloche du temple de la dame Céleste de l’ancienne cité impériale de Hué au Viêt-Nam. Elle éveille les sens des vivants et guide les morts vers le chemin de la renaissance.

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Les œuvres magnifiques dans la pagode ont été réalisées par l’association Franco-Vietnamienne, sous l’égide du Patriarche Thich-Tam-Chau président et chef suprême de l’ordre Sangha du Bouddhisme Vietnamien et soutenue par de très nombreux fidèles résident dans les Alpes Maritimes et le Var.

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE

Tout au long de ma promenade au calme et à l'ombre de ce joli parc arboré, j'ai croisé des personnages hauts en couleurs : bouddhas bedonnants et souriants, dragons, chiens bleus, et bien d'autres créatures délicieusement kitchs, toutes blotties dans une nature ensoleillée.

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE
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Je passe devant la monumentale statue du Bouddha allongé de 10 mètres représenté sur un trône de lotus stylisé baigné dans l’ombre des grands pins et des mimosas pas encore en fleurs dans le Var.

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Puis à coté du temple de la tour de la paix éternelle destinée aux cendres des fidèles disparus, ou je trouve un groupe de statues dominé par Bouddha prononçant son premier sermon aux 5 disciples, ainsi que le Temple des Divinités.

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Enfin, j’arrive dans la pagode principale, évidement, je laisse mes chaussures à l’entrée puis je m’avance prés d’un grand autel richement décoré dit Autel des « Trois Joyaux » et de deux autels latéraux. S’il y a bien une philosophie religieuse que je respecte, c’est le bouddhisme, croyance de l’amour, de la paix et de la fraternité …

L’ANNEE DU COQ  AVEC UN AIGLE AU DESSUS DE SA TETE
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Enfin, tout le contraire de celle barbare que nous connaissons trop bien ! Pas de prosénétisme religieux avec le Bouddhisme mais plutôt une façon de vivre, de penser, de comprendre que tout est impermanent.

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La pagode est appelée Hông Hiên Tu (pagode de la fière race Hông Lac). Je ne saurait oublier de relater que la pagode, à l’origine modeste, a pu obtenir, par la grâce de Bouddha, une relique de Ckya-Mouni et un coffret de Terre Sainte, offerts par une pagode de la région Saigon-Cholon (Sud-Vietnam).

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Son grand autel est enrichi d’une très belle statue de Bodhisattva en marbre, offerte par une fervente bouddhiste chinoise de Singapour. Depuis 1984, la pagode de Fréjus figure parmi les membres fondateurs de l’Ordre Bouddhique Vietnamien mondial, dont le chef suprême est également son président.

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L’Ordre Bouddhique Vietnamien mondial, qui rassemble 40 pagodes implantées sur quatre continents, a son siège à Montréal (Canada). De sa nouvelle position, la pagode de Fréjus participe à l’expansion du bouddhisme dans le monde. En dehors de son caractère religieux, la pagode de Fréjus présente un intérêt touristique très apprécié.

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Elle constitue l’un des pôles d’attraction majeurs de Fréjus-Saint Raphael, qui possède dans sa région des édifices et vestiges témoins de plusieurs civilisations très différentes. Un temple taoïste est également érigé sur le site meublé par des ornements offert par un couple de taoïste. 

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Je reprends la moto pour retourner sur ma Cote d’Azur sans toutefois être rassuré sur le sort qui m’attend en cette année 2017 puisque le coq de feu aurait un aigle qui tournerait autour de sa tête !  Peut être l’aigle niçois …alors méfi !

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                    DIAPORAMA DE LA PAGODE

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26 février 2017 7 26 /02 /février /2017 17:10
LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

Au mois de Janvier et Février pas de problème de circulation sur la route de la Corniche d’Or.. Cette magnifique route bordée par les eaux turquoises méditerranéennes et les roches rouges du massif de l'Estérel relie Saint-Raphaël à Cannes et a été inaugurée en 1903 sous l'impulsion du Touring Club de France.

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE
LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

Cette voie était déjà empruntée par les Romains il y a plus de 2 000 ans, du temps où ce sentier se nommait “Via Aurelia”. Elle est considérée par le site Lonely Planet spécialiste du guide de voyage basé en Australie comme étant l’une des 10 routes les plus belles du monde.

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

Me rendre à la pointe de l’aiguille et son sentier des douaniers me procure toujours une émotion intense dans les différentes étapes de cette journée magnifique. Ce n’est plus "heureux qui comme Ulysse", mais "heureux qui comme Pat" d’être à proximité de tant de merveilles…

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

Les criques de la pointe de l’Aiguille de Théoule sur Mer (Alpes Maritimes) se situent après la plage de l’Aiguille au centre de la station balnéaire. Pour y accéder, j’ai deux chemins au choix ! Le premier part derrière le restaurant de la plage de l’Aiguille.

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

Le second part du parking sur la RD 6098 (à la sortie de Théoule, il faut suivre la route en direction de Fréjus jusqu’au parking se trouvant sur la gauche en contrebas indiqué par le parc départemental de la Pointe de l’Aiguille). Pour garer la moto, c’est celui ci que je choisi.

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

Par un chemin escarpé (prévoir de bonnes chaussures), il faut compter vingt petites minutes pour accéder aux plages. La première (la plus proche de Théoule), la plage de Gardanne a un accès très difficile (il faut escalader, l’accès me semble trop dangereux). La seconde est accessible par des escaliers.

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C’est la crique de la Pointe de l’Aiguille, séparée en deux parties par des rochers. La plage est composée de galets avec une vue féérique sur les Iles de Lérins (Saint Honorât l’ile aux moines et Sainte Marguerite l’ile du masque de fer). A noter qu’un sentier sous-marin se situe au niveau de la première plage. Derrière les Grottes de Gardanne, on trouve également une troisième plage qui est réputée pour être naturiste. Mais en hiver les candidats aux culs nus sont moins nombreux !

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE
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Le chemin me mène après quelques lacets à la plage de la Pointe de l'Aiguille ainsi qu'à la plage de Gardanne et sa grotte, formation géologique érodée par l'eau en forme d'arc. Ce sentier démarre de la Corniche d'Or, au niveau du quartier de Saint Hubert (Théoule Supérieur). Il passe à travers le Parc Départemental de la Pointe de l'Aiguille, entre les chênes et les pins.

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

Les escaliers façonnés à base de roches de l'Estérel vertes et surtout rouges me guident aux criques intimes en bord de mer, bien plus bas. Les reliefs rougeoyants précisément en forme d'aiguilles plantent un décor très particulier, avec une vue sur la baie de Théoule sur Mer, Mandelieu, Cannes, le Cap d’Antibes et les montagnes des Prés Alpes de Grasse et même au loin les cimes niçoises du Mercantour.

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

La pointe de l'Aiguille, avec son relief tourmenté fait de lave solidifiée datant de la fin de l'ère primaire, cache quatre magnifiques criques de galets abritée des vents et une plage de sable fin. À proximité une arche audacieuse surplombe une crique secrète, c'est la grotte de Gardanne où les vagues viennent se briser sonorement.

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Cache favorite des contrebandiers du XVIIème siècle et des pirates, cette grotte doit son nom à l'un d'eux qui réussit à échapper à la felouque (petit bateau à voile du littoral Niçois) des douanes en se réfugiant dans ce lieu inexpugnable.

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La légende concède que les brigands, les pirates et les corsaires y établirent leur repaire et y cachèrent un fabuleux trésor aussi important que celui des templiers. Depuis un bon nombre de plongeurs essayèrent en vain de trouver le trésor de Barberousse ou des autres pirates barbaresques.

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

Au début du XIXe siècle, l'installation d'un couple de pêcheurs italiens dans la grotte de la plage nord donne naissance à la légende des pêcheurs troglodytes. Je suis toujours surpris par les formes déchiquetées des roches, par leurs couleurs qui me ramène à une histoire géologique tourmentée.

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

L'Estérel, massif ancien composé de roches cristallines, a un passé volcanique, dont témoignent les falaises rouges du parc. Ses rochers flamboyants traduisent les épisodes du volcanisme. Il y a 300 millions d'années, d'épaisses laves vitreuses s'échappent de volcans.

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

Fouettant la roche tendre pour y creuser des grottes, les coulées et projections de laves créent la roche de la Pointe de l'Aiguille: la pyroméride. Si le désir vous entraine un peu plus loin sur Fréjus, le dépaysement africain prend encore une autre dimension avec un monument pittoresque.

LES CRIQUES DE LA POINTE DE L’AIGUILLE

Édifiée en 1930, elle est une réplique de la mosquée soudanaise, « missiri » en langue bambara, de Djenné dans la moyenne vallée du Niger (actuel Mali).. Edifiée par les tirailleurs sénégalais, ce monument prestigieux, construit en réponse à la pagode Hong Hien Tu construite par les tirailleurs indochinois, était pour eux un objet de fierté, avec pour but de recréer une ambiance propre à guérir le « mal du pays ». Plus qu'un lieu de culte la majorité des tirailleurs étant alors animistes et non pas musulmans.

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Le style de la Missiri de Fréjus est donc semblable au modèle africain, avec ses tours d'angle aux pinacles coniques et ses pointes implantées dans les murs et servant d'échafaudage lors des travaux d'enduisage.

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Mais le bâtiment est en béton et peint en ocre rouge pour rappeler la teinte du pisé. Il n'a aujourd'hui aucun usage cultuel et religieux, il est classé monument historique depuis 1987, et est la propriété du ministère de la Défense placé sous la garde du musée des Troupes de Marine de Fréjus.

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                               DIAPORAMA BALADE

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6 février 2017 1 06 /02 /février /2017 06:04
MES PHOTOS DU MIMOSA

Il illumine de ses pompons d’or nos jardins en hiver et offre un parfum aux accents de miel et vanille. L’espèce la plus connue chez nous est communément appelée l’acacia dealbata. Et devinez d’où nous vient cet arbuste à la chevelure d’un blond éclatant ? D’Australie ! Dans son pays d’origine, le mimosa fleurit en septembre car l’Australie est située dans l’hémisphère sud. Cette période correspond, là bas, au retour du printemps.

MES PHOTOS DU MIMOSA
MES PHOTOS DU MIMOSA

A Cannes, on dit que l’arbre fleurit en hiver car il a gardé la mémoire de sa floraison australe...Parmi les variétés les plus cultivées dans notre région, on citera: Le Gaulois, le Mirandole, le Tournaire, le Bon Accueil, le 4 saisons, le Rustica et le Longifolia. Mais, on dénombre 180 variétés de mimosa dans le département des Alpes Maritimes. Quant à l’acacia, c’est le bois de l’arche d’alliance. Selon la légende, la couronne d’épines du Christ aurait été tressée avec des branches d’acacia. Dans les Alpes Maritimes, il est avec l’olivier l’emblème de la région.

MES PHOTOS DU MIMOSA

Le mimosa est un arbre appartenant à la grande famille des Fabacées. Il en existe plus de 1200 espèces à travers le monde, aux coloris et aux formes variés. Souvent utilisés dans la confection de bouquets pour apporter leurs notes ensoleillées, les pompons dorés du mimosa apparaissent dès le mois de décembre.

MES PHOTOS DU MIMOSA
MES PHOTOS DU MIMOSA

Très résistant lorsqu’il vit dans de bonnes conditions climatiques, le mimosa pousse vite (de 30 à 60 cm par an). Si vous plantez un mimosa dans votre jardin, attendez-vous à le voir mesurer de 3 à 10 m de hauteur et de 2 à 4 m d’étalement, avec une longévité en théorie de 50 ans ! Le mimosa c’est une collection de boules dorées qui attirent le regard, un parfum reconnaissable entre tous, une longue floraison en plein hiver et un feuillage décoratif toute l’année.

MES PHOTOS DU MIMOSA

Le mimosa doit sa commercialisation à la technique du « forçage ». Ce procédé est exécuté dans une pièce close, en maintenant une température de 25°C et une hydrométrie de 85. Il permet l’éclosion de la fleur et sa conservation grâce à l’ajout d’une poudre spéciale appelée « Crysal ».

MES PHOTOS DU MIMOSA
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Deux versions expliquent l’origine de cette technique qui est née dans les environs de Cannes. La nouvelle nous est rapportée par l’historienne Emmanuelle de Marande. La première parle d’une petite fille qui avait cueilli un bouquet de mimosa pas encore éclos. Sa mère le plaça dans un vase et l’aurait laissé le soir, dans la buanderie. Au matin, elle l’aurait retrouvé fleuri. Grâce à l’humidité de la nuit, le lendemain, on dit que le bouquet rayonnait.…

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La deuxième version raconte qu’un jardinier de Cannes la Bocca ayant ratissé les branches coupées d’un mimosa les aurait rassemblées sur un tas de fumier..Grâce à l'humidité de la nuit, le lendemain, on raconte que le mimosa resplendissait.

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On compte une trentaine de producteur de mimosa dans le secteur de Cannes comme la forcerie de la famille Augier, crée en 1926 dont le but était de faire découvrir à l’Europe du nord ( en particulier la Belgique) cette fleur originale.

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Augustin Augier ayant de bonnes connaissances dans le monde de la parfumerie grassoise demande à son grand ami Eugène Micquelis (ingénieur chimiste des usines Selen à Grasse) de lui calculer le volume d’une salle tout en ayant le contrôle de la température et du taux d’hygrométrie. En effet, il faut savoir que si la température est trop élevée et que le taux d’hygrométrie est trop faible,le Mimosa sèche et ne fleurit pas.

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Si la température est trop basse et que le taux d’hygrométrie est trop fort, le Mimosa fleurit mais la fleur reste humide et n’est pas commercialisable. Après de nombreux calculs savants (comprenant les trois éléments principaux: volume de la salle, température et hygrométrie ), il est donc décidé qu’une simple chaudière à charbon avec thermostat allait créer une température variant de 20 °C à 25°C.

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Concernant l’hygrométrie, les tuyaux de chauffages reliés à la chaudière et entourant la salle allaient être recouvert d’eau (1 centimètre au de dessus du tuyau). La première Forcerie « moderne » prenait forme et la distribution de mimosa allait se faire à travers l’Europe entière.

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La récolte court de décembre à mars, en fonction des variétés dans le secteur du massif du tanneron (Mandelieu, Cannes, Pegomas, Auribeau, La Roquette, Grasse). Plusieurs centaines de tonnes sont produites ici chaque saison. Bientôt, cinq tonnes de mimosa orneront les chars des batailles de fleurs et seront distribuées à l'occasion du carnaval de Nice, de la fête du mimosa de Mandelieu et du corso du citron à Menton. Le mimosa sur la Cote d’Azur doit beaucoup au Capitaine Cook, il serait peut-être temps de lui ériger une statue….

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Symbole de l'or et du soleil, le mimosa est aussi l'image de la vie triomphante, en raison de la dureté de son bois et de la victoire sur les forces du mal. Les plus belles marques de la Parfumerie française ont utilisé le mimosa dans leurs fragances les plus célèbres... Amarige des Parfums Givenchy, Paris de Yves Saint Laurent, Guerlain pour son parfum Champs Elysées, Moment Suprême de Jean Patou,  et bien sur le sublime "Mimosa" de Fragonard.

MES PHOTOS DU MIMOSA

En plus des spécialités aux arômes de mimosa telles que les sirops et bonbons, il convient de mettre l’accent sur les pâtisseries moins connues du grand public. La mimosette: brioche, spécialité de Pegomas (Alpes Maritimes), décorée de grains de mimosa et fourrée à la crème dont la recette reste le secret du boulanger qui la confectionne uniquement au moment de la fête du mimosa.

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La tarte mimosée aux fruits confits crée par François Raimbault, chef pâtissier de l’Oasis à Mandelieu la Napoule (2 étoiles Michelin) la capitale européenne du mimosa. La pâtisserie fait partie de la chaîne international des Relais Desserts.

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Le mimosa fut également une source d’inspiration pour ces peintres qui ont été si largement séduits par la Côte d’Azur qui l’ont matérialisé par une centaine de lutrins posés « à ciel ouvert » dans les rues et ruelles des villes et villages de la Riviera représentants les paysages peints par les Grands Maîtres.

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Ces lutrins sont posés sur les traces des chevalets qui ont portés les œuvres originales au moment de leur création par Claude Monet, Raymond Peynet, Pierre-Auguste Renoir, Chaïm Soutine, Raoul Dufy, Pierre Bonnard, Marc Chagall, Jean Cocteau…

MES PHOTOS DU MIMOSA

Paysages maritimes bordés de mimosa, villes et villages, places et ruelles, jardins aux mimosa resplendissants... autant de thématiques qui font la richesse d’une destination unique au monde. Ils marquent le passage des peintres à Antibes Juan-Les-Pins, Cagnes-sur-Mer, Grasse, le Cannet, Saint-Paul-de-Vence, Villefranche-sur-Mer, Menton, Mougins, Cannes…. Le soleil d’or de l’hiver sur la Cote d’Azur.

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30 janvier 2017 1 30 /01 /janvier /2017 16:59
LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

 

Pour cette soirée anniversaire de la brasserie artisanale Colgan’s, toute la communauté britannique, irlandaise et même australienne de la Cote d’Azur était réuni devant les locaux de la marque. C'est un endroit fabuleux à Mouans Sartoux dans la campagn, juste en face de ma Bastide. Avec un grand parking pour accueillir tout ce monde, la situation se prête à l'atmosphère de fête.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR
LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Andrew le boss ainsi que Ian et toute l'équipe m’accueille avec beaucoup d’enthousiasme et fier de me faire visiter la brasserie. Il faudrait quand même que je pense à réviser mon anglais car ce sont de vrai Anglo-Saxons, ce qui ajoute un charme à cette entreprise azuréenne.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Cuve de brassage et d’ébullition

Andrew Colgan a fondé la brasserie Colgan en 2014, comme un moyen d'introduire la bière artisanale sur la Côte d’Azur. Chacune de ses recettes utilise uniquement les meilleurs ingrédients; houblon, blé, orge, levure et les pures eaux régionales qui viennent de nos montagnes des Alpes et du Mercantour se combinent pour les meilleures bières de dégustation sur la Riviera.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Muntons fabricant et fournisseur de malts de céréales basé au Royaume Uni

Inspiré par les styles à l’ancienne à l’époque de la flibuste, la Brasserie Colgan a créé une gamme d'une grande dégustation, rafraîchissantes, bières de qualité, parfaite pour les climats chauds de la Côte d'Azur.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

L'amour d’Andy de la bière est venue dés son adolescence, quand il a commencé à piquer la bière de son père dans le réfrigérateur. Dès la première gorgée rafraîchissante, Andy savait que ce serait une amitié de longue vie. Ce qu'il ne savait pas à l'époque c’était qu'un jour il ferait partie de la meilleure bière brassée localement sur la French Riviera.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Tank de fermentation

Quand il quitte l'Australie en 2000, Andy est tombé dans la voile (comme la plupart des plaisanciers). Ses économies en dollars australiens n’ont pas été suffisant pour le faire partir en Europe. Quelques emplois ramassés ici et là tout en errant dans les docks avec un ami, ne lui promettait pas un avenir certain.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

il décide alors qu'il était temps de suivre sa passion et commence à développer sa propre bière. Enfin il arrive à récolter assez d’argent pour se rendre sur cette mythique Cote d’Azur dont lui parle tous ses amis britanniques.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR
LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Andy commence à ouvrir une brasserie artisanale proche de Grasse en Septembre 2014 et fonde la brasserie Colgan's avec son frère Patrick, et ils font leur premier lancement officiel en Octobre au siège Brewary de Colgan's à Mouans-Sartoux. En accord avec le thème et l'esprit de la Côte d'Azur, toutes les bières d'Andy ont un thème nautique, tels que « Pirate pale ale », « Hopbuckler IPA », « le gros du capitaine » et de « La Sirène ».

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Colgan's Chemin de la plaine 06370 Mouans Sartoux, vieux pick-up & Harley Davidson

Mais bien sûr, il ne pouvait pas être en mesure de faire toute les palettes de bière sans l'aide de Ian, qui a plus de 12 ans dans l'industrie de la bière et de la brasserie, un acteur majeur dans le succès du brassage de la bière de tous les jours. Avec Al, le chanteur de Blah Blah, qui dirige le département des ventes et du marketing, l'équipe se nomment « Les mousquetaires » , « les camarades de la bière » !

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Avoir une des plus grandes légendes du rock'n'roll de la Riviera pour votre promo, il semblait normal que leur mariage à la fois leurs amours pour la bière et pour la musique allait faire bon ménage. Alan Roberts est le responsable de la partie vente et de la promotion de la brasserie et si son nom vous dit quelque choses, c’est simplement que c’est aussi le Chanteur du Groupe Blah Blah très connu dans la région.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Soir du 1er Octobre et c'est toujours l'été sur la Riviera

En 1998, quatre musiciens anglais arrivent dans un bar de la région niçoise et  jouent une série de concerts. Ils ne savaient pas que ce serait le début d'un nouveau chapitre dans la vie de leur groupe, qui changera leur vie à jamais. Non ce n'est pas Spinal Tap. C'est les Blah Blah !

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Dans Blah blah blah, il y des réminiscences de la folie britannique d’Oscar Wild et des éructations qui puent la bière dans ses quatre bonhommes. Lorsque vous écoutez Blah blah blah le rythme entre en vous, vous commencez par battre la mesure du pied, puis vous dodelinez de la tête et enfin vous vous lancez dans des chorégraphies extatiques. Les paroles sont pleines d’esprit et d’émotion, et leur association avec la musique augmente leurs effets de manière exponentielle….A cause de la bière peut être ?

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Pour revenir à notre brasseur australien et azuréen, il utilise du Houblon Anglais, Australien et Américain pour donner une bière Pale Ale. La « Pale Ale » est une bière de haute fermentation Anglaise. Légèrement acidulé, avec quelques notes citronnées, elle se distingue de la bière belge par sa fraicheur.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Le bateau Fish & Chips un vrai bateau anglais "Kingfisher"

La Pirate Ale Pale véritablement internationale est faite de houblon en provenance des États-Unis et de l’Australie, de pâle malts de Belgique (Malterie du chateau à Mons) et du Royaume-uni, ainsi que de la levure et de l'eau de la montagne grassoise. Sa légère tonalité de cuivre est créé avec un soupçon de malt de chocolat.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

C’est une bière aromatisée qui est vive et rafraîchissante. Une note d’amertume avec un malt diphonique durable. Il y a des éclairs de pamplemousse sur le nez et au premier goût, qui s’adoucit aux fruits de la passion et de pêche avec une belle finition de caramel. Les saveurs  ici se développent à des températures plus chaudes.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Le groupe Blah Blah et ses riffs de guitare époustouflant !

La Hopbuckler quant a elle, c’est l’American Style de Colgan Inspiré par les nombreuses brasseries artisanales du nord-américain. Le résultat est une bière très aromatique, croquante et propre avec une amertume agressive et juteuse, des saveurs de houblon hespéridées. Elle est un accompagnement parfait pour les aliments riches d'épices et de l'huile. Audacieuse, avec des saveurs de pamplemousse et des herbes rose dans l'arôme conduisant à une finalité d'agrumes herbeux. La forte teneur en alcool et de houblon supplémentaires donnent une amertume sèche adouci avec juste assez de caramel à partir des malts.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR
LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Avec la premium Pilsener nous avons une bière pétillante et riche en saveur. Des houblons des régions traditionnelles de PilsnerNotes florales terreuses fournissent un arôme et une saveur merveilleuse.

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

La Stout du capitaine est brassée avec du chocolat et des malts pâles, il ajoute du houblon australien ainsi que Britannique plus traditionnel entraînant, une bière plus vive et sombre. Une touche de blé offre une belle tête crémeuse. Plein de saveur, et disponible uniquement pendant l'hiver, cette forte stout ne vous décevra pas dans les mois les plus froids, si on peut considérer qu’il fasse froid sur la Riviera ?

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR
LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Elle a des notes de dégustation: Terreux, café torréfié et des saveurs de chocolat amer dominent. houblon australiens fournissant un soupçon de fruits au nez. Encore une belle soirée festive pour ce premier Octobre ou l’été en Cote d’Azur ne cesse de continuer pour le plaisir de ses habitants….. Et pour cela, vous pouvez faire confiance aux britanniques, ils ne se trompent  que rarement sur les lieux idylliques. A la votre !

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR

Vive l'Irlande libre

                                   DIAPORAMA SOIREE

LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR
LES PIRATES DE LA COTE D’AZUR
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26 janvier 2017 4 26 /01 /janvier /2017 17:51
ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)

Le cratère du lac volcanique Averno, l'entrée des enfers selon Pluton

Pour rester dans la chronologie de notre voyage, je n’ai pu garder le meilleur pour la fin. C’est certain, il est difficile de faire mieux que les « trulli » d’Alberobello et les « Sassi » de Matera, deux sites classés au patrimoine mondial de l’humanité, puis de l’ile de Procida, merveilleuse perle dans la baie de Naples contemplant le majestueux Vesuve.

ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)
ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)

En haut roche volcanique, de la pouzzolane noire d'ou le nom de la ville de Pozzuoli

En partant de notre hôtel de Pozzuoli, nous décidons d’aller voir le volcan Solfatara à défaut du Vesuve ou il faut beaucoup marcher pour atteindre son sommet, car le site de Solfatare se trouve à seulement une dizaine de kilomètres de notre hébergement, dans un quartier nord est de la ville. De plus au moment de notre départ le réceptionniste de l’hôtel avec un sourire en coin nous raconte une histoire abracadabrante sur le volcan.

ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)

Fumerolles tout autour de la solfatare

Sur le coup, je me suis dit, il se fout de notre gueule ? Car la veille en demandant nos pièces d’identités, il me répond ironiquement: Giordano-Pistolesi…Sei italiano o francese ? Mais, je m’aperçois bien vite qu’il est sérieux le bougre !

ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)

Bon ! il me raconte que le volcan du coin a des vertus magiques ! il favoriserait de manière exceptionnelle l’érection des hommes. Une croyance ancestrale confortée par une étude scientifique très sérieuse. Une équipe de chercheurs italiens, parlerait en fait du sulfure d’hydrogène, le H2S, comme d’un « médiateur de l’érection ».

ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)
ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)

On peut y trouver les rares cristaux d’arsenic sulfuré rouge

Oui, oui, c’est le même sulfure d’hydrogène qui pue l’œuf pourri qui est présent « à des concentrations micromolaires dans le sang ». Par un composant des protéines, la cystéine, il est produit en partie par notre organisme. Il joue ensuite chez l’homme un rôle de vasodilatateur, nécessaire à l’érection.

ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)

Vous avez donc compris que je ne pigeais qu'à moitié ce qu’il me disait pendant que Soso rigolait ! Ainsi les recherches de cette équipe italienne pourraient donner lieu à un nouveau Viagra à base de sulfure d’hydrogène.

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A la Solfatara, ce volcan à l’ouest de Naples dans la commune de Pozzuoli, tout le monde a accueilli cette nouvelle avec beaucoup de joie. Le cratère dégage en effet des fumerolles du précieux (et puant) sulfure d’hydrogène. Mais, d’après les anciens il y avait déjà une croyance populaire autour de la Solfatara.

ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)

Tous les gens qui ont gravité autour du volcan ont en général une famille nombreuse et une activité sexuelle dynamique. Des bandaisons parfaites et des spermatozoïdes super puissants grâce à la Solfatara ? Il n’y a pas à dire, ils sont fortiches ces italiens du Sud ! Plus fort encore que les marseillais. Sauf que chez eux, il n'y a pas eu de sardine qui a bouché la baie de Naples !

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la fangaia, mare de boue naturelle à une température de 140°

La Solfatara est un cratère volcanique de type de fumerolles caractérisées par son importants dépôts de soufre. Ce cratère est le siège d'un dégazage important puisque environ 1500 tonnes de dioxyde de carbone et 3300 tonnes de vapeur diffusent par jour à sa surface. Il contient plusieurs zones fumeroliennes. Le diamètre de son cratère atteint 770 mètres.

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Certains signes ne trompent pas : traces de soufre sur le sol gris, fumerolles projetées par la « Grande Bouche », mares de boue. Au centre la Fangaia, le bourbier, les eaux infiltrées sont réchauffées par le magma proche, elles ressortent en faisant de grosses bulles de boues. Des traînées de soufre colorent le sol très blanc. Parfois les cristallisations se font dans des sortes de tubes ou dans de petites géodes contenant de fines aiguilles. La Solfatare est l'un des quarante volcans des Champs Phlégréens en activité.

ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)
ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)

Les Romains pensaient que la Solfatara était l'entrée des Enfers, car ils n'avaient jamais rien vu de tel. Ils pensaient aussi qu'au fond de ce lac il y avait un tunnel qui menait à la plage des enfers (grec, romain) au bord du Styx.

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La lagune d'Orbetello (Toscane)

On reprend la route en direction d’Orbetello en évitant soigneusement Rome et ses embouteillages et en la contournant par Civitavecchia. Nous n’avons réservé aucun hôtel, mais, je ne suis pas inquiet. Au mois d’Octobre nous n’aurons pas de mal à trouver de la place. On passe donc quelques jours à la découverte de la ville unique d'Orbetello ! 

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Envie des charmes d'une île de méditerranée sans prendre le ferry ? Orbetello est une double presqu'île avec une géographie proche de l'île d'Elbe de Napoléon ou de la malheureusement célèbre île du Giglio avec le naufrage du Costa Concordia, l'île est d'ailleurs bien visible de la presqu'île d’Orbetello.

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Orbetello le pont et la digue artificielle

La presqu'île est située au sud de Pise en direction de Livourne (Livorno)  puis direction Grosseto pour arriver à Orbetello. Par le sud venant de Rome il faut suivre Civitavecchia puis avant Grosseto vous prenez direction Orbetello ou Porto Santo Stephano. Orbetello est construite sur la péninsule de Monte Argentario au milieu d'un lagon sur la côte toscane.

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Porto Ercole

Orbetello est remplie de bâtiments architecturaux fascinants que les touristes ne pourront pas manquer. La ville est complètement piétonne, il est donc très facile de se déplacer. Fondée par les Etrusques au 8ème siècle, la ville passa par beaucoup de mains, mais au cours du 16ème siècle, les Espagnols l'ont transformé en une base navale et ont construit beaucoup de beaux monuments et quartiers de la ville.

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Orbetello et Monte Argentario sont bordées de plus de cinquante kilomètres de plages vierges et des paysages rocheux où les visiteurs peuvent bronzer sous le chaud soleil toscan. Les touristes qui aiment se plonger dans la nature trouveront leur bonheur ici.

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Il y a une immense réserve naturelle à proximité où l'on peut observer les oiseaux migrateurs rares comme le héron blanc et le flamant rose qui viennent s'y nicher. C'est vraiment un bel endroit à visiter pendant vos vacances en Toscane !

ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)
ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)

Porto Santo Stefano

Deux routes amènent à la presqu'île, la première via Orbetello ou vous suivez une route baigné des deux côtés par la mer bien visible, la seconde vers Porto Santo Stephano est bordée d'une pinède ou vous pouvez vous garer pour profiter des magnifiques eaux et des plages digne des îles voisines de Méditerranée.

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Les villages sont assez sympathiques car baignées de petits ports et de rues commerçantes pleines de restaurants de poissons bien frais à manger sur place ou à emporter, le tour du monte Argentario qui culmine à 630 mètres d'altitude et d'ou le point de vue est magnifique pour les randonneurs, permet de prendre de très jolie point de vue, cependant c'est assez long et tres sinueux. C’est à vous de voir le temps que cela prend par rapport à la beauté des lieux.

ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)

Biere + Thé + lait + antipasti + chips et cacahouète, WiFi gratuit = 5.00€. On est loin des tarifs à la française ! 

Bien évidemment en cette saison automnale, il n’y a personne et tout tourne au ralenti. Les restaurants et les commerces de plage sont déjà presque tous fermés. Pour ceux qui aiment le calme, c’est le moment idéal ! Bien sur la température n’est pas la même qu’en été et la baignade n’est plus d’actualité…. reste que l’activité de pêche est toujours aussi importante a en voir les bateaux.

 

                                  DIAPORAMA ORBETELLO

ORBETELLO LA VILLE FLOTTANTE DE LA TOSCANE (7)
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23 janvier 2017 1 23 /01 /janvier /2017 17:20
UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Gouffre de Pierreport

De Grasse, nous empruntons la route de Draguignan capitale de l’artillerie et ancienne préfecture du département du Var. Puis, sur la route menant aux Gorges du Verdon, à mi-distance entre la mer et la montagne, nous arrivons à Montferrat dernier village de l'arrière pays avant le camp militaire de Canjuers.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Canard s'écrit avec un T en nissart et l'enfant se dit chiné ou encore par exemple "notre" est "nouostre"différence entre niçois et provençal

La petite cité est dominée par la chapelle de Notre Dame de Beauvoir et les ruines du château. En se promenant dans les ruelles pittoresques on découvre une belle fontaine datant de 1751 et aux alentours immédiats du village les oratoires, les ruines du château et le gouffre de Pierreport.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

La Bastide des moines

Montferrat sans faire référence au camps militaire de Canjuers, un des plus grands centres d'entrainement d'Europe, qui est en partie sur la commune et continue au nord. La petite route menant à Comps le traverse en partie, elle est ouverte au public et seuls le stationnement y est interdit. C'est un véritable supplice de Tantale pour les Varois car les champignons y sont nombreux à l’automne.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Restaurant de la Bastide des moines

Il est à noter que paradoxalement la présence du camp préserve un certain côté sauvage de la nature, la pèche à la truite au bord de la Nestuby en est un exemple. Les Plans de Canjuers dont des étendues désertiques un peu semblables aux Causses Languedociennes.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Ces paysages de Western où l'on peut voir des fermes abandonnées s'étalent sur 20 km au sud de la célèbre corniche du Verdon. Le Petit Plan et le Grand Plan possèdent de nombreux gouffres et avens, l'été les lavandes donnent un aspect bleutés à ces hauts plateaux.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

A partir du village, on accède à une cascade par un joli chemin bordé d’oliviers. A l'abri des arbres, le 'Beaudron' se jette du haut d'une petite cascade dans un bassin : le Gouffre de Pierrepont, qui offre à nos yeux ses eaux turquoises sur un tapis de galets. Quand la sécheresse ne sévit pas trop, le Beaudron se jette du haut d'une petite cascade dans un bassin qui offre en été une fraîcheur bienveillante et dans lequel on peut se baigner en toute tranquillité et en toute sécurité...

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE
UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Buffet d'entrée à volonté

À travers l'eau transparente du bassin on aperçoit les galets qui en tapissent le fond. Plus loin, à quelques centaines de mètre, on découvre un deuxième bassin, plus petit mais plus intime. Un rocher plat coupe le plan d'eau en deux. Caché par les arbres, cet endroit est un véritable havre de paix.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Malheureusement pour nous les deux bassins et leurs cascades étaient taris, la canicule et la sécheresse de cet été ont considérablement asséché les lieux. C’est donc un peu déçu que nous retournons à la moto après une petite randonnée de 15mn. Nous entendons la cloche de midi sonnée à la chapelle du village et nous nous dirigeons vers un restaurant que nous avons croisé à la sortie de Montferrat. 

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Buffet de dessert et de fromage à volonté

L'hôtel restaurant La Bastide des Moines du XVIIème siècle est situé  dans un cadre de verdure à 480 m d'altitude et à 20 km de Draguignan. Le restaurant est une véritable surprise dans une décoration champêtre, des pierres apparentes et des voutes qui ont abrité des moines bénédictins à une époque révolu.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Un lieu calme et reposant pour y faire un agréable déjeuner. Un menu à 25€, mais quel menu ! gargantuesque… Un buffet d’entrées aussi long qu’une table de ferme,  des plats copieux et gouteux (magret de canard, filet mignon de veau), un buffet de fromages et de desserts incroyables fait maison, le vin compris.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Mais comment font ils se demande t’on ?  En plus la bastide fait hôtellerie avec des chambres de 39 à 45€  et à 90€ la demi pension même en été aux portes du Verdon. Des vacances inoubliables pour les touristes venant du nord (le nord commence à Avignon pour moi).

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Troglodytes de Villecroze

Mais quel ne fut pas ma surprise le soir en rentrant sur Grasse quand sur le site de tripAdvisor, il y avait de mauvais avis. Pour en avoir fait l’expérience, je peux donc dire que ces avis sont archi faux. Malheureusement sur ce site, il y a à boire et à manger, l’image est bien approprié ! Il suffit que tous les amis et les potes d’un restaurant concurrent fassent une mauvaise déclaration et le tour est joué.

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L’inverse est aussi vrai. je connais un restaurant pour y avoir manger mal sur mes trois visites et celui ci a des commentaires élogieux… Normal, c’est tout les copains du boss qui postent.. On quitte Montferrat pour se rendre à Tourtour mais en passant par Villecroze. Ce village possède des grottes troglodytes nichées au pied de la falaise de tuf, aux essences méditerranéennes remarquables.

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Formées il y a 700 000 ans à la fin de la dernière période glaciaire locale, les grottes sont le résultat d'une lente calcification de végétaux et de mousses par une immense cascade (elle aussi un peu tari par la sécheresse de l’été), riche en calcaire, qui recouvrait l'ensemble de la falaise actuelle.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

La roche ainsi formée, du tuf, résulte donc de la fossilisation de ces végétaux. Les grottes ainsi qu'une grande partie des champs autour du village appartenaient aux moines bénédictins nombreux dans la région. Nous avons pu le constater avec le restaurant de la bastide des moines cité plus haut. Ils se servaient des grottes, encore dans leur état naturel, comme lieu de refuge en cas de razzias menées par les sarrasins au Xème siècle.

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Le lavoir de Tourtour

Ils échangèrent ensuite les grottes avec le seigneur de la vallée. Celui-ci entreprit des travaux afin de fortifier le site et d'utiliser sa position imprenable. Elles ont été classées en 1924 au titre des Sites et Monuments Naturels à caractère artistique car elles allient deux critères : l'histoire et la géologie. Elles font partie des Sites naturels classés de France.

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On reprend notre route pour se rendre à Tourtour. Comme la plupart des villages de l’association « plus beaux villages de France » celui ci est sympathique mais ne s’avère pas plus beau qu’un autre. Je l’ai deja expliqué auparavant, il suffit que la municipalité paye la mention à l’asso et le tour est presque joué.

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La commune y voit une opportunité touristique. Surnommé avec toute l'exagération à la provençale « le village dans le ciel » Tourtour merite tout de meme une halte. Il reste un village vivant qui a su préserver cet équilibre entre un mode de vie rural et une volonté d'ouverture et d'accueil de sa population.

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A une altitude de 635 mètres, Tourtour domine une vaste partie de la Provence, depuis Fréjus et la méditerranée à l’Est jusqu’à la montagne Sainte Victoire à l’Ouest. Trois enceintes de remparts sont encore visibles : le plus ancien abrite le vieux château médiéval et les premières maisons, le deuxième avec ses portes du XIVe et XVe siècle s’étend jusqu’à la Grand Rue et la Place des Ormeaux, la troisième enceinte du XVIIe englobe le château communal et la chapelle Sainte Trinité.

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placette à Tourtour

Les deux châteaux, les portes, le dédale des ruelles, les placettes, rappellent encore le passé médiéval. Le village est dominé par l’eglise Saint-Denis d’architecture romane. A deux pas de là, la table d’orientation permet de comprendre le panorama.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

Château Mairie de Tourtour

Nous reprenons notre route pour rentrer sur Grasse et nous découvrons au passage la Bastide de Tourtour un hotel de charme dans un parc de 4 hectares. C’est un havre de paix et de luxe, comme hors du temps, suspendu entre terre et ciel avec vue panoramique sur une partie du Var jusqu’à la montagne de la Sainte-Victoire.

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

On croirait La Bastide de Tourtour séculaire : elle fut construite en pierres de tuf de la région entre 1964 et 1967, et devint à l’époque le premier 4* avec héliport, fréquenté par les stars de Saint-Tropez. Restaurant étoilé Michelin grâce aux chefs Paul Bajade et Pierre Gagnaire, je ne doute pas qu’un de ces jours je vais tester cet endroit….

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE

La Bastide de Tourtour

 

                             DIAPORAMA DE LA BALADE

UNE BASTIDE, DES MOINES, ET UN DEJEUNER GARGANTUESQUE
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20 janvier 2017 5 20 /01 /janvier /2017 06:19
LE FACTEUR DE CORRICELA (6)

 

Corricela, des airs d'ile grecque !

C’est l’emblème de Procida. Corricella, un village extrêmement pittoresque situé de l’autre côté de la Marina. Avec ses maisons colorés, le linge qui sèche aux fenêtres et quelques habitants qui vaquent à leurs occupations, c’est un point de départ idéal pour la visite de l’île.

LE FACTEUR DE CORRICELA (6)

Dans le village de Marina di Corricella, on se croirait au bord de la mer Égée. L’architecture y est pour beaucoup : les maisons, qui ont toutes une entrée voûtée sur leur façade colorée, sont pratiquement collées les unes aux autres.

LE FACTEUR DE CORRICELA (6)

Des escaliers et des échelles..et toujours du linge partout !

Les petites terrasses, les escaliers extérieurs, les arcs reliant les bâtisses par-dessus une ruelle apportent leur touche typique à cette sorte de mini-labyrinthe dans lequel on flâne avec bonheur. En croisant, au fil des rues, un enfant qui joue ou un chat assoupi…

LE FACTEUR DE CORRICELA (6)

Des façades safran, framboise et vert d’eau, d’autres décrépies par le temps, des balconnets ouvragés et puis une odeur de jasmin frais qui nous chatouille le nez, des trattoria et des osteria authentiques et pas un seul supermarché.

LE FACTEUR DE CORRICELA (6)

On a mangé chez Graziella, le resto ou il y a les barnums ouverts

Des icônes de la Madone suspendues ça et là comme on suspend le linge aux fenêtres, quelques plages de sable noir, des orangers et des citronniers chargés de fruits ensoleillés, des vespas, des petits triporteurs, et des Fiat 500 partant de la Marina Grande, une rue ondule à travers le centre historique et escalade les pentes de Procida.

LE FACTEUR DE CORRICELA (6)
LE FACTEUR DE CORRICELA (6)

Figuiers, cactus et agaves..un balcon magique sur la marina

Au bout de 15 minutes de marche où le regard pénètre à gauche chez un brocante de radio vintage d’une autre époque, à droite dans un jardin secret que l’on aimerait percer son mystère, la vicolo (ruelle) débouche sur une esplanade avec une vue superbe dominant la mer d’où l’on aperçoit les deux cotés maritimes de Procida.

LE FACTEUR DE CORRICELA (6)

Ca tchache à droite, ça tchache à gauche, les hommes d’un côté, les femmes de l’autre. Une vieille a dressé une table habillée d’une nappe à carreaux sur laquelle elle a installé des antipasti qu’elle propose aux passants à côté de quelques autres délices procidaniens. À partir de là, on entame une descente de quelques minutes dans une rue imprégnée d’iode.

LE FACTEUR DE CORRICELA (6)

Les maisons accrochées à la falaise y sont biscornues, comme les rues. On est monté pour mieux redescendre et atterrir près de la mer, sur la face opposé de l’île : benvenuto dans le piccolo porto de la Corricella.

LE FACTEUR DE CORRICELA (6)
LE FACTEUR DE CORRICELA (6)

Ici, c’est le coeur battant et originel de Procida : quelques tables pour dîner au bord de l’eau, des petites embarcations de pêche dansantes qui témoignent d’une économie maritime importante, subsistance première de l’île, des amas de filets tout le long du quai, de bouts, de bouées, un pêcheur le regard perdu dans l’eau et la clope au bec, des façades colorées fonçant sous le jour eclatant, un clocher couleur paille à l’allure fière…

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On aimerait tant que le temps se suspende là, maintenant assis contemplant infiniment cette atmosphère reposante. Mais on se motive pour repartir et ne pas en perdre une miette. Falaises à pic et murailles de la citadelle bien costauds forment un bouclier qui semble imprenable.

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Assiette de fruit de mer et de friture...les fameux zerri ?

Avec toutes les violations barbares (toujours les mêmes) subies par l’île dans son histoire, pas étonnant que Procida se soit pourvue de protections architecturales et religieuses. Différents points de vue s’offrent à nos yeux ébahis et révèlent les contours de l’île, une vision pétillante de la Corricella, une clarté de l’eau délicieuse.

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Tant de charme n’a pas échappé au septième art : Procida a vu de nombreux tournages prendre plateau dans ses ruelles avec les plus grands réalisateurs de films en tout genre.

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Les baskets aux couleurs du Napoli....O Surdato'nnammurato un hymne ! 

Parmi les plus célèbres d’entre-eux, c’est dans ce décor exceptionnel qu’a été tourné Le Facteur (postier ?) de Michael Radford, avec Massimo Troisi et Philippe Noiret qui retrace l’amitié entre un facteur et le poète Pablo Neruda, ou encore Le talentueux Mr Ripley signé Anthony Minghella avec Matt Damon.

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D’ailleurs tout le long de notre visite, on voit des panneaux retraçant l’histoire du cinema à Procida.  Procida inspira aussi un roman fougueux à Alphonse de Lamartine (qui narre l’histoire d’amour entre un noble français et une jeune fille italienne), baptisé du nom de sa belle et jeune amoureuse, Graziella avec qui il vécut passionnément son histoire dans le décor romantique de l’île.

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C’est dans le restaurant de Graziella que nous avons déjeuner.  Le patron qui a joué avec Philippe Noiret en faisant le rôle du maire nous déclare ces quelques vers de Lamartine. Je vous traduis tout directement:

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"La poussière rose couvrait ses mains et volait quelquefois jusqu’à son visage, saupoudrait ses joues et ses lèvres d’un léger fard, qui faisait paraître ses yeux plus bleus et plus resplendissants".

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"Puis elle s’essuya en riant et secoua ses cheveux noirs dont la poussière me couvrit à mon tour. Avant que sa belle ne vienne brutalement à disparaitre : "Le docteur dit que je mourrai avant trois jours. Je veux te dire adieu avant de perdre mes forces..."

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L’expression connue encense la beauté de Naples au travers de ces quelques mots forts "Voir Naples et mourir" mais finalement, la capitale de région n’aurait-elle pu laisser ce privilège populaire à la moins célèbre de ses îles, et pourtant la plus captivante ?…

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Depuis le port de Procida: Le Vesuve

Pour nous, c’est tout tranché et comme Graziella, notre dernier souffle sera pour Procida le temps d’un ultime message à vous délivrer : "Voir Procida et mourir"…  Puis non en fait... j'ai encore tellement de lieux à découvrir dans ce pays éternel !

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Le Vesuve dans la Baie de Naples

Elsa Morante a eu un véritable coup de foudre pour l’île. Morante s’est inspirée de Procida pour L’île d’Arturo, « aux petites rues solitaires enfermées entre des murs antiques, au-delà desquels s’étendent des vergers et des vignes qui semblent des jardins impériaux. »

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Coucher de soleil sur Procida la bella

La Corricella a conservé tout son charme méditerranéen, c’est pour moi le coup de coeur du voyage plus fort que les trulli d’Alberobello et les Sassi de Matera. Ciao bella ! Più bella cosa non c'è di te … Grazie di esistere...

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Le Vesuve dans la baie de Napoli

 

                         DIAPORAMA CORRICELA

 
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Published by freerider06 - dans Italie
17 janvier 2017 2 17 /01 /janvier /2017 06:55
CAPRI C’EST FINI MAIS PROCIDA J’EN SUIS GAGA ! (5)

Bacoli (porto di Baia) et le Monte di Procida

Capri c’est peut-être fini… Il y a belle lurette que ce joyau de la Méditerranée, prisé par la jet-set et immortalisé par Jean-Luc Godard dans « Le Mépris », fait davantage rêver les amateurs de croisières « tout inclus » du style «MSC» que les routards comme votre serviteur du blog.

CAPRI C’EST FINI MAIS PROCIDA J’EN SUIS GAGA ! (5)

Totalement à l’écart du tourisme de masse et habitée par des familles de pêcheurs, Procida la secrète est sans doute la plus belle et la plus authentique des trois îles napolitaines (Capri, Ischia, Procida). Le temps semble s’y être arrêté, sous le soleil exactement. 

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En visionnant un diaporama de l’Italie, j’étais tombé sous le charme de photos de Procida et j’avais immédiatement intégré cette île dans mes balades transalpines. Je réserve l’hôtel à Pozzuoli assez loin du port et de son embarcadère pour être plus au calme le soir quand nous rentrerons de l'ile.

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Château de Baia construit sur l'ancienne villa de Jules Cesar et vue sur les Champs Phlégréens  

Il y a plusieurs compagnies au départ de Pozzuoli pour les iles de Procida ou d’Ischia. Nous choisirons Caremar au lieu de Gestour plus cher. Pour vous faire une idée, nous avons payer 17€ à deux pour une traversée aller/retour (2X45mn).

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Nous laisserons le véhicule sur un parking du port. Ayant une carte de stationnement autorisé pour l'Italie, je ne paye pas sur les places bleues ( confirmé par l’agent de la police municipale).

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 Après quarante cinq minutes de traversée, nous voila donc à Procida. Essentiellement peuplée de familles de pêcheurs, Procida, avec ses maisons aux couleurs pastel qui semblent agglutinées aux rochers et ses églises au dôme coloré, a des airs d’île grecque.

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Marina Grande à Procida

En débarquant sur le port, nous partons un peu au hasard des ruelles étroites et  on se perd dans l'éclatante Terra Murata, bourg (borgo) fortifié perché sur une colline.

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Guiseppe et ses deux fistons réparent les filets

On y trouve le Palais d'Avalos (XVe siècle) ainsi que l'abbaye bénédictine de San Michele (XIe siècle). On tombe nez à nez avec le mariage d’un carabinier et on arrive très vite sur un petit promontoire avec la très jolie vue-carte postale sur le fameux village de pêcheurs.

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Beaucoup de poissons qui s'appelleraient "Zerri menola" d'après ce que j'ai compris ?

Une petite anecdote sur une tradition insulaire, pour annoncer une naissance, les habitants de l'île accrochent des rubans à leur porte. Rose pour les filles, bleu pour les garçons..

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Cette île au large de Naples et connue pour son village de pêcheurs aux maisons multicolores incrustées les unes dans les autres. C’est l’île la plus petite de l’archipel, mais vous avez vu cette merveille ?

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Du coup, pas de tourisme de masse et une vraie authenticité, Face au golf de Naples, la petite île de Procida est une petite merveille. Loin de la jet-set de Capri et des croisières toutes faites. Le charme des lieux reste unique et authentique. Dés notre arrivée à la marina di Sancio Cattolico et depuis le ferry, la vue sur l'Ile est saisissante.

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Chiesa (église) Santa Maria della Pieta

Essayez de prendre un ferry à l’aube, le tableau des couleurs est purement magique. Avec ses maisons multicolores aux tons pastels, Procida possède l'une des architectures les plus originales du sud de l’Italie. On parle parfois d'architecture spontanée. Les bâtiments voutés sont une des spécificités.

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Promenade dans Terra Murata

L'autre caractéristique qui frappe le voyageur, c'est le calme qui s'impose ici: pas de klaxon, pas de déambulation frénétique et pleins de chats qui dorment.. Bref tout le contraire de Naples ! Ambiance plus intimiste. Cette île, la plus petite du golfe de Naples, avec une superficie d’à peine 4 km2, est aussi la plus belle de toutes.

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Son avantage : elle a été « oubliée » du tourisme de masse. Aucun complexe hôtelier n’a été construit sur l’île et encore rares y sont les hôtels et les chambres d’hôtes. À Procida mieux vaut parler un peu l’italien pour se faire comprendre car l’ensemble de la population parle un dialecte napolitain inconnu par votre serviteur et ils ne connaissent aucune autre langue étrangèreniente di niente !

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Crèche (presepio) géante dans l'église

Bref, cette île discrète, pour ne pas dire secrète, a su garder son authenticité, malgré sa proximité avec Naples (qui ne se trouve qu’à une demi-heure de bateau). L'île est petite, 16 km de longueur, 10000 habitants, mais beaucoup de choses sont à voir et votre journée sera bien occupée...sous le soleil exactement…

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Procida est probablement mon coup de cœur du séjour, car même s’il n’y a que peu à faire si ce n’est se promener ou se baigner pour ceux que ça intéressent, j’ai vu en Procida le charme et les couleurs de l’Italie comme je l’ai toujours rêvé. Je suis obligé de faire la aussi deux articles sur Procida tellement pour un même lieu les photos sont innombrables.

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Je vous réserve le plus beau pour le second article. C’est comme le vin dans un repas, il faut finir par le meilleur. Et le meilleur s’appelle le village de pêcheurs de Corricela. Mais commençons la visite par la Marina de Stancio Cattolico (marina grande): Port d'arrivée de tous les bateaux et aéroglisseurs en provenance de Naples et Pouzzoles.

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Aiutami con i panni o te ne pentirai (aide moi à étendre le linge ou je t'en mets une)

C'est ici aussi qu'on peut faire son shopping (j’ai acheté un santon pizzaiolo introuvable en France), prendre un verre ou trouver une table de restaurants (nombreuses pizzerias) ou même acheter son poisson fraichement débarqué. 

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Au plus haut de la ville se trouve l’abbaye di San Michele Arcangelo. Elle surplombe Corricella depuis les hauteurs de l’île. Si l’abbaye ne m’a pas laissé un souvenir impérissable, il faut absolument s’y rendre afin de profiter d’un superbe panorama sur Corricella. A l’intérieur se trouve une crèche géante sur le village de pécheurs et la vieille ville. Je n’avais jamais encore vu une crèche aussi haute !

CAPRI C’EST FINI MAIS PROCIDA J’EN SUIS GAGA ! (5)
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Nous continuons la visite dans le vieux quartier de Terra Murata. Il s'agit du coeur historique de l’ile. Sur ce promontoire de 90 mètres d’altitude (point culminant de l'ile) se dresse une forteresse, anciennement destiné à défendre les îliens de l’envahisseur.

CAPRI C’EST FINI MAIS PROCIDA J’EN SUIS GAGA ! (5)
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mi aiuti per ottenere la borsa della spesa ? (tu m'aides à monter les commissions). Tu m'étonnes que c'est à vendre !

Il est possible de visiter la forteresse, accessible à pieds ou en bus depuis le port d’embarquement pour ceux qui ne désirent pas marcher. Il y a aussi des mini taxis, ce sont des triporteurs (Ape Calessino) Vespa ou Piaggio mais bonjour le dos dans ces ruelles pavées ! Bon d’accord, c’est vrai que ça monte fort ….

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Pomodoro Piennolo del vesuvio (petite tomate en grappe du Vesuve) la plus vieille tomate d’Europe qui servit pour la fameuse pizza napoletana. Le pomodorino del piennolo del Vesuvio est aussi un des sujets décoratifs de la crèche napolitaine.

 

                            DIAPORAMA PROCIDA

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