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29 juillet 2015 3 29 /07 /juillet /2015 05:58
DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

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En haut du col ou passe le Milan-San Remo la course mythique

Sorti de Diano Marina, C’est une côte à la beauté intense, avec des plages de sable et de végétation entre l'exotique et le méditerranéen: des palmiers, agaves, pins maritimes, oliviers, agrumes… Voilà Diano marina, un grande anse entre la baie de Capo Cervo et le Capo Berta.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

La piscine de l'Hotel Moresco

L’événement le plus important est l'Infiorata del Corpus Domini qui se tient au mois de juin lorsque un million de pétales de roses recouvrent entièrement les rues du centre formant un tapis composite et parfumé, aux nombreuses couleurs, et qui offre un spectacle très impressionnant. Vous êtes sur la Riviera Dei Fiori…. La Riviera des Fleurs, qui porte si bien son nom. I paesi più belli comme disent les italiens !

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

La terrasse panoramique de l'hotel

Nous partons de la maison vers les neuf heures du matin et décidons de longer la cote jusqu’a Diano Marina sans faire l’autoroute. Arrivée sur Vintimille la chaleur commence à devenir lourde. La traversée de l’agglomération italienne jusqu’a San Remo (on peut écrire aussi Sanremo tout attaché) est toujours aussi délicate, surtout le samedi à cause de son grand marché si populaire.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Ensuite, la route devient plus fluide même en traversant des villes comme Arma Di Taggia et Imperia (la petite soeur niçoise) la capitale de la Province du même nom en Ligurie du Ponente.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

La plage devant l'hotel Moresco

Nous arrivons à notre hôtel vers les onze heures et la chambre est déjà prête, ce qui nous permet de décharger la moto et de laisser nos affaires. L’accueil est très agréable, l’hôtel Moresco se trouve un peu à l’écart du centre ville et semble être dans un quartier assez calme. Il est de style méditerranéen avec une superbe terrasse face à la mer, ainsi qu’une belle piscine.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

les chambres ont toutes une terrasse avec vue sur la Méditerranée. La réceptionniste nous donne les informations sur le petit déjeuner du lendemain et nous confie que nous avons nos bains de soleil et nos matelas réservés sur le ponton privée de l’hôtel pour le week end complet.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015
DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

L'église de Diano Marina et le village de Cervo

Il n’y a qu’un petit tunnel piétonnier à traverser pour se rendre sur la plage privée qui est partagé avec les deux hôtels voisins. Tout est rangé en ligne et minutieusement installé. Chaque hôtel a sa couleur de parasol et son personnel de sauvetage (salvaiggio). C’est impeccable !

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Nous partons en centre ville pour déjeuner, nous reviendrons plus tard pour profiter de la plage, de la piscine et des infrastructures de cet hôtel bien sympa. La moto a sa place réservé devant l’hôtel, on a donc pas de problème de stationnement. Le parking de l’hôtel est en sous sol pour les voitures. Mais avant d’aller à la préparation de l’infiorata qui ne commence que vers 21h, voyons ensemble l’histoire de cette localité.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Les figuiers de barbarie font de jolies fleurs

La Riviera est le nom donné à la région côtière de la mer Méditerranée depuis la Costa Azzurra, Nissa, jusqu'au-delà de La Spezia en Italie. Région réputée pour la douceur de son climat, hiver comme été. Une partie est située dans le département des Alpes Maritimes, mais la plus grande partie se trouve en Ligurie, dans le golfe de Gênes.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Elle est constitué de la Riviera du Ponant (séparé elle même par la Riviera des palmiers et la Riviera des fleurs) et la Riviera du Levant classé au patrimoine de l'UNESCO.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

La preparation commence Samedi soir à 21h

L’ensemble de la Riviera (Niçoise et Italienne) fait face à la Mer Ligure. La station balnéaire de Diano Marina est une perle de la Riviera Italienne, favorisés par un climat très doux, situé dans le magnifique golfe de Diano Marina et le tout aussi magnifique village de Cervo, classé parmi les plus beaux villages d’Italie.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Diano Marina est devenu le principal poste de traite pour l'huile d'olive de l'ensemble de la Riviera Ligure  du ponente. L'huile Taggiasche l'equivalent niçois du cailletier est considéré comme l'huile la meilleure au monde. 

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

On commence par les contours avec du marc de café

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015
DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

La baie de Diano Marina, par sa formation naturelle, constituait un bon point d'arrivée et de départ des marchandises par mer pour atteindre les principaux ports européens. Mais, Diano Marina cité indépendante dut faire face aux incursions des pirates et demandera  à faire parti intégrante de la grande république de Gênes.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

A la chute de la République de Gênes en 1797, la nouvelle municipalité de Diano Marina revient à la République Ligure. Annexé au Premier Empire français du 13 Juin 1805 à 1814, elle a été incluse dans le Département de Montenotte (Son territoire est actuellement divisé entre les provinces italiennes de Savone, Alexandrie, Imperia et Coni). En 1815, après la chute de l’Empire Français, le territoire est  incorporé au royaume de Sardaigne, et plus tard dans le Royaume d'Italie en 1861.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Il y a deja beaucoup de monde qui regarde

L'arrivée de la ligne de chemin de fer Gênes-Vintimille et l'ouverture conséquente de la station balnéaire a conduit à une renaissance de Diano Marina au tourisme d'élite, semblable à la Cote d’Azur de Sanremo à Cannes vers la fin du XIXe siècle,  et à un tourisme plus «populaire», dans les années cinquante et soixante.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Comme la plupart des stations balnéaires varoises citées plus haut ou bien celle de chez nous comme Juan les Pins, les restaurants du centre ville sont assez chers et ne sont pas d’une grande originalité. En s’éloignant un petit peu de ces centres touristiques, on y trouve quelques établissements plus conforme ou manger du poulpe, des gambas et des langoustines ne s’avérera pas aussi onéreux et meme mieux servi.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Enfin, on y trouve toujours de la place pour garer son véhicule contrairement au Corso Garibaldi bien saturé pendant la saison estivale… Le premier ristorante s'avére etre le bon avec sa terrasse surplombant la plage et surtout une brise marine bien salvatrice. A 13h, on frôle déjà les 38°… L’âpres midi sera consacré à la plage et à la piscine en sortant de l’eau le moins souvent possible.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

La bambina doit faire bien attention aux lignes

Corpus Domini c'est ainsi que les Italiens appellent la Fête Dieu. En Ligurie, à Diano Marina, Sasselo, San Stefano ou Riva Ligure notamment, la population prend une part active à sa préparation, même si à Diano Marina l'attraction touristique prend le pas sur la fête religieuse.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Dés 21h les bénévoles du village commencent à tracer les motifs sur la place et dans les rues et vont s’atteler toute la nuit jusqu’a 6h du matin pour que tout soit prêt après la messe. Les camionnettes remplies de cagéttes de fleurs sont à disposition d’une trentaine de participants jeunes et moins jeunes.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Dans la journée, ces mêmes personnes sont allées ramasser les fleurs dans la campagne environnante. Cette année l’infiorata de Diano Marina fête un anniversaire important. Cette festivité florale a débuté en 1915, voila déjà 100 ans que la municipalité nous convie à cette rencontre sublime avec les fleurs de la Riviera.

DIANO MARINA PREPARATION DE L’INFIORATA 2015

Il est 23h30 nous allons dormir à l'hotel. A demain matin !

 

Nous reviendrons demain matin de bonne heure (07h) pour prendre quelques photos des fresques florales avant la foule du grand public et la procession. Je ne vous cache pas que l’infiorata, c’est énorme !

 

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26 juillet 2015 7 26 /07 /juillet /2015 06:23
ELEVE AU PAN BAGNAT ET A LA SOCCA

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Cette fête païenne célébrait à l’origine la déesse de la Terre, le renouveau de la nature et l’arrivée du printemps en ornant de guirlandes et de fleurs un pin abattu dans la forêt et installé dans le temple.

ELEVE AU PAN BAGNAT ET A LA SOCCA
ELEVE AU PAN BAGNAT ET A LA SOCCA

Le pin représentait le Dieu Attis, endormi pendant les longues nuits d’hiver et réveillé par la Déesse Cybele au printemps, pour fêter le renouveau de la nature. Les jeunes filles vêtues en blanc et les garçons, fleur à la boutonnière, dansaient autour de « l’arbre des mai ». Cette fête traditionnelle fait partie des plus anciennes coutumes du folklore niçois.

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Les Arènes de Cimiez Nice

Au temps des romains déjà, à Nice, on célébrait le renouveau de la Nature en plantant  un « mai » (un grand pin abattu dans la forêt) dans un temple et en le décorant de guirlandes de fleurs et de lauriers.

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La Villa des Arènes

Au cours des siècles, la coutume devint de « vira lou mai », «  Tourner les mais » qui signifie, depuis le moyen-âge, danser autour d’un tronc d’arbre surmonté d’une couronne de fleurs. Danser autour des mais, dressés dans des endroits symboliques du Vieux-Nice, en mangeant des spécialités, en jouant au « pilou » ou au « vitou », et en élisant une "Reine des mai » (Regina dei Mai).

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Fouilles archéologiques aux arènes

La fête devint de plus en plus populaire et se déroulait sur les places des villages, devant le Palais Royal à Nice, près du Cours Saleya et dans chacun des hameaux de la commune.

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L'oliveraie des Arènes

L'un des « festins de Mai » les plus grandioses se déroula en 1821, lors de la visite des Souverains Sardes à Nice. Le roi Victor Emanuel Ier et son épouse Marie Thérese d'Autriche Este princesse de Modene assistèrent, confortablement installés dans une loge dressée pour la circonstance, à une gigantesque parade où défilèrent et dansèrent plusieurs dizaines de jeunes niçoises toutes vêtues de blanc.

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Le groupe Nice la Belle

Après une interruption due aux guerres, la tradition fut de nouveau perpétuée sous une forme nouvelle adaptée aux contraintes de la vie moderne. Le « festin » se déroule désormais au beau milieu des oliviers centenaires des jardins des Arènes de Cimiez, construits sur les ruines de l’ancienne cité romaine de Céménelum et du Palais Gubernatis demeure gênoise du XVIIe avec des fenêtres ornées en trompe l'oeil. Un retour aux origines de la Fête des mai.

ELEVE AU PAN BAGNAT ET A LA SOCCA
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Nissa é Savoia soulamen

C’est aussi l’occasion de déguster les spécialités de la cuisine niçoise (la socca, la pissaladière, le pan-bagnat, la tourte de blette…) et de découvrir pour les plus petits, la langue et la culture niçoise à travers la musique, les chants et les danses du Comté de Nice.

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La Ligue des Restaurations des Libertés Niçoises, fouora lou rèsta

Le Pan Bagnat est ce que l’on appelle la merenda nissarda. Pan Bagnat littéralement pain mouillé; arrosé d’huile d’olive de Nice. En fait, c’est la salade niçoise dans un pain rond que prenaient les travailleurs pendant leur pause (la merenda).

ELEVE AU PAN BAGNAT ET A LA SOCCA

Elevé au Pan-Bagnat et à la Socca. Pas de kebab ici !

Et une vraie salade niçoise, c'est à la fois simple et très compliqué car il faut des produits de saison avec du goût et ne pas mettre des ingrédients rigoureusement interdits comme des haricots verts, de la laitue et des pommes de terre comme on peut le voir à Paris et même à Marseille.... 

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Socca la Bella

Une fois le pique-nique terminé place à l’élection de la Reine des Mai (Regina dei Mai). Ce sont donc les quatre jeunes filles des quatre points cardinaux du Comté de Nice qui sont qualifiées parmi les 17 prétendantes du début du concours.

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Le vrai Pan Bagnat (feves, radis, tomates oignons, poivrons etc..)

Celles-ci devaient nous présenter une prestation en rapport avec notre culture niçoise....c’est ainsi qu’une d’elles dansât, une autre chantât et deux autres jouèrent une comédie en « lenga nouòstra ». C’est la Regina dou Pounent qui devint Regina dei Mai 2015 et qui va tout au long de ces 12 prochains mois être l’ambassadrice de la culture niçoise.

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la chorale Stoufa Gari (chants en langue niçoise)

L’élection terminé, place à la musique et au baleti avec tout d’abord la chorale « Stoufa Gari », C’est autour des traditions niçoises que l’ensemble vocal s’est construit. Il réunit 6 jeunes de Nice et des vallées niçoises.

ELEVE AU PAN BAGNAT ET A LA SOCCA
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En explorant ces riches répertoires traditionnels, cette nouvelle génération de chanteurs révèle l’intense communion des musiques et des voix a cappella, autour de créations fortes et réjouissantes, qui témoignent avec passion de la ferveur de cet héritage.

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La cerémonie de la Regina Dei Mai est ouverte par Sylvain Casagrande

Leur répertoire évolue désormais sur des routes bien plus lointaines, de Nice aux alpes piémontaises et à l’Italie du nord. D’ailleurs la soprano du groupe Mathilde Rosso est la précédente Reine des Mai. Mathilde est une jeune fille de 26 ans dont les origines reflètent ce qu'est et a toujours été Nice: niçoise, oui, mais aussi mélange de Piémont, de Ligurie, et de génois.

ELEVE AU PAN BAGNAT ET A LA SOCCA
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Mentalita Nissarda degun m'esquissa

Dans le Piémont, et plus précisément dans les vallées alpines où Mathilde allait en vacances dans une partie de sa famille, elle a découvert pour la première fois des gens, des jeunes, qui vivaient avec leur culture, qui chantaient, qui dansaient, qui parlaient la lanque, respectaient et aimaient les traditions de leurs anciens. C'est cette ambiance qu'elle a recherchée dans la région niçoise et ce sont ces moments qu'il lui semble importants de recréer.

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Ben djugat la regina dou pounent

On passe maintenant à un groupe très dynamique ! Mazamorra est un groupe niçois qui se produit internationalement et notamment en Amerique du Sud , Argentine, Bresil, Cuba, mais aussi en France et en Italie. Leur dernier album « Toujours perché la haut » évoque les villages de l’arrière pays niçois, du Comté et des Vallées Piémontaises écrit par Zéphirin Castellon.

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Le jury ne plaisante pas avec la culture nissarde. Méfi sieu un Barbet ! Cristou Daurore enregiste les candidates parlant en nissart pour ensuite débattre en coulisse.

Ah oui ! Mazamorra veut dire « pâte des Maures », c’est un dessert assez populaire. Avant d’ouvrir le grand baleti, un super groupe folklorique qui nous vient des contrées étrangères, car à Nice nous sommes ouvert à tout le monde et à tout les peuples dans la mesure ou ils respectent nos traditions.

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La Regina dei Mai (Reine des Mai)

On finit donc pas le groupo  « La Capouliero » de Martigues qui porte haut les couleurs de leur Occitanie. Les niçois leur ont fait un accueil chaleureux, ce qui prouve que nous ne sommes pas rancunier, mais toujours tolérants…..

ELEVE AU PAN BAGNAT ET A LA SOCCA
ELEVE AU PAN BAGNAT ET A LA SOCCA

La Bella Nissarda

A l’an que ven que se siam pas mai que siguem pas mens. Cadun es couma li sieu acioun lou fan  marit couma la rougna, o bouon couma lou pan. Toui saben doun venen ma saben pa doun aneren. Issa Nissa

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La Capouliero de Martigues

 

                           DIAPORAMA DE LA FETE

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26 juin 2015 5 26 /06 /juin /2015 05:40
FLEURS ET GASTRONOMIE

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Le marché Saleya à Nice est classé par le Conseil National des Arts Culinaires parmi les marchés d’exception en France. C’est en 1897 qu’il voit le jour à Nice comme le premier marché aux fleurs de gros au monde.

FLEURS ET GASTRONOMIE

Saleya viendrait du mot nissart "soulelhà" signifiant "il fait soleil". Mais cela pourrait venir également des celliers à sel dont les grands bâtiments se dressaient autrefois à cet endroit ; car Saleya, était aussi l’ancien quartier des pêcheurs placés sous la protection de Saint Pierre.

FLEURS ET GASTRONOMIE

On y vient de la planète entière pour s’émerveiller des bancs des producteurs du terroir local, les touristes déferlent par vagues successives. Ils immortalisent leur passage, sur l'emblématique marché aux fleurs, sans doute le plus beau de France si ce n’est même le plus beau d’Europe..

FLEURS ET GASTRONOMIE

Abritées par de jolies tentures rayées, des centaines de fleurs vous font de l’œil. Il sera difficile de résister aux géraniums multicolores, aux fuchsias d'un mauve intense, aux dahlias à fleur d'anémone, oiseaux de paradis, aux impatiens éclatantes proposés par les pépiniéristes, aux roses éblouissantes, aux oeillets colorés, aux ficoides resplendissants, ces fleurs que l'on appelle les tapis magiques.

FLEURS ET GASTRONOMIE

Si on se laisse aller à flâner devant ces compositions florales harmonieuses, c'est une bouffée de senteurs, un bouquet de couleurs, de plantes, de fleurs exotiques qui nous attend. Direction maintenant le restaurant qui se trouve à quelques dizaine de mètres de Saleya, en face de l’opéra et de l'église Saint François de Paule.

FLEURS ET GASTRONOMIE

Les ficoides des fleurs qui ne demandent aucun entretien et qui restent fleuri d'Avril à Octobre (ici, les 3 pots sont vendus 10 euros) 

Terres de Truffes est un restaurant atypique comme son créateur le célèbre Bruno de Lorgues qui accueille les gastronomes aguerris à deux pas du non moins célèbre cours Saleya et de la promenade des Anglais. Cet établissement qui fait non seulement restaurant mais aussi épicerie gastronomique, fait découvrir à ses convives une sélection des meilleures truffes : tuber melanosporum, brumale, æstivum, uncinatum, mesentericum ou encore magnatum. De quoi en perdre son nissart !

FLEURS ET GASTRONOMIE

A la fois épicerie fine et restaurant gastronomique, Terres de Truffes propose de déguster les recettes aux couleurs niçoises. La carte des vins est composée de belles références locales. Quant à la salle, celle-ci est dotée d’un décor raffiné entre boiseries chaleureuses et vitrines à l’ancienne. La terrasse extérieure est également très agréable et les senteurs du marché aux fleurs parfument les tables.

FLEURS ET GASTRONOMIE

Le restaurant Terres de Truffes propose aujourd’hui aux fins gourmets une expérience culinaire autour d’un des mets les plus prisés, la truffe. Surnommée le diamant noir de la gastronomie, la truffe offre un mélange de saveurs subtiles et un parfum envoûtant. Terres de Truffes propose de la déguster sous différentes formes et d’en apprécier toutes les richesses pour éveiller son palais au plaisir du luxe et s’offrir, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, le luxe du plaisir. 

FLEURS ET GASTRONOMIE

La Reine des champignons, la truffe exacerbe l’imagination des chefs et séduit nos papilles. Noire, blanche, d’hiver ou d’été, les botanistes en ont répertorié plus d’une trentaine. La plus connue restant la truffe noire, considérée comme la Tuber melanosporum de référence, la meilleure est la truffe blanche d’Alba aussi rare que chère.

FLEURS ET GASTRONOMIE

On en trouve un peu partout dans le sud de la France et la plus grande production se fait dans la région PACA. La truffe blanche d’Alba, appelée truffe italienne (et qui pousse surtout dans le Piémont) est donc blanche ou blanc rosé et possède un parfum incomparable (très rare, donc très chère, elle devient un véritable produit de culte, elle peut atteindre les 5000 euros le kilo).

FLEURS ET GASTRONOMIE

Sur la Côte d’Azur, le grand spécialiste en la matière demeure Jacques Chibois. D’ailleurs, n’a-t-il pas baptisé son restaurant « La Bastide de la Truffe»  ? Ce relais château au 7 étoiles Michelin (restaurant+hôtel) propose l’incontournable risotto à la crème de truffes blanches d’Alba, girolles et haricots verts en fraîcheur de glace au foie gras et truffes d’été, lotte aux petits pois en fondue de cébettes à la truffe avec son jus, morilles aux sommités de chou Romanesco sur leur jaune d’œuf à la truffe…

FLEURS ET GASTRONOMIE

Au hasard de sa carte, on découvre d’autres suggestions : asperges violettes sur leur coulis à la glace de truffe et foie gras ou encore fraîcheur de homard aux asperges à l’émulsion d’huile d’olive truffée.. Au moment de quitter les lieux, vous pourrez toujours prolonger le plaisir en passant par l’épicerie et son huile d’olive en AOC Nice.

FLEURS ET GASTRONOMIEFLEURS ET GASTRONOMIE

La surprise est très souvent au rendez-vous et elle voisine avec l’émerveillement.  Le souvenir de notre passage chez Chibois est encore bien ancré dans notre mémoire. Autant de spécialités qui ont contribué à asseoir la réputation de sa bastide. Sachez enfin que si l’aventure vous tente, rien ne vous empêche de partir à la chasse au diamant noir d’abord et de vous lancer dans des préparations culinaires ensuite.

FLEURS ET GASTRONOMIEFLEURS ET GASTRONOMIE

De novembre à mars, Richerenches, en Provence, accueille le plus important marché de la truffe melanosporum d’Europe. Pour la Blanche, il vous faudra aller en Piémont à quelques kilometres de Nice sur la route de Cuneo. Chaque année, de début octobre à début novembre, la "Fiera del tartufo bianco » a lieu à Alba (Cuneo).

FLEURS ET GASTRONOMIE
FLEURS ET GASTRONOMIE

Le traditionnel "Marché mondial de la truffe blanche d’Alba" se déroule sur les lieux de l'ancien marché, le cortile della Maddalena. A côté, sur la place Falcone, des stands permettent de découvrir l'offre culinaire du panier local. Au mois de novembre, ont lieu les prestigieuses enchères mondiales de la truffe au Castello di Grinzane Cavour et la truffe de l’année est remise à une personnalité.

FLEURS ET GASTRONOMIE

Pour avoir 20g du Mozart des champignons, il vous faudra parfois débourser 80 euros. Mais rien ne peut être comparable à la truffe blanche…. En attendant voici le menu que nous avons apprécié au restaurant « Terre de Truffes ».

FLEURS ET GASTRONOMIE
FLEURS ET GASTRONOMIE

Amuse Bouche (Gaspacho truffé)

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Terrine de foie gras de canard maison truffé à la truffe Tuber Aestivum 

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Risotto à la truffe Tuber Aestivum façon caviar, accompagné de ses lamelles de truffes Tuber Aestivum et de ses Saint-jacques poêlées 

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Brie de Meaux à la truffe Tuber Aestivum 

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Tarte Tatin et son caramel à la Truffe Tuber Aestivum et pour soso Crème renversée au caramel à la Truffe Tuber Aestivum  

FLEURS ET GASTRONOMIE
FLEURS ET GASTRONOMIE

Bon appétit et surtout ne vous privez pas d'acheter les bons produits du terroir et les belles fleurs de Nice. Vous avez vu, vous ne vous ruinerez pas ! Il y a de beaux bouquets à 2 et 4 euros et meme des bouquets de 20 roses à 6 euros. Ici la porchetta, la pancetta, les perugines, la mortadella sont aussi bonnes qu'en italie.... Mais, peut-etre que nous sommes deja en italie ?

FLEURS ET GASTRONOMIE

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18 juin 2015 4 18 /06 /juin /2015 06:35
FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Je rappelle à mes lecteurs que cette festivité est entierement gratuite

L’oeillet, son nom scientifique est dianthus, de la famille des caryophyllacées. Une infinité de variétés compose une palette multicolore très agréable sur nos marchés dont celui du cours Saleya en est le symbole.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

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On recense actuellement 600 producteurs d’œillets dans notre région et la Côte d’Azur détient toujours le palmarès de la production nationale tout en gardant une place privilégiée à l’exportation surtout dans les pays du nord de l’Europe. 80% de la production française vient de Nice.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Le nom scientifique de l’œillet signifie fleur de Dieu parce que chez les « Anciens » il était dédié à Jupiter à cause de sa beauté. Il a été introduit en France à partir des Croisades. L’œillet serait, selon la tradition, symbole du caprice, mais aussi celui de la passion et de l’attente.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Dans le langage des fleurs, l'œillet est le symbole de l’amour. Les peintres de la Renaissance (15e et 16e siècle) ont choisi cette fleur pour représenter les scènes de fiançailles. On la retrouve aussi souvent dans les tableaux religieux, tant pour symboliser la vierge Marie que la souffrance du Christ. 

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)
FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Rappelons que proches de nous, dans le massif du Mercantour, vivent à l’état spontané plusieurs espèces d’œillets à l’éclat incomparable, à titre d’exemple l’œillet des Alpes (Dianthus alpinus) et l’œillet des glaciers (Dianthus glacialis). L’oeillet est une fleur d'hiver d'une qualité exceptionnelle, on peut la garder en vase près de trois semaines, et surtout elle offre une palette de couleurs illimitée.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)
FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Elle se ramasse à Nice de Novembre à Mai. De novembre à mars, temps fort de la floraison, les producteurs niçois reçoivent la visite de producteurs venus d'Italie, de Turquie, de Hollande qui viennent apprendre la maitrise de cette fleurs sublime par les maitres niçois...

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Pendant deux jours, la fleur niçoise est mise à l'honneur par des expositions de compositions florales et de nombreuses animations au village de Falicon… Falcone pour les habitants qui ont su préservé leur identité. Car ici, quand on arrive aux portes du village, seul le panneau en langue niçoise prône fièrement sur la route.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)
FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Perché sur une butte rocheuse face au Mont Chauve (854 mètres de haut), encore protégé de remparts percés de portes fortifiées, le village se visite à la force des mollets, mais vous ne serez pas déçu, par ses belles maisons de pierre ou ses façades pastel bien restaurées qui rappellent que nous sommes ici d'influence italienne.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)
FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Certaines maisons sont décorées de superbes fresques en trompe-l’oeil. Par ses ruelles pavées en escalier et ses passages voûtés, ses petites fontaines et vieilles portes ouvragées, par son église de style baroque à clocher carré, vous serez conquis par la « dolce vita » du village.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Asseyez-vous un moment sur le banc ombragé d'un chêne centenaire, en rêvant à l'époque où la reine Victoria venait en calèche au village pour boire son thé : la place du "Thé à la Reine" rend hommage à sa célèbre visiteuse…

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)
FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Autre visiteur prestigieux, l’écrivain Jules Romains : c'est dans ce village perché qu'il situa l'action de son roman "La Douceur de la vie", dix-huitième tome de sa célèbre fresque "Les Hommes de bonne volonté ». Vous l’aurez compris, nous sommes la encore, dans un village exceptionnel !

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Les festivités ouvrent le bal dés le Samedi 25 Avril avec le vernissage de l’exposition florale qui marque le 30e anniversaire de la fête de l’oeillet. Mais le clou du spectacle se passe le dimanche et bien sur, votre serviteur du blog a choisi ce jour la, pas complètement au hasard…

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

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C’est sous un chapiteau que la fête atteins son apogée avec « le bal de l’oeillet », un concept défilé show très sensuel animé par lilas Spak, la pétulante chroniqueuse. Cette énergique bonne femme fut tour à tour professeur d'Université en Suède et animatrice sur France 3, chroniqueuse sur France Bleu Azur et Nice Télévision, Lilas Spak écrit également dans Le Petit Niçois d'où sont tirées les chroniques de Je ne suis pas que blonde.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Elle adopte un ton à la fois malicieux, grinçant, coquin et sarcastique mais toujours fin et savoureux, pour décrire avec justesse, toutes nos faiblesses. Le défilé est à l’image de sa joie de vivre ! Les mannequins sont habillées par une autre nana très atypique de notre région. Lara Quarto la plus niçoise des italiennes est une créatrice, styliste designer conseillère en tendance.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)
FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

On lance les oeillets au public avant le bal de cloture

Quarto, c'est le style italien avec la French touch. Un style qui s'adresse à toute les femmes élégantes qui ont envie de s'approprier la mode. C'est également et surtout une marque produite localement dans des ateliers niçois. Toutes les robes du défilé ont été crée par notre styliste pour la fete de l’oeillet.

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Un défilé original, d’une beauté rare pour un petit village de l’arrière pays, composé de mannequins professionnel et amateur puisqu’il a défilé Miss Falicon 2014 et la championne de France d’escrime. Le spectacle fut complété par de la Break Dance, une sympathique chanteuse italo niçoise engagé pour le handicap, Laura Ierano et la participation exceptionnelle du ténor Gilles San Juan qui clôturera l’âpres midi par un concert, qui se terminera par des lancés de fleurs au public.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

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Je n’oublierai pas de mentionner que le village est décoré par une équipe de bénévoles qui s’affairent pendant une semaine à composer des bouquets d’oeillets haut en couleurs dans toutes les rues du village. Tous sont bénévoles et le font avec le cœur et pour le plaisir. 10000 oeillets décorent le village. Plus qu’une simple fête, c’est aujourd’hui devenu une tradition.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Les éleves de l'école font un show sur le théme du tennis en smashant les oeillets sur la musique d'ACDC

 

                             DIAPORAMA DE LA FETE

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15 juin 2015 1 15 /06 /juin /2015 07:12
FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (1)

l’œillet s’inscrit aussi dans notre mémoire collective et... olfactive ! Évocation nostalgique des baisers parfumés de nos grands-mères ou d’un coin de jardin de notre enfance... Toutes ces effluves épicées de girofle poivrée, aux notes d’une délicieuse sensualité ont conservé, à travers les siècles, leur entier pouvoir de séduction.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (1)FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (1)

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La palette des œillets ressemble à un nuancier qui rassemblerait toutes les combinaisons possibles entre les différents coloris. Grâce à la douceur du climat, l’œillet de Nice était cultivé depuis longtemps à Nissa la Bella. Du temps des Etats de Savoie et du Royaume de Sardaigne.

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On s'installe pour accueillir les participants

Le grand avantage de ce climat consiste en ce qu'il n'y a presque pas de jour en hiver pendant lequel on ne puisse sortir et respirer un air pur et salubre pendant 4 ou 5 heures de la journée ... on n'y éprouve pas de chaleurs excessives … elles sont tempérées par la brise de mer qui se fait sentir pendant la nuit, le matin et le soir et souvent à midi.

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Chaque année,  dans le petit village de Falicon (Falcone en nissart), perché dans les collines niçoises, une équipe de bénévoles s’affaire pendant une semaine pour redonner vie à l’œillet, une fleur qu’eux n’ont pas oubliée. Dès le dix-huitième siècle le climat méditerranéen permet une culture originale et inattendue qui connaîtra un essor à Nice et ses collines environnantes.

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L’Ecossais Smolett indique en 1764 : " que les roses et les oeillets sont expédiés à Turin, Paris et même Londres. On les emballe dans une boite de bois, pressés les uns contre les autres, sans leur faire subir aucune préparation. La personne qui les reçoit coupe le bout des tiges et les plonge pendant deux heures dans de l’eau vinaigrée, ce qui leur conserve leur fraîcheur et leur beauté." 

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En s’installant vers 1787 dans le nouveau faubourg de Nice, loin de la "Vieille Ville", dans le quartier de la Croix de marbre, les Anglais construisent en bordure du front de mer, des villas entourées de vastes jardins exigeant une production importante d’arbres, d’arbustes et de plantes d’ornement. C’est donc pour un débouché local que la Côte a constitué son premier patrimoine horticole.

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Une rue d'un village de Toscane ? Non, celle d'un village du Comté de Nice

Les moines du monastère de Saint-Pons à Nice cultivent, dès 1870, 4000 plants d’œillets pour alimenter le marché niçois. L’œillet crevard, cultivé alors, doit son origine à un oeillet importé d’Italie peut être dès la fin du Moyen Age. Après la deuxième guerre mondiale, la Côte d’Azur abandonne la recherche de nouvelles variétés pour se lancer dans la culture massive d’un oeillet d’origine ligure, dont le chef de file est l’Anita résistant aux parasites.

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Sa culture en plein air nécessite l’installation de tuteurs et de fils de coton. Parfois un abri sommaire de paillasson de canisses protège des températures basses de la nuit hivernale. Des hybrideurs ont su, après plusieurs générations, créer ces variétés d’oeillets dit "Niçois" qui ont fait le renom de la production azuréenne appréciée par la clientèle de toute l’Europe avant que n’arrive l’oeillet americain. 

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L’œillet Américain est une nouvelle spéculation horticole sur la côte. Sa culture ne remonte guère qu’aux années cinquante mais elle a pris depuis une très grande importance. Elle possède un gros avantage économique du fait que la production est totalement effectuée sous serre. 

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Le terroir horticole niçois, juxtapose les deux types d’horticulture les plus caractéristiques de la Côte d’Azur : à flanc de coteau des cultures en plein air et, sur les dernières pentes adoucies, ainsi que dans une étroite zone de plaine, une production intensive sous serre et plus rarement en plein air.

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Une église de Toscane ? Non, une église du Comté de Nice

Trois âges, trois étapes d’une évolution se trouvent encore représentés dans le Pays Niçois, d’abord l’horticulture de plein air et la culture des plantes à parfum, relayée ensuite par l’horticulture plus spécialisée et plus intensive et très souvent sous serre.

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C’est sur une proposition de Pierre Botticelli, chef de « La petite forêt » à Nice, membre de l’Ordre International des Disciples d’Auguste Escoffier (le roi des cuisiniers, le cuisiniers des rois), que le Comité International d'Organisation des Fêtes du Bicentenaire de la Naissance de Garibaldi (rappelons que le héros des deux mondes a vu le jour à Nice le 4 juillet 1807), demanda à Ferrante Lanari de créer un oeillet Jóusé Garibaldi.

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trompe-l’œil, comme les moulures et fenêtres décorant les façades italiennes de la Ligurie

Considéré comme un sorcier dans l’art difficile d’obtenir une fleur, dont la couleur doit rester stable et dans ce cas retrouver la couleur des chemises qui habillaient les partisans du "héros des deux mondes" depuis Montevideo, l'alchimiste de l'œillet Ferrante Lanari, qui œuvre à Cagnes-sur-Mer, au-dessus du domaine des Collettes du peintre Renoir, se mit au travail.

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Il sélectionne 10 000 à 18 000 graines par an et met au jour, par pollinisation, environ 100 nouvelles fleurs chaque année (il en a créé 2 000 durant sa carrière). L’un d’entre-eux a déjà fait le tour du monde sous le sympathique nom de Vittorio Gassman ! Ferrante Lanari a pris la suite de l’entreprise de ses parents et depuis les années 50, sa quête du Graal à lui, c’est une fleur mythique.

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Volet à persienne niçoise

Un oeillet si mystérieux qu’il lui a demandé des années de recherches, d’élaborations étranges, seules comprises par les initiés du bouturage et de la pollinisation façon « mariage » entre Madame et Monsieur Oeillet ! Cela demande beaucoup de doigté et de patience car les « futurs » sont parfois capricieux ! La sélection ultime sera rude et les déceptions nombreuses, quand on est en quête de perfection comme Ferrante Lanari.

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Un oeillet : un beau, un original, un qui va laisser une empreinte dans l’histoire des oeillets, cela est plus que rare ! L’oeillet Jousè Garibaldi fait partie de ceux-là. L’oeillet de Nice, dianthus caryophyllus, emblème de notre Ville, est exporté dans le monde entier, acheté à brassées, adulé ! Dianthus, la fleur des dieux, à laquelle La Quintinie, en charge du potager du Roi Soleil Louis XIV à Versailles, avait consacré 71 pages de son fameux catalogue, recensant 225 variétés.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (1)

Il existe un véritable culte de l’oeillet et sa culture est tout un art, car il y a autant d’oeillets dans la nature qu’il existe de couleurs sur la palette d’un peintre. Et ce n’est sans doute pas un hasard si le domaine de Ferrante Lanari est perché au-dessus du domaine des Collettes du peintre Renoir à Cagnes-sur-Mer.

FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (1)

 

 

             DIAPORAMA DE L'OEILLET A FALICON

 
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11 juin 2015 4 11 /06 /juin /2015 10:05
LA BONNE DIRECTION

Une belle journée entre amis, autour de plats comme la bourride, les gambas ou les dorades royales. Dommage que Soso n'ai pas pu venir !

Mon pote de Perpignan était de passage sur la Cote d’Azur, il était accompagné par un ami belge et son amie thai que nous avons connu à Pattaya en Thaïlande lors de notre voyage en 2011. Celui-ci est revenu s’installer en France. Je constate que l'on critique souvent la France, mais finalement on est bien chez nous… surtout sur la Costa Azzura hein !

LA BONNE DIRECTION

Nous nous retrouvons dans un restaurant en face le port de Saint Raphael (Var). Solidarité « bikers » oblige, c’est aussi un pote « Harley Davidson » qui tient l’établissement (le Sirocco). Etant arrivé volontairement une heure avant le Rendez vous, je profite pour visiter cette ville du littoral varois que je n’ai fait qu’en passant jusqu’à présent trop rapidement.

LA BONNE DIRECTION

Bon, on ne peut pas dire que la ville présente un grand intérêt, je la trouverai même sans beaucoup d'intérêt, si ce n’est son église de style byzantin qui m’interpelle ! Le reste comme me le disait si bien Gigi (pas Gigi de Nissa, mais Gigi de Bar sur Loup), cela ressemble à ces stations balneaires pour touriste, comme Juan les Pins ou Saint Tropez... C'est bien ce que je disais, sans interet !

LA BONNE DIRECTION

C'est pourtant ici que Bonaparte débarqua en 1799 de retour de la campagne d'Egypte. C'est ici aussi que Napoléon rembarqua pour Elbe en 1814 ! Mais quand on regarde cette ville, rien n'évoque ce passé riche qui ne laisse pas de traces visibles pour le néotouriste moyen. La seule chose qui te frappe, c'est donc cette église au style indéterminé, baroque flamboyant ou Néo-grec ou encore rococo ou bien byzantin comme je le citais plus haut.

LA BONNE DIRECTION

C'est en 1883 que fut posée la première pierre et en 1887 que fut consacrée Notre Dame de la Victoire. Elle n’existait donc pas au temps de Napoléon. Mais qu’est ce qu’il pouvait bien y avoir alors ? Je me pose encore la question. Sa soeur Fréjus a bien des vestiges romains, mais Saint Raph comme disent les locaux... Il y a quoi d’autre que cette église ? J’ai d’ailleurs toujours associé les deux villes en une seule bourgade, mais, ce sont bien deux communes différentes…

LA BONNE DIRECTION

Ma déception passé auprès d’un bon repas avec mes amis, je décidais alors, d’emprunter la route du bord de mer pour rejoindre Cannes. Et la, on est jamais déçu. La route est une merveille. Sans doute la plus belle de France avec celle qui va de Piana à Porto en Corse, si on considére que la..... est.....!

LA BONNE DIRECTION

La route est ouverte en 1903 sous l’impulsion du Touring Club de France, la Corniche d’Or relie St-Raphaël à Cannes. Elle est bordée par les eaux les plus limpides du sud de la France. D'une longueur de 40 km jusqu’a la Napoule (Alpes Maritimes) elle longe la Cote d’Azur le long du  Massif de l’Esterel.

LA BONNE DIRECTION

Avec ses roches de porphyre rouge, la Corniche de l’Estérel ne ressemble à aucune autre. Se détachant dans le ciel bleu azur, la route domine majestueusement la Méditerranée, certainement pour mieux plonger dans ses eaux bleu marine. La partie la plus spectaculaire de la côte est le pic du cap Roux (mon article) où les porphyres rouges dévalent dans la mer du haut de ses 452 m.

LA BONNE DIRECTION

La forte pente du continent se poursuit sous les eaux où la profondeur atteint rapidement plus de 1000 mètres ! La beauté des paysages est sans égal. La côte découpée abrite plages et petites criques. Pour l’anecdote, la minuscule « île d'Or » abrite une drôle de tour bâtie au XIXe siècle par un original qui s'était proclamé roi de l'île. Elle inspira Hergé pour la couverture d’un numéro d'une célèbre bande-dessinée : Tintin et l’ile noire !

LA BONNE DIRECTION

Plus petites que les calanques de Cassis, mais bien plus photogénique avec leurs couleurs et leurs végétations ou le bleu, le vert, le rouge domine sans discontinuer des criques gracieuses et splendides, notamment la calanque Saint Barthélemy dominé par le Cap Roux. Dans un article, je vous avez fait découvrir le Cap Roux vu du plus haut du massif. cette fois ci, je vous le fait découvrir vu d’en bas. 

LA BONNE DIRECTION
LA BONNE DIRECTION

Toutefois les autres calanques, Calanque de Maupas, Calanque d'Aurelle, Calanque de Maubois, Calanque du Petit Canereit sont des coins idylliques qui n’ont rien à envier à celles de Corse que j’évoquais plus haut. Vous pourrez non seulement admirer la palette des nombreux bleus présents : bleu océan, bleu ciel…

LA BONNE DIRECTION

Mais aussi les rouges chatoyants de la roche granitique du massif volcanique qui donne la multitude de couleurs aux roches allant du rouge sang en grande majorité au vert en passant parfois par le jaune, le gris et même le violet. Il est merveilleux de voir ces reliefs géologiques si particuliers de part leurs formes déchiquetées et leurs couleurs vives. 

LA BONNE DIRECTION

Sur 480 hectares, la Réserve marine du Cap Roux unique en Méditerranée protège une biodiversité importante. Elle est aujourd'hui devenue une référence en la matière puisque le suivi assuré par les spécialistes du Laboratoire environnement marin littoral de l'université de Nice Sophia-Antipolis ont constaté une faune et une flore sans équivalent sur le littoral français.

LA BONNE DIRECTION

Les fonds marins de la réserve du Cap Roux sont riches et variés. Le dernier inventaire de la Réserve du Cap Roux révèle la présence de 86 espèces de poissons différentes (sars, denti, sériole, chapon, corb, serran-chevre, girelle royale, langouste, grande cigale…). Le Cantonnement abrite également des espèces rares ou signalées pour la première fois sur les côtes françaises(le gobie, didogobius splechtnai, une espèce très rare).

LA BONNE DIRECTION

J’arrive bientôt à la pointe du trident, cette presqu’île évoque tout de suite les personnages illustres qui l’ont fréquenté: Picasso, Saumerset Maugham ou encore le duc et la duchesse de Windsor. Noel Coward qui ne pourra jamais plus quitter le lieu, le qualifiera « d’impossiblement beau ».

LA BONNE DIRECTION

En moto en venant de Saint Raphael direction Cannes, vous avez une perspective fantastique sur les calanques. Une anecdote pour finir l’article: Il faut savoir que Corse et Sardaigne n’ont pas toujours été des iles.

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Tout droit sorti des entrailles de la terre, l’Estérel est né il y a 250 millions d’années. A l’ère tertiaire, des pans de l’Estérel partent même à la dérive, la Corse et la Sardaigne naissent ! Par quelques matins clairs, on peut même apercevoir la Corse au loin depuis les hauteurs du Cap Roux.

LA BONNE DIRECTION

« Même pour ceux qui ont vu la Suisse et la Savoie, c’est une belle chose que la montagne couverte par les sombres verdures de l’Estérel. Les Alpes meurent ici dignement. » Victor Hugo 

Quelle bonne idée de ne pas avoir pris l’autoroute !

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                        DIAPORAMA DE LA BALADE

 
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26 mai 2015 2 26 /05 /mai /2015 12:32
LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Princesse Pauline Bonaparte

Commandé par la Ville dans les années 90, la copie de la Vénus de Canova a retrouvé son premier lieu de villégiature qui était le jardin de l'hôtel Ponteves, aujourd'hui jardin des orangers du Musée International de la Parfumerie. l’inauguration de la statue rénovée et installée dans les jardins s’est faite pendant Expo Rose le 09 mai en présence de Miss Grasse et ses dauphines.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESELES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

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Pauline Bonaparte (1780-1825), née Maria-Paoletta, est la seconde fille de Charles Bonaparte et de Laetizia Ramolino. Sa beauté remarquable lui vaut de nombreux prétendants dès son adolescence. Mais c’est au brillant général Victor-Emmanuel Leclerc que Napoléon décide de la marier en 1797.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Miss Grasse & ses dauphines à Expo Rose

Lorsque celui-ci est nommé commandant en chef de l’expédition de Saint-Domingue en octobre 1801, avec pour mission de réprimer l’insurrection de l’île, son épouse et leur fils Dermide (né en 1798) l’accompagnent.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE
LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Quoiqu’elle ne fasse pas preuve d’une grande fidélité conjugale, Pauline est profondément affectée par la mort de son mari un an plus tard, lors de l’épidémie de fièvre jaune qui fauche une grande partie du corps expéditionnaire.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Bien avant d’adopter une politique matrimoniale destinée à fédérer le nouvel Empire d’Occident, Napoléon, secondé par l’obligeance de sa sœur, va faire d’elle un instrument de conquête diplomatique en la mariant au prince Camille Borghèse, chef d’une des plus grandes familles romaines, en novembre 1803.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE
LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Princesse, elle ne cesse pas pour autant d’être une aventurière sentimentale et le couple va vivre séparé la plus grande partie de son existence. La grande beauté de Pauline lui vaut une place à part dans la galaxie des napoléonides. Si elle jouit sans réserve du pouvoir que son physique et son charme lui permettent d’exercer sur les hommes, c’est sans autre but que de satisfaire son besoin de liberté.

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Expo dans la villa Fragonard

Elle ne renonce pas aux aventures amoureuses en ne se soumettant pas aux volontés matrimoniales de Napoléon. Elle est cependant la seule, Madame Mère exceptée, à partager l’adversité de l’Empereur au moment de sa chute, quand les napoléonides s’accrochent à leur couronne.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE
LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Elle l’accompagne en exil sur l’île d’Elbe, lui envoie ses diamants quant elle le croit financièrement embarrassé au moment de son retour, et veut être à ses côtés à Sainte-Hélène. C’est néanmoins à Florence, aux côtés de son mari avec lequel elle s’est réconciliée, qu’elle meurt le 9 juin 1825.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Séparée du prince Borghese et éprouvée par la mort d'un enfant, elle vint passer l'hiver de 1807/1808 à Grasse et y revint souvent jusqu'à la chute de l'Empire. Le jardin qui porte aujourd'hui son nom était un bois de chênes-verts dominant les remparts de la vieille ville, d'où elle pouvait contempler un panorama magnifique sur le littoral, les îles de Lérins et le massif de l'Estérel, et apercevoir par beau temps sa Corse natale. Près d'un caroubier vénérable, adossé à un mur que soutient une formidable racine de chêne, on peut voir encore le fauteuil taillé dans la pierre où elle aimait s’asseoir.

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Au tournant du XXème siècle, le jardin fit partie de l'immense domaine d'Alice de Rothschild, la Villa Victoria. À la mort de sa soeur en 1922, le baron Edmond de Rothschild céda le domaine à la ville de Grasse, avec la promesse qu'une partie des terrains serait aménagée en parc public.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Ainsi furent créés par la municipalité le parc de la Corniche et le jardin de la princesse Pauline, tout ce qui reste du plus grand parc des Alpes Maritimes. D'inspiration italianisante comme d’ailleurs toute la ville de Grasse, le jardin adopte un tracé régulier. Une allée centrale ouvre une magnifique perspective vers le belvédère, ponctuée par une table d'orientation.

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Pauline Borghése aurait sans doute bien aimer se faire coiffer par  Christophe Pavia. Se sculpteur capillaire qui eu du succés au moment d'Expo Rose 2015 est un magicien du cheveu, un dompteur de la crinière .

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

En moins de sept minutes, fleurs, roses oiseaux et papillons de la liberté transforment les jeunes filles ou bien les moins jeunes en oeuvres d’art ambulantes. Son peigne ne coiffe pas, il décoiffe. Il ne travaille pas avec des ciseaux, mais avec un sécateur. L’artiste préfère les fleurs et les feuillages, les plumes, les rubans et d’autres accessoires complètement fous et insolites.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE
LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Les œuvres de ce «dresseur de cheveux», rappellent celles de Léonard Antié, le coiffeur personnel de Marie-Antoinette, autre grande libertine de l'histoire de France. Grâce à la chevelure, cette matière souple et mouvante qui l’inspire, il crée une œuvre surréaliste. Sa frénésie créative l’habite, les pyramides deviennent de plus en plus hautes, de plus en plus vertigineuses.

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C’est dans une petite bonbonnière remplie d’accessoires, tel un petit théâtre ambulant, qu’il fait de vous une marquise ou une princesse  innocente ou libertine d’un jour. En quelques minutes, tout un monde poétique, coloré, fleuri et éphémère se dresse sur votre tête. Ses créations sont toutes différentes, excentriques, créées à partir de son imagination fertile.

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Son monde «à la Tim Burton» vous fait passer de l’autre côté du miroir et plonger dans l’étrange avec délice. Les «créatures éphémères» déambulent et permettent ainsi au spectacle de se poursuivre bien après la représentation, agissant comme un tableau vivant de la performance qui s’est déroulée. Le coiffeur fou aurait sans doute bien plu à Pauline Bonaparte. En attendant le public d’Expo Rose à pu découvrir avec surprise des jeunes filles déambulant avec ces incroyables coiffures au milieu des roseraies.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE
LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

En parallèle de l’exposition l’atelier Femmes du territoire du club des entrepreneurs du Pays de Grasse organise une journée d’action autour du concept « une rose, une caresse » afin de financer des soins de beauté à des patientes atteintes d’un cancer. La beauté n’est pas futile, elle aide à mieux vivre et mieux se battre contre la maladie telle est la devise de l’association Cosmetic Executive Women.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE
LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Depuis 2008, 4500 soins ont été donné gracieusement au centre hospitalier de Grasse. En 2014 à Grasse, plus de 400 cueilleurs d’un jour se sont prêtés au jeu et la mobilisation à permis de récolter 25000 euros de don offrant prés de 1000 soins aux patients. Expo Rose 2015 a su encore nous faire rêver et nous offrir le meilleur de la Cote d’Azur.

LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE
LES ROSES DE LA PRINCESSE BORGHESE

Le plus grand bouquet de roses du monde. 35000 roses au Guinness Book des records.

 

               DIAPORAMA FESTIVITES EXPO ROSE

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18 mai 2015 1 18 /05 /mai /2015 18:26
AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Grasse est sans équivalent dans le monde pour fêter la reine des fleurs. 8500 roses en concours, présentées en immenses bouquets sous chapiteau, 45000 roses qui décorent toute la ville, des fontaines aux monuments. Sans oublier le cupcake géant entièrement composé de roses (35000) pour le titre de plus gros bouquets de fleurs au monde validé par le Guiness Book des records.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE
AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Le coup d’envoi de la 45e éditions d’Expo Rose a été donné le 8 Mai. Grasse est capitale mondiale des parfums, mais pour faire un parfum (un vrai), il faut des fleurs et la région nisso-grassoise est la plus importante de France.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Ne cherchez pas, il n’en manque aucune, ici pousse les fleurs de tous les continents…de l’Afrique du Sud à l’Australie, du Mexique à l’Asie. Mais la plus belle de toute est sans contexte la Rose, celle de Grasse, celle qui va donner l’essence de la Centifolia, la rose aux cents feuilles comme son nom l’indique. Elle est exceptionnelle et unique !

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Pour créer un tel événement de niveau international, il faut aussi une équipe d’expert… et les jardiniers des services municipaux le sont tous. Expo Rose est un moment d’une extrême intensité. Jusqu’au jour J. C’est l’enfer tellement il y a à faire pour eux.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Les heures sont comptées, les fleurs sont vivantes, fragiles, précieuses. Ils sont la pour les mettre en scènes et tous sont des « André Le Nôtre » acharnés pour donner le meilleur pour une explosion de bouquets, de parcours olfactif, un village d’animation, des fontaines fleuries et tant de merveilles concoctées pendant des mois. Grasse est sans équivalent !

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Les pépiniéristes rosiéristes de la région sont à l’honneur car Expo Rose est la vitrine de leur métier et de leur passion. Les producteurs azuréens apportent leurs fleurs au dernier moment et les portent comme on porte un trésor, comme on porte un enfant. Ca impose le respect. Fruit d’un travail de longue haleine, les fleurs mises au concours seront visées par un jury de douze professionnels.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Les critères objectifs de sélection (qualité des boutons, des tiges, des feuilles, des pétales et de la tenue en vase) permettent de décerner 12 prix dont un coup de coeur et le 1er prix du Président de la république symbolisé par un vase de Sévres offert par la grande manufacture. Autant vous dire qu’il faut atteindre la perfection. La rose la plus sublime au monde. 

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

On l’appelle aussi rose de mai; elle embaume le territoire, discrète et souple, aux parfums chauds et épicés. C’est la fleur intimement lié à la ville de Grasse.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

La rose de mai est un hybride complexe de rosa rubra, de rosa mosquata et de rosa alba probablement crée fin XIXe siècle et qui garantissait un rendement de 1800 tonnes par an, faisant les heures glorieuses de la parfumerie grassoise.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Patisserie pate d'amende de roses

Dés 1907, s’est constitué à Grasse une coopérative de producteurs, la cooparfum. Cette coopérative regroupe aujourd’hui les plus grands producteurs de roses à parfum de l’hexagone. 

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Beaucoup plus récemment des producteurs se sont retrouvés autour d’un collectif « Fleurs d’exception du Pays de Grasse » pour accompagner le maintien sur le territoire de la rose de mai, mais aussi du jasmin, de la tubéreuse, de l’iris, du bigaradier, de la violette, du mimosa, fleurs mythiques qui ont marqué de leurs empreinte, à la fois les collines du Pays de Grasse et les plus belles créations de la parfumerie contemporaine.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Pour Grasse, les plantes constituent un trésor et au milieu d’elles, la rose centifolia est reine. 80 tonnes sont encore récoltés aujourd’hui. La rose est un symbole de paix, de secret et d’amour. Elle nous vient d’Iran, d’Afghanistan et de Syrie; elle nous montre que le règne de l’homme doit passer du symbole au réel par la qualité de sa conscience.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Les gelati de Grasse à la rose

Cette 45e éditions d’Expo Rose est donc l’un des moments forts de la Cote d’Azur et vous fera découvrir la plus belle exposition internationale de roses. Les festivités ne manquent pas et les trois jours ne seront pas de reste pour apprécier cette fabuleuse exposition.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Rosieriste d'Antibes, un bouquet pour 2 euros

Parcours olfactif, concours de bouquets fleuris, espace détente aux senteurs de rose et balade musicale.  Roseraie et jardins, brumisation des rues, artisanat d’art ( avec la célèbre créatrice Rosnie Rayapin), ateliers culinaires, confits de rose. 13000 rosiers de jardins sont mis à la vente.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

13000 rosiers à la vente

Visites guidées des jardins de la Princesse Pauline; du musée international de la parfumerie;  sur Napoleon et Grasse en 1815 pour l’épopée des cents jours.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Sur le kiosque à musique, le plus gros cupcake de rose du monde; la villa Fragonard et ses salons fleuris; le jardin des plantes; la cathédrale et dans la crypte une exposition des artistes du Pays de Grasse...

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

... le musée d’art et d’histoire; le domaine de Manon un producteur de rose et de jasmin; spectacle voix et lumières des plus beaux airs opéra et de comédies musicales sur la place aux Aires: Verdi, Carmen, La Traviatta, West Side Story.

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Pour  les personnes en situation de handicap , il y a la « joélette » similaire à une chaise à porteur à roue centrale. Pilotée et poussée par deux porteurs valides. Vous voyez à Grasse, on a pensé à tout  pour découvrir cette belle cité médiévale et ses recoins souvent inaccessibles pour certains d’entre nous, car très pentus !

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE

Dans un grand vent de roses, la cité des parfums est magique. Ville d'art et d'histoire, elle a abrité au sein de ses murs les plus illustres personnages de l'histoire: Napoleon 1er, la princesse Borghese, les generaux d'empire Joseph Guidal et Theodore Gazan, Fragonard, l'Amiral Comte de Grasse, La reine Victoria, Guy de Maupassant, Alice de Rothschild,  Ivan Bounine (prix nobel), Edith Piaf, Gerard Philippe, Charles Pasqua etc...

AUTANT EN EMPORTE LA ROSE
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                          DIAPORAMA DE L'EXPO

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Published by freerider06 - dans Provence
2 mai 2015 6 02 /05 /mai /2015 05:14

PHOTOS-2015-0302.JPG Aujourd’hui, je vous emmène au vieux village de Roquebrune qui fut autrefois comme son voisin Menton intégré à la Principauté de Monaco possession de la famille des Grimaldi pendant cinq siècles. Roquebrune n’a donc jamais fait partie du comté de Nice historique, mais s’érigera en ville libre en 1848 avec Menton sous la protection du roi de Sardaigne..

PHOTOS-2015-0308.JPGEn 1861 Roquebrune et Menton deviennent françaises, le gouvernement de Napoléon III payant à la principauté de Monaco quatre millions de francs-or en échange de la cession à la France des villes de Menton et Roquebrune sur lesquelles elle détenait des droits.

PHOTOS-2015-0314.JPGLe changement de nom de Roquebrune en Roquebrune-Cap-Martin est dû à la nécessité de distinguer la Roquebrune azuréenne de sa presque voisine varoise (Roquebrune-sur-Argens).

PHOTOS-2015-0332.JPGAu début de notre ère, les tribus ligures occupent le territoire de Roquebrune avant que les Romains ne les soumettent à leur domination. Avec les invasions des Lombards au VIIe siècle et des Sarrasins (Arabes) au Xe, toute trace de civilisation disparaît.

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Le pays renaît après la libération du littoral. Le défrichement et le repeuplement qui s'ensuivent sont dirigés par les moines de l'abbaye de Lérins de Cannes sous la protection militaire des Comtes de l'ancien comté carolingien de Vintimille (Italie).

PHOTOS-2015-0391.JPGEn 1115, le nom de Roquebrune apparaît pour la première fois dans un document des archives de Gênes : le Comte de Vintimille (Italie), seigneur du lieu, en fait hommage avec d'autres châteaux à la commune de cette ville qui a soumis ses ancêtres dans son expansion vers l'ouest. Gênes finira par s'approprier Roquebrune qu'elle fera administrer par un castellan (châtelain).

PHOTOS-2015-0386.JPGLa fondation de Roquebrune par le comte de Vintimille, Conrad Ier renforcera la protection de sa frontière occidentale, sur la seule route (d'origine romaine, la via Julia Augusta) alors existante. La grande république marchande, déchirée par les guerres civiles, voit la famille patricienne des Grimaldi s'expatrier et s'installer sur le rocher de Monaco.

PHOTOS-2015-0405.JPGOranges et mimosas, nous sommes bien en hiver

Charles Ier Grimaldi achète la seigneurie de Roquebrune en 1355, mais prise et reprise par les guelfes et les gibelins génois ou les seigneurs voisins (comtes de Tende et de Beuil), ses successeurs ne la possèderont pacifiquement qu'après 1507, année de la dernière grande expédition génoise pour reprendre Monaco.

PHOTOS-2015-0421.JPGLe Château qui domine Roquebrune fut construit en 970 par Conrad 1er, Comte de Vintimille, en vue de défendre la frontière ouest de son domaine féodal et de prévenir un retour offensif, terrestre ou maritime, des hordes sarrasines qui parcouraient encore trop souvent ce secteur.

PHOTOS-2015-0498.JPGLa forteresse comprenait alors tout le village. Au XVe siècle, les Grimaldi augmentèrent la puissance militaire de ce donjon. Vendu comme bien national en 1808 à 5 citoyens roquebrunois, il fut revendu en 1911 à un riche touriste britannique, Sir William Ingram. En 1921, ce dernier fit don du château à la ville.

PHOTOS-2015-0509.JPGLes couleurs de l'hiver sur la Costa Azzurra

Les ruelles, pleines de caractère, où il fait bon flâner, présentent les aspects typiques d'un village médiéval. Son nom d'origine est Roccabruna (et en mentonnais Roucabruna) littéralement en français " Roche Brune", en référence à la couleur brune des roches que l'on peut observer en se promenant dans le vieux village.

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Le village est perché à 300 mètres d'altitude superbement bien situés sur la côte d'azur, à quelques kilomètres de la frontière italienne. l'histoire de Roquebrune Cap Martin est partout présente pour le plus grand bonheur des amateurs de vieilles pierres, des passionnés d'architecture ou des nostalgiques des années folles. C’est l’un des must de la Riviera.

PHOTOS-2015-0532.JPGLe présent est riche du passé : le village médiéval et son château, l'église Ste Marguerite, l'éclat argenté de l'olivier tri-millénaire, la grotte du Vallonnet et le cabanon de Le Corbusier en sont le plus vibrant témoignage.

PHOTOS-2015-0547.JPGLe faste des demeures semblables à des palaces nous rappelle, qu'ici, têtes couronnées, écrivains, artistes sont venus chercher l'inspiration et le repos : Sir Winston Churchill, Coco Chanel, Sacha Guitry, Marlène Dietrich, Eileen Gray, la liste des personnalités tombées sous le charme du lieu est impressionnante….

PHOTOS-2015-0553.JPGLe theatre en plein air surplombant la mer...magnifique !

D’ailleurs plusieurs personnalités y ont habité réellement. On pense immédiatement à Jacques Brel, le chanteur belge possédait un cabanon sur la plage du Golfe bleu à Cabé (de 1960 à 1970). Il y a composé notamment  Amsterdam, La Fanette, Le Plat Pays…

PHOTOS-2015-0572.JPGRomain Gary, l’écrivain diplomate prix Goncourt possédait une maison à Roquebrune-Cap-Martin, rue pic. Le Corbusier, le fameux architecte suisse puis français est mort et enterré à Roquebrune-Cap-Martin. Il possédait ce cabanon qu’il appelait « son château ».

PHOTOS-2015-0576.JPGAvec Josette Clotis, André Malraux vivait à la Villa La Souco. L’actrice italienne,Silvana Mangano célèbre notamment pour les films de Visconti, vit à Roquebrune-Cap-Martin dans la superbe villa Casa del Mare. 

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Alexandre Mikhaïlovitch de Russie et Son épouse Xenia Alexandrovna de Russie (sœur du dernier tsar de Russie Nicolas II)  reposent à Roquebrune Cap Martin. Et que dire de la plus célèbre d’entre toute, immortalisé au cinema comme aucune autre impératrice au monde: Élisabeth de Wittelsbach.

PHOTOS-2015-0652.JPGL'Impératrice d’Autriche, plus connue sous le surnom de Sissi, séjourna à Cap Martin en 1896-1897. Elle se promenait souvent sur les sentiers surplombant la mer du Cap Martin en compagnie de l’Impératrice Eugenie. Au Cap, il a été érigé un monument à sa mémoire dans le petit « square Sissi ».

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Delta plane en hiver au dessus du village sous un ciel parfait

 

                                         DIAPORAMA DE LA BALADE

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23 avril 2015 4 23 /04 /avril /2015 05:40

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L'Olivier millénaire est un arbre remarquable situé sur la commune de Roquebrune-Cap-Martin (Alpes-Maritimes). Il est considéré comme l'un des plus vieux du monde si ce n’est peut-être le plus vieux. Il ne se présente pas comme un individu, mais comme un ensemble de rejets de grande taille dont les racines absorbent peu à peu les cailloux du mur sur lequel il pousse.

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Il atteint une circonférence de 20 mètres et une hauteur de 13 mètres et produit toujours de petites olives de Nice. Les chercheurs spécialisés des arbres remarquables considèrent qu’il aurait de 2 500 à 2 800 ans. Certains par contre affirment qu’il pourrait même atteindre les 4000 ans.

PHOTOS-2015-0435.JPGDevant cet arbre millénaire, nous ne pouvons que nous sentir tout petit à côté de lui et nous devons adopter une attitude de respect et une grande humilité. En effet, il s'offre dans toute sa grandeur et est majestueux. S'il pouvait seulement parler, il en aurait des choses à dire. Ma seule attitude a été de méditer un long moment devant ce patriarche et cet être vénérable afin de recevoir toute sa force. L'olivier est pour moi un arbre sacré..

PHOTOS-2015-0442.JPGLe Monde, dit-on, est une pensée de Dieu. Quand il pensa Roquebrune-Cap-Martin, le Tout-Puissant devait être bien luné. C'est d'ailleurs tout prés d'ici à Menton exactement qu'Adam et Eve retrouveront leur paradis perdu. Conscients de ce privilège, les habitants, semble-t-il, se sont évertués à ne pas briser l´harmonie des commencements dira l'écrivain niçois «  Louis Nucera ».

PHOTOS-2015-0445.JPGComment imaginer que les arbres puissent être vieux de plus de 4000 ans ? Comment imaginer que ces arbres aient pris racine bien avant la construction des pyramides d’Egypte, bien avant l’avènement du Christ, de Babylone ou de Jericho, la première ville supposée au monde à avoir vu le jour ?

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Les arbres les plus vieux datent d’une époque se perdant dans la brumes des âges, ou les premières peuplades humaines balbutiaient l’apprentissage de l’agriculture comme les Ligures en ces lieux. Incroyable stoïcisme du vivant végétal face à l’agitation des hommes.

PHOTOS-2015-0452.JPGAvec son tronc sculpté par l'âge et sa toison de feuilles persistantes et argentées, la longévité de cet arbre légendaire peut dépasser celle de tous les arbres au monde. Chargé de légendes, l’olivier millénaire est un arbre symbole et les peuples du pourtour méditerranéen qui se nourrissent de ses fruits possèdent en commun les gestes ancestraux de sa culture.

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À l'état naturel, lorsqu'un olivier vieillit, il produit des rejets appelés « souquets », à partir de sa souche, et, ainsi, ne meurt effectivement jamais de vieillesse. Le nouvel arbre qui le remplace n'est pas un autre olivier, mais un autre lui-même, une nouvelle expression du même génotype. Pline l'Ancien (23-79 aprés J.C) parla d'un olivier sacré en Grèce dont l'âge était de plus de 1600 ans.

PHOTOS-2015-0459.JPGPlusieurs oliviers du Jardin de Gethsémani à Jérusalem, dont le nom provient des mots hébreux gat shemanim signifiant « pressoir à olives », sont réputés dater de l'époque de Jésus. La tradition fait remonter certains oliviers italiens à l'époque de l'Empire Romain. Cependant, l'âge d'un olivier crétois a pu être estimé à plus de 2000 ans, et un autre sur l'île de Brijuni (Brioni), dans la province d'Istrie en Croatie, donne toujours régulièrement des fruits malgré son âge d'environ 1600 ans.

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Un olivier situé à Santu Baltolu di Carana dans l'île italienne de Sardaigne, et surnommé avec respect l'« Ozzastru » (l'Oléastre" en langue sarde) par les habitants de la région, est réputé être vieux d'au moins trois millénaires selon différentes études. Il existe au Sud-Liban un arbre vieux de 2700 ans dans le village de Chaqra dénommé l'arbre des Perses.

PHOTOS-2015-0476.JPGUn olivier augmentant sa circonférence de 40 cm tous les cent ans, L'olivier millénaire de Roqurebrune (Alpes Maritimes) est estimé à 2.800 ans, voire 3.000 ans. Cet arbre symbole de fécondité, de force et de victoire dans la culture hellénique et de paix pour les chrétiens a réussi à traverser indemne les soubresauts de l'Histoire. Même avec ses branches élaguées, ses racines et sa motte de terre, l'olivier millénaire frôle les 20 tonnes.

PHOTOS-2015-0479.JPGL'olivier éternel surplombe le Cap Martin

Avec l’olivier, les Grecs ont vu dans sa longévité un signe d'espoir éternel; les chrétiens en ont garni la main de dieu pour pardonner à Noé après le déluge, et les Athéniens en coiffaient leurs champions en signe de victoire. Son bois très compact et dur dont sont fait les massues d'Hercule est aussi le symbole de la force. 

(L’olivier légendaire à le regard tourné sur Monaco. La légende veut qu'Héraclès (Hercule) pour ses 12 travaux ouvrit le sentier qui longeait la côte entre la Ligurie Italienne et la province Romaine des Alpes Maritimes. Ces gigantesques travaux dans la montagne seront attribués par les anciens au grand héros de la mythologie grecque, Héraclès, Hercule pour les romains. Le nom Monaco, Monoïkos en grec, est presque toujours associé à celui d'Hercule par les écrivains antique).

PHOTOS-2015-0480.JPGL'olivier possède aussi un autre avantage: il réclame peu d'entretien. Certains le considèrent même comme immortel. En effet, même le tronc détruit, des rejets reconstituent l'arbre spontanément. Un dicton niçois dit qu'« autant le figuier que l'olivier ne meurent pas sans héritier ». Lors du gel hivernal de 1985/86 , certains de mes oliviers furent durement touchés. J'ai du en couper trois au pied, mais depuis ceux ci on refait un arbre qui atteind maintenant plus de deux métres de haut.

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Aux dires des Grecs, l'olivier le plus vieux du monde, 3000 ans environ, se trouverait dans le village de Vouves dans l'Ouest de la Crète. L’olivier est consacré à Athéna, la déesse de la pensée en Grèce, ses attributs sont la raison, la mesure, la pondération et la sagesse. Les oliviers étaient alors divinisés et protégés. Le premier parfum offert aux dieux antiques fut de l’huile d’olive et les représentations des divinités étaient sculptées dans du bois d’olivier.

PHOTOS-2015-0494.JPGLa Riviera française comme pour la Riviera Italienne possède les trois arbres prophétiques ou que l’on dit « cosmique »: L’olivier, le figuier et la vigne….  Athéna, Priape et Dionysos tous enfant de Zeus....Le Dieux des Dieux !

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                                   DIAPORAMA DE L'ARBRE

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