FLEURS ET GASTRONOMIE

Provence

Par freerider06

On clique sur les photos pour les agrandir Le marché Saleya à Nice est classé par le Conseil National des Arts Culinaires parmi les marchés d’exception en France. C ’est en 1897 qu’il voit le jour à Nice comme le premier marché aux fleurs de gros au monde...

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FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (2)

Provence

Par freerider06

Je rappelle à mes lecteurs que cette festivité est entierement gratuite L’oeillet, son nom scientifique est dianthus, de la famille des caryophyllacées. Une infinité de variétés compose une palette multicolore très agréable sur nos marchés dont celui...

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FALCONE LA PASSION DE L’OEILLET (1)

Provence

Par freerider06

l’œillet s’inscrit aussi dans notre mémoire collective et... olfactive ! Évocation nostalgique des baisers parfumés de nos grands-mères ou d’un coin de jardin de notre enfance... Toutes ces effluves épicées de girofle poivrée, aux notes d’une délicieuse...

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LA BONNE DIRECTION

Provence

Par freerider06

Une belle journée entre amis, autour de plats comme la bourride, les gambas ou les dorades royales. Dommage que Soso n'ai pas pu venir ! Mon pote de Perpignan était de passage sur la Cote d’Azur, il était accompagné par un ami belge et son amie thai que...

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